Gogonele murate

Gogonele „Pentru bărbați adevărați“ - este recoltarea pentru iarna, care se face din tomate verzi.

Se pare un mare aperitiv deosebit de acută, îndrăznesc să încerce că numai bărbații adevărați!

Video: marinat, tomate tambur

Gogonele „Pentru bărbați adevărați“ - Ingrediente

Pentru a pregăti mâncarea avem nevoie de:

gogonele - 4 kg

ardei gras - 10 buc.

ardei iute - 2 - 3 unități.

usturoi - cap mic

apa - 4 litri

sare - 100 g

gogonele sărați Ready

Video: sărat și verde UMPLUTĂ ROSII USTUROI

1. ardei bulgari și calde, usturoi, coaja și se pisa într-o mașină de tocat carne.

2. Roșiile spală, se taie în 2 jumătăți. Pe partea de jos a băncilor Se toarnă amestecul de lingura rosii pus, de sus stropite din nou amestec acută.

Deoarece marginea de a stabili bănci, straturi alternante.

3. borcan de umplere cu rosii saramura preparate din calcul: 50 g de sare la 1 litru de apă. Se acoperă capacul de cauciuc și se lasă până când fierte. Tomate trebuie să fermenteze timp de câteva zile într-o cameră caldă. Dacă vă place picant făcut-domiciliu, varză albă în georgiană te va iubi!

Video: fermentează ardei și roșii verzi! Conservarea pentru rețete de iarnă de la kylinarik.ru

Rezultatul este excelent gogonele!