Salata de curcan cu Repka

napi Salata: Video

Veți avea nevoie de:

Suc de lămâie, 60ml,

Video: Napi. 09/05/2016

tânăr Kinza- de nuiele,

ulei de măsline 60ml,

Chimen pe vârful unei linguriță,

file -700gr de curcan,

umplere salata,

Repka mici-1buc,

Ridichea-5buc,

Ceapa rosie, 12 buc

Avocado-1buc,

Mango 1buc.

Sare și piper.

zahăr pudră.

preparare:

Pentru a prepara sosul, se amestecă bine coriandru tocat, ulei, chimen, suc de lămâie, sare și piper.

În rezultat sosul 14 o parte din ea, marinata carnea, depozitați-l într-o pungă de plastic. innodatile sac și depozitați-l în frigider timp de 3 ore.

Restul de sos la fel de curat în frigider acoperit cu un capac.

Coaceți carne de curcan.

Se amestecă foi de salata, fasii de gulie felii subțiri, ridiche fin maruntita si ceapa rosie. Se toarnă sosul și se amestecă bine.

Aranjați pe un platou. Pune pe partea de sus a felii subtiri nerezanyh de avocado si mango.

Bucăți mici de carne de curcan pus pe legume.

Se toarnă sosul rămas.

Poftă bună!