Cum de a găti terci mei

crupelor mei - o cultură foarte veche. Chiar ne străbunică gătită de la ea tot felul de feluri de mâncare pentru casa lui. terci dulce cu miere, dovleac. Cimbru cu jumări de porc, doar ulei de ... Lichid, vâscos, clare, de toate.

Ea nu și-a pierdut relevanța astăzi și mei terci ei. În funcție de metoda de preparare, reteta, acest fel de mâncare pot fi preparate pentru micul dejun, prânz și cină.

Următoarele sfaturi vă vor fi utile atât pentru tineri hostesii și tuturor celor interesați de gătit sau doar doriți să pregătească un terci gustos pentru micul dejun. gruel mei nefixat pe apă, bulionul. Înainte de gătit uruială mei trebuie să fie bine curățate de gunoi, se spală cu apă fierbinte, așa cum se întâmplă adesea orz puternic contaminate cu, sau poate fi o substanță care conferă amărăciune crupei sudate pe suprafața cerealelor.

Se toarnă în castron apă fierbinte, sare, pune 20 c. ulei. Se toarnă mei preparate, se amestecă și se fierbe pana se ingroasa aproximativ o jumătate de oră la foc mic. După fierbi mei, terci de ovăz trebuie să fie bine tocana timp de 1 oră. Se adaugă 50 oz. amestec de ulei. Meiul terci este gata.

Acest lucru este adesea baza pentru prepararea terciuri cu diverși aditivi: ceapă, șuncă, slănină de porc, dovleac, felii de carne ... Pregatite uruială mei au crescut în volum de 4 ori. Alege tava corespunzătoare.

Ingrediente: capacitate Pan de 2 litri, 2 cești mei. linguriță de sare. Litru de apă. 50 oz. ulei.

Cum de a găti terci mei într-un alt mod.

Se toarnă în tigaie 8 cana de apa fierbinte, sare (1h. Sare lingură). După fierbere, se pune uruiala spălate și minutele varit15. Mai mult, apa drenată, dobavit50 c. unt, pus deoparte pentru uprevaniya 40 de minute. Pune în terci pregătit 100 de grame de unt. Puteți mânca.

Cum de a găti terci de mei cu lapte.

Ia-o tigaie, se toarnă lapte proaspăt, așteptați fierbere. Sare, a pus mei spălat bine. Odată ce zaburlit lapte, se acoperă și se fierbe timp de o jumătate de oră pe un foc foarte mic. Se amestecă din când în când. După orzul este fiert, se adaugă zahăr, se amestecă, a pus să fie bine tocana timp de 15 minute. Opțional pune unt.

Ai nevoie de: Un pahar de grâu. Un litru de lapte proaspăt. 0,5 ore. De sare. 50 oz. zahăr

Cum de a găti terci de mei cu lapte, "apă".

Crupe curat, se clătește cu apă clocotită pentru a curăța apa. Se toarnă în tigaie mei cu apă fierbinte, sare și pus pe o farfurie. Ca furuncule, îndepărtați spuma și se fierbe la foc moderat. Stai cu ochii pe foc, este neplăcut, atunci când ars tigaie. După ce toată apa se evaporă, se toarnă laptele fierbinte și se fierbe un pic mai mult, până când terci gros la fiert abia vizibile. Se condimentează cu unt de terci gata.

Ingrediente: Un pahar de grâu. 100gr. unt 500 ml de apă. 500 ml de lapte.

Cook, terci de ovăz nu prea dificil din cauza mei. Suficient pentru a lua calea de gătit și să încerce să nu timid departe de o formulări turn-based.

Cum de a găti terci mei, astfel încât să devină o delicatesă?

Pentru a face acest lucru, trebuie să știți secretele.

1.Chtoby terci nu este ars, au nevoie fund feluri de mâncare sau aluminiu.

2.Varit la foc lent, uniform.

3.Rassypchatuyu terci se toarnă apă fierbinte, o vâscos - rece.

4.Pomeshivat mai bine cu o lingura de lemn.

5.Tochno respectă rețeta. Dar, dacă aveți un gust individuale, experiment, ridica proporțiile lor.

6. Orice terci place unt. Nu-l neglija.

7.Gotovit terci nu trebuie să se grăbească, este recomandabil să nu excomunicat din bucătărie.

8.Podavayte terci cald, proaspăt preparată.