Cum sa faci aluat fraged

Video: aluat shortbread Perfect. Reteta de aluat

Multe gospodine place să coace cookie-uri acasă, după cum veți fi de acord - nu este nimic decât biscuiți coapte tastier proaspete cu un pahar de lapte cald, mai ales în cazul în care se face cu propriile lor mâini.

Cum sa faci aluat fraged?

De fapt, aceasta este o reteta foarte simpla si gatiti prăjituri delicioase pot fi întreaga familie!

Cum sa faci aluat fraged. ingrediente

• faina - 4 cesti

• Zahăr - 1 cană

• Ulei vegetal - 3/4 cana

• Smantana sau iaurt - 1/2 cana

• Ouă - 2 buc.

• Soda - 1/4 linguriță ..

• Oțet - 1/4 linguriță ..

Cum sa faci aluat fraged. preparare

Se cerne faina intr-un castron, pentru a evita formarea de noduli.

Se toarnă ulei vegetal.

Se mărunțește în firimituri aluat manual.

Apoi se adaugă oul (opțional). Dacă decideți să facă aluatul fără ouă, pune doar un pic crema de mai acru (aproximativ 2 linguri. L.).

Video: Covrigi de aluat

Adăugați la un amestec de smântână sau de orice alt produs din lapte fermentat, cum ar fi iaurtul.

Apoi pune zahăr și oțet, sifon hidratat. Puteți varia, de asemenea, testul de gust orice ingredient placut: cuișoare, nuci, scorțișoară.

Framantati aluatul cu mâna timp de câteva minute - ar trebui să fie foarte moale și netedă.

Dacă doriți să coace un cip cookie de ciocolata, o parte separată a aluatului și locul într-un alt vas. Adăugați cacao la el (și un pic de zahăr, dacă cacao amară) și din nou bine se framanta cu mana. Un amestec de ciocolată și aluat convențional pot fi preparate tort Zebra cu un model neobișnuit.

O astfel de cantitate de aluat este suficient pentru două pan plin de cookie-uri. Să infuzat timp de 5-10 minute, apoi trece la gătit.

Cum sa faci aluat fraged

Video: aluat de gătit: aluat de placinta

După cum puteți vedea, reteta modul de a face aluatul shortbread este foarte simplu și accesibil. Poftă bună!