Salata de castraveti Conserve

INGREDIENTE

conținut

Ingrediente
Video: salata de castraveti in iarna. eu gătesc
Metoda de preparare
Etapa 1
Video: salata delicioasa in iarna de tomate, castraveți și ardei
Etapa 2
Etapa 3
Etapa 4
Video: salata de vânătoare / castraveți conserve

castraveți - 1 kg
ceapă - 500 g
Zahăr - 50 g
frunze de dafin - 1 buc.
semințe de muștar - 1 linguriță ..
coriandru - 0,5 linguriță ..
piper negru - 0,5 linguriță ..
Usturoi - 2-3 catei
sare

Video: salata de castraveti in iarna. eu gătesc

METODA DE PREPARARE

etapa 1

Video: salata delicioasa in iarna de tomate, castraveți și ardei

Castraveții se spală, se taie capetele. Se toarnă fructe apă rece și lăsat timp de 30 min. Apoi se scurge, castraveți tăiate în cercuri subțiri.

etapa 2

coji de ceapa și se taie în inele. Se amestecă într-un castron de castraveți și ceapă, se presară din belșug cu sare, se acoperă și se lasă timp de o zi. A doua zi, castraveți și ceapă stoarce ușor, colectarea sucul într-o cratiță mică și pus pe un mic borcane sterilizate. Usturoiul curățat, tăiat în plăci și se adaugă la bănci.

etapa 3

Sucul de castravete rămase se adaugă zahăr, frunze de dafin, coriandru, chernyyperets și 200 ml de apă. Amestecul să fiarbă și se răcească ușor. Se toarnă soluția în castraveți, băncile închideți capacele sterilizate și puse în depozit într-un loc întunecos și rece.

etapa 4

Video: Salata de vânătoare / castraveți Conserve

Ghivece cu salata de castraveti gata.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit