Proprietăți utile de schinduf

Schinduful sau schinduf (Trigonella foenum-graecum) este cultivat și folosit ca un condiment inca din cele mai vechi timpuri. Ca un condiment folosit semințe de schinduf uscate sunt pulverizate, cu un fel de piuliță sau aromă de ciuperci. Pulberea se adaugă la brânză, ceapă și cartofi supă, aluatul.

Acesta oferă un anumit condimente aroma notă de schinduf, cum ar fi Ajica, hamei-suneli, curry, constituind a cincea-a șasea de-condimente amestecuri. Alte schinduf nume grecesc: schinduf, iarbă cămilă, schinduf, fân grecesc, Chaman, Tricornul (aparent, pentru forma de frunze).

Video: Cumparare schinduf, cumpara Hilb, proprietăți utile, schinduf, helba, Rusia și CSI de livrare

Semințele uscate de schinduf sunt neregulate în formă, cu nervuri, aproape cubică. În supermarket-uri le puteți găsi deja sub formă de pulbere, după cum se pisa manual foarte greu. semințe de schinduf, care sunt capabile să crească în grădină pot fi achiziționate de la magazinele online care vând semințe.

În țara noastră, în sălbăticie și grădinari în creștere relativ apropiate de schinduf - Trigonella caerulea (Trilonella coerulea Aschera). Are aceleasi proprietati ca si schinduf. În albastru schinduf colecta nu numai semințele, dar vârful inflorescențe acestei plante, uscate și măcinate.

Porridge din semințe de schinduf zdrobite Acesta este considerat a fi extrem de nutritive și utilizate în dietă slăbită de un popor prelungite de boală. Schinduful poate fi utilizat într-un deficit de vitamina în preparate cu vitamine. În produsele alimentare, este de dorit să se utilizeze varza de semințe de schinduf. Pentru a asigura continuitatea în nutriție, germinarea semințelor se pot pune la intervale de 2-3 săptămâni.

În produsele alimentare nu folosesc numai semințe uscate de schinduf, pulverizata, dar frunze și lăstari de licitație. Plante medicinale pot fi folosite ca un condiment pentru gătit, adăugați brânză sau ulei de culoare verde. plante aromatice Schinduf merge bine cu alte plante aromatice - tarhon, coriandru, patrunjel, asmățui, mărar busuioc.

Ambele tipuri de schinduf au proprietăți utile. semințele lor de utilizare, cu apetit scazut, boli pulmonare si a pielii, pentru recuperarea metabolismului proteic. Schinduful ajută să-și recapete rapid putere după chirurgie, boli cronice ale organelor respiratorii și boli ale tractului gastro-intestinal.

Schinduful are un efect tonic asupra organismului uman. De asemenea, are proprietati diuretice si antihipertensive. semințe de schinduf sunt foarte utile pentru a include în dieta pentru diabetici și persoanele care suferă de hipertensiune arterială. Schinduful scade de zahăr din sânge, curăță vasele de sânge ale colesterolului, stimulează inima, inhibă dezvoltarea bacteriilor. Schinduful este capabil să dizolve tumorile solide și mucoaselor.

TB pacienții care iau medicamente schinduf, a pus pe greutate. Schinduful crește tonul întregului organism, conduce la funcționarea normală a sistemului nervos.

semințe de schinduf fac parte din preparatele medicamentoase destinate curatarea organismului de toxine, medicamente ale aterosclerozei.

În medicina populară, semințe de schinduf sunt utilizate pe scară largă. Acestea conțin mucus, oferind un efect înfășurător asupra tractului gastro-intestinal. Un decoct de semințe de schinduf foarte bine ajută cu inflamație cronică a mucoasei stomacului, intestinului subțire și colon.

Decoctul din semințe de schinduf pregătit foarte repede. Pentru a face acest lucru, să ia o lingura de seminte zdrobite, se toarna un pahar de apă clocotită și a pus într-o baie de apă timp de 15 minute, astfel încât conținutul unora reale, umflate. Acesta poate fi luat ca o formă, și este posibil de a filtra supa, pentru a aduce apă caldă la volumul inițial. Bulionul rezultat trebuie să ia o jumătate de pahar înainte de masă pentru a acoperi mucoasei gastro-intestinale.

boală prelungită epuizante organism slăbit foarte mult, adesea însoțită de o varietate de beriberi. Pentru a recâștiga rapid puterea ta, ai nevoie pentru a lua o pulbere de semințe de schinduf zdrobite, o linguriță de trei ori pe zi, înainte de mese, se spală în jos cu 50 ml de vin roșu. Vinul poate fi înlocuit cu suc de struguri, portocaliu, mandarină. În plus față de schinduf pentru recuperarea poate fi mâncat smochine.

Cu un ajutor bine la rece ceai din schinduf. Ceaiul ar trebui să ia două linguri de schinduf zdrobit si se toarna un pahar de apă clocotită, se aduce la fierbere, apoi insista să se răcească. Băutura de consistență poate fi mai mult ca o budinca decat ceai, dar amigdalită, bronșită, pneumonie va ameliora rapid durerea atunci cand tuse si disonant. Această băutură se înmoaie membranele mucoase inflamate ale gâtului, a salva de la stomatită. Ia-o astfel de ceai poate fi în doze mici pe tot parcursul zilei. Atunci când este rece, este important să beți multe lichide pentru toxinele bolii pot fi transmise prin porii pielii. De aceea, ceaiul facut din schinduf bun pentru a alterna cu ceai din măceșe, stafidă, frunze de căpșuni.

Video: proprietăți utile schinduf

Schinduful este folosit pentru reumatism, arsuri și diverse ranah.Vozmite o lingura de seminte de schinduf zdrobite, se toarna un pahar de apă clocotită, se pun pe foc să fiarbă până la o pastă. Finit fiertura fierbinte, un pic răcit (în caz contrar, puteți arde suprafața pielii) ar trebui să fie defalcate în țesătură și aplicat la fața locului inflamat. Acest cataplasmă de schinduf face de trei ori pe zi. Exact aceleași pachete sunt folosite pentru eczeme, diverse răni purulente și ulcere.

Schinduful - un bun mijloc de a creste pofta de mancare. Una sau două lingurițe de semințe de schinduf împărțit în trei etape, luați-le înainte de a mânca în timpul zilei.

Infuzia de semințe de schinduf: Linguriță de semințe zdrobite se toarnă cană de apă clocotită, fierte timp de 10 minute într-o baie de apă. Strain. Ingera o lingura de trei ori pe zi. Ia pentru a ridica apetitul, același bulion folosit pentru cataplasme.