Salata pe varză de iarnă

salata de Conserve „Petite“ extraordinar de gustoase și cu siguranță relevante în timpul iernii.

Legume în această salată sunt supuse prelucrării termice rapide, astfel încât acestea să păstreze un număr semnificativ de proprietăți utile, ceea ce este important.

Salata pe o varză de iarnă vă va ajuta să diversifice și îmbogăți meniul zilnic în sezonul rece, atunci când legumele proaspete sunt practic inaccesibile.

Salata pe varză de iarnă. ingrediente

La 4 cutii de salată (700 g) va avea nevoie de:

• 700 g de varză albă

Video: Salata de legume în timpul iernii și simplă rețetă ușor

• 1 kg de roșii puternice

• castraveți 1 kg

• piper 700 g

• 500 g de ceapă

• ulei vegetal (rafinat) 200 g

• G 2 linguri. l.

• zahăr 2 h. L.

• boia dupa gust

• 9% oțet 150 ml

Salata pe varză de iarnă. preparare

Se prepară primele legume: ardei si ceapa curata, se spală, restul de legume și se spală.

Acum shinkuem varza si ceapa se taie in sfert inele taiata.

Apoi se taie în felii de castravete, felii de rosii mărunțirii.

În continuare, se taie în julienne piper clopot.

Se adaugă zahăr, sare și boia de ardei la legume și se toarnă oțet și ulei.

Componentele se amestecă ușor și pus pe foc (medie). Se așteaptă până la fierbere și se fierbe timp de 5 minute, amestecand ocazional salată.

distribui rapid salata sterilizate borcane finite și capace le strânge. Cum să-și încheie cutii cu salata să se răcească complet, transformându-le și apoi depozitați într-un loc răcoros.

Dacă preferați o gustare mai savuroase la cursul principal, apoi gata pentru iarna gogonele murate.

Salata pe varză de iarnă

Video: Salata de varză și morcovi pentru salate de iarnă, în timpul iernii, fara salata de varza de sterilizare care Morkvy pentru iarna

Se pare foarte gustoase salata, suculent pentru varză de iarnă, fierte în acest fel. Poftă bună!