Castraveților Rețetă pentru iarna

Video: muraturi pentru iarna fara sterilizare! RETETA !!! CEL MAI BUN

Multe gospodine preferă să facă în recoltarea de vară la iarnă, atunci când penuria se simte legume proaspete, pentru a diversifica zilnic varietatea meniului de murături și marinate.

Acasă Conservate compară favorabil pentru a cumpăra convingerea fermă că este gătită cu legume proaspete, fără adaos de conservanți și diverse alte „chimie“.

castraveți Rețetă iarna și vă permite să se bucure de sezonul rece, muraturi, acru-sărat clare puternic!

castraveți Rețetă în timpul iernii. ingrediente

La rata de un borcan litru:

• castraveți

Video: marinat castraveți în timpul iernii. Pas cu pas reteta pentru castraveți murați

• 4 lingurite de zahar

• 3 lingurițe de sare

• 3 linguri de otet

• usturoi 3-4 catei

• currant 1-2 frunze de

castraveți Rețetă în timpul iernii. preparare

Pentru castravete a venit tot aerul, și ambele pot fi alimentate cu umiditate, umple-le cu apă rece, timp de câteva ore.

Video: Salată !!! muraturi picante! salata de castraveti in iarna! Simplu, frumos, reteta gustoasa!

Apoi se spală cu atenție, taie cozile și să înceapă să taie în felii.

Pentru a prepara siropul trebuie doar să adăugați apă în cantitatea necesară de sare, zahăr, oțet și se aduce la fierbere toate.

Există un mic secret, datorită cărora muraturile conservate rămân puternice și clare. Pentru aceasta, fiecare felie de castravete ar trebui să fie plat pe doua picătură în sirop de fierbere, apoi se scoate și pune în borcane sterilizate.

Exact aceeași procedură ar trebui să facă cu catei de usturoi si frunze de coacăz.

Din nou, aduce sirop la fierbere și se toarnă castraveți tocate.

Rulati băncile sau dacă aveți de gând să încercați de conservare într-un timp scurt, pur și simplu închideți capacele lor cu șurub.

Dacă aveți o mulțime de castraveți și doriți să faceți, nu numai rezerve pentru iarna, dar, de asemenea, pentru a prepara o gustare potrivita pentru garnituri, carne și preparate din pește, încercați castraveți sărați, reteta cu fotografie care vă va ajuta în doar câteva ore pentru a obține o gustare delicioasa!

castraveților Rețetă pentru iarna

Aceasta reteta castraveți din iarna destul de simplu, dar rezultatul este excelent de conservare, care este perfect potrivit pentru multe feluri de mâncare. Poftă bună!