Proprietăți utile de pepene galben și conținutul său de calorii

Cât de util pepene galben

Pepene galben are un gust mare, și pepene galben minunat produs dietetic. Este dificil de a găsi un desert mai bun decât acest fruct delicat superb, parfumat. În pepene galben pulpă conține zahăr (ușor de digerat), proteine, amidon, vitamine, pectine, celuloză, acid organic, și diferite săruri minerale. Pepenii conține, de asemenea, o cantitate mare de săruri de potasiu și de fier, prin aceasta, a fructului utilizat ca ingredient în terapia nutrițională pentru boli cum ar fi anemia, cardiovasculare, renale, hepatice, reumatism si guta.

În conținut ridicat de siliciu pepene galben. Potrivit oamenilor de știință, viața și sănătatea umană depind de reglarea proceselor fiziologice, care este strâns legată de siliciu. După cum știți, are un efect asupra tesutului dur, precum si starea pielii si a parului persoanei. Siliciul are un efect pozitiv asupra cortexul cerebral, în plus, este nevoie de sistemul nervos, tractul digestiv, pereții intestinali, precum și toate sistemele de organe interne.

Melon surclasează toate „rude“ familiei sale pepene galben cu privire la conținutul de vitamina C. Fibrele sunt conținute în pepene galben, are un efect pozitiv asupra întregii microflorei intestinale și elimină din organism colesterol si normalizeaza procesul digestiv. În pepeni au proprietăți uimitoare de a întineri oameni, nu e de mirare există o zicală în Est: „Melon face părul strălucitor, ochii mici, buzele proaspete, vrea puternic posibil executorii, bărbați dorit, și femei frumoase.“ Pepene galben în formă uscată este în general considerată de această delicatesă rară.

Video: Semințe de dovleac ~ proprietăți medicinale, calorice

Melon este cel mai des folosit în formă proaspătă, așa cum ne-a dat natura. Nu toată lumea știe că pepenele galben poate fi preparat cu miere, gem, gem, gem, marmeladă, compoturi și fructe confiate. Natura oferă pepene galben diverse zaharuri (13%) și vitamine, cum ar fi: PP, C, caroten, acid folic, fier, fibre.

Video: Elena Malysheva. pepene galben Cât de util?

Melon, datorită proprietăților sale de vindecare minunate, utilizate în cazul unor probleme cu scaun (constipație), precum și hemoroizi, boli de sânge, inima și rinichii. Aceste curativ-vindecare proprietăți de pepene galben bine ajuta la consolidarea sistemului nervos. pulpa de pepene galben conține astfel de substanțe care ajuta organismul produc „hormonul fericirii“, in stiintific - serotonina. Prin urmare, dacă aveți o stare proasta, era trist să mănânce o felie de pepene galben si starea de spirit revine la normal. Pepene galben conține un număr mare de enzime, care sunt necesare organismului pentru a restabili exacerbări posleyazvennyh sau operații. Melon are acțiune diuretic puternic, și este suficient de conținut ridicat de zahăr, astfel încât persoanele care suferă de diabet și boli de ficat si, puternic te sprijini pe pepene galben nu ar trebui.

Datorită aroma incredibil de pepene este utilizat pe scară largă în gătit. În produsele alimentare proaspete utilizate pastă de pepene galben copt prin retezarea-l in felii cu pielea. Dulceața pepeni depinde de tipul său, adică, o mai bună varietate de pepene galben, așa că are un gust mai dulce. După cum sa menționat deja, de cele mai multe pepene galben consumate proaspete, nimeni nu va argumenta cu asta, e frumos să mănânce pepene galben, țineți ușor felie de pepene galben furculita, cutit de separare coaja și pulpa de tragere in teapa pe o furculita. Deși este posibil să se separe și să avanseze pe deplin pulpa de pe piele, se taie carnea în bucăți mici și să mănânce. Pepene galben, pepene galben de dimensiuni mici, de obicei, acestea sunt servite tăiate în jumătăți sau sferturi, scoateți semințele din mijloc, și apoi să mănânce carnea fructului cu o lingura. Nu este nevoie pentru a scrie pe piele pepene galben, este utilizat în bucătărie pentru a pregăti fructe zaharisite care gust are un pic de amărăciune.

Cele mai multe dintre cunoscute soiuri de pepene galben patria din India și Africa sub-sahariană. Se crede că prima plantație să crească pepeni au apărut de mai multe secole î.Hr., în ținuturile din prezent India de Nord și în apropiere părți din India, Afganistan teren.

Video: MELON UTILIZARE | Proprietăți utile de pepene galben

De-a lungul timpului, pepenele galben sa extins la mai multe zone vestice ale atât media și Asia Mică. Este cunoscut faptul că egiptenii pepene galben adus ca un cadou de la zeii lor, din acest motiv este clar că au cunoscut și cultivat pepene galben în urmă cu mai mult de 3.000 de ani.

Pentru cultivarea de pepeni au fost alocate plantații speciale în China. În Europa, pepene galben lovit doar în Evul Mediu, și anume în secolul al 18-lea. La curtea lui Ludovic al VIII pepene galben a fost considerată o delicatesă rară și rafinat. Britanicii au învățat cum să crească pepeni în sere, în secolul al 19-lea. Din Asia Centrală pepene galben lovit teritoriul Rusiei și în acest moment, este cultivat aici, este una dintre cele mai populare și bine-cunoscute soiuri de pepene din lume, și anume: chaydzhuy.

Video: Momordica utile Proprietăți Rețete

cosmetică

Deoarece pepenele este bogat in vitamina A, este uneori numit chiar elixirul frumuseții, de aceea este adesea folosit pentru uz cosmetic, pepene galben are pe piele un efect benefic, făcându-l moale și netedă, iar buzele de pepeni sunt proaspete, ochii și părul începe să strălucească mai luminos și mai sănătos .

pulpa de pepene galben este utilizat pentru prepararea de măști cosmetice de refacere destul de des. Se prepară o mască de pepene galben nu este dificil, trebuie doar să taie pulpa de pepene galben. Cu utilizarea regulată a masca timp de 1 lună sau 1.5 dobândește elasticitatea pielii feței, culoare albicioasă sănătos și un finisaj mat.

calorii pepene galben

Conținutul caloric în pepene depinde de soi, în medie, 100 de grame de pepene galben conține 30-38 kcal. Deoarece produsul pepene galben conținut scăzut de calorii, puteți aranja cu ușurință o zi de repaus alimentar, mâncând un pepene delicios. Cu toate acestea, trebuie remarcat faptul că mai mult de trei zile, nu este recomandat să utilizați numai un pepene galben pentru a mânca.