Căpșuni. rețete de desert

Capsunile, bogate in antioxidanti, utile si gustoase - un tratament preferat pentru copii și adulți. Strawberry vitaminovi cuprinde o multitudine de microelemente. Conform numărului de vitamina C căpșuni înainte de fructe citrice, calciu asoderzhaschiysya este complet absorbit de către organism

Se spală boabe chiar înainte de servire sub un jet de apă rece, le-a pus într-o strecurătoare. Nu lăsați niciodată fructe de padure situate în apă - își pierd și aspectul, calitatea și util.

căpșuni proaspete este bun în orice formă cu fulgi de ovăz sau grâu pentru micul dejun, piureuri vsostave (piureuri de fructe), smântână sau smântână, ciocolata fondue, in salate de fructe, vpirogah, prăjituri și alte deserturi, cu otet balsamic, zahar si bezea , smorozhenym, mascarpone brânză sau iaurt grecesc ...

Eton mizerie (Eaton mizerie) - desert engleză de căpșuni proaspete

Video: deserturi. Căpșuni cu frișcă. rețete de desert. desert delicios. Rețete cu căpșuni

Încercați să gătească un desert delicios de căpșuni, cu un nume neobișnuit"Eton amestecătură". Acest desert este preparat în mod tradițional, la Royal College Wheaton a servit în timpul meciurilor de cricket și tradiționale de vară picnicuri dlyastudentov și părinți.

Veți avea nevoie (în proporții libere):

1. căpșune
2. Bezea (sau coapte gata în avans și ostuzhennoy)
3. Crema grele pentru biciuire
4. Câteva frunze de mentă proaspătă (opțional)

bezea rupt în bucăți de dimensiuni medii și se pun într-un prozrachnuyuvazu adânc, în care se va depune Eton Mess (Se poate face dacă se dorește ipodat desert porțiuni kremanki). Două treimi din căpșuni tăiate în 2-4 părți pus pe bezea. măturică Cream pana se ingroasa si loc pe partea de sus. căpșuni Slegkaperemeshayte, smântână și bezea. Dintre căpșunile rămase fac sos de mână pripomoschi blender și le toarnă desert. Puteți decora vasul pe partea de sus de căpșuni și frunze myaty.Postavte în frigider pentru câteva ore. Se serveste rece.

tort Pavlova (Pavlova)cu căpșuni proaspete

Este interesant faptul că, dacă utilizați aceleași ingrediente, dar ihpo altfel spus, veți obține desert nu mai puțin celebru numit Pavlova.Da, accentul cade pe silaba a doua, deși a creat această rețetă a fost chestvelikoy balerină rus Anna Pavlova.

Este mai bine să utilizați o bezea moale, cu mijloc vâscos. Puteți face portsionnyedeserty sau un tort mare, care va necesita o perna de nuzhnogorazmera bezea.

Video: Bun - caș Delicate - Desert căpșuni # # Rețete din brânză de vaci și deserturi de căpșuni

Puneți bezea pe standul de tort, pe partea de sus a vylozhitevzbitye cerc exterior până smântână groasă. În mijloc a pus toacă în jumătate cerne de căpșuni de sos făcut dintr-o porțiune de căpșuni într-un blender. Bagati la frigider ipodavayte la rece. Celebrul Pavlov gata, și nu se poate îndoi că neostavili indiferent pe nimeni!

Și Pavlov, și Eton Mess se poate face cu alte fructe de padure de vara. Osobennohorosho pentru Zmeura lor (boabe utilizate în întregime).

Video: desert cu mousse de ciocolată PORȚIE și căpșuni Rețete de gătit NK

Căpșuni cu otet balsamic

Video: Vara retete desert pentru copii căpșuni

Strawberry in mod traditional servit cu otet balsamic. chtobalzamiko Se crede face aroma de căpșuni este mai intensă. Nu pot să spun că pe deplin de acord cu această afirmație, dar ceea ce se poate face sdelatvyvody.

căpșuni proaspete, se spală și delicat pat cu un prosop de hârtie, udalitetsvetonozhki. Puneți căpșunile într-un bol sau kremanku. Presarati klubnikuneskolkimi picături (!) De oțet balsamic și un pic saharnympeskom stropească. Se agită cu grijă pentru Oțet și zahăr învelită uniform toate căpșune klubniku.Ostavte la temperatura camerei timp de o jumătate de oră sau puțin mai mult. Klubnikas otet balsamic este gata!