Congela fructe de pădure

Video: căpșuni Freeze modalitate foarte bună de a îngheța fructe de pădure

Ei bine, că este momentul în care au început să se coacă fructe de padure! Iarna târât pe atât de mult încât se părea primăvara și vara nu va veni niciodată. Dar acum, în curtea iulie și se coc pe cabane noastre preferate diferite fructe de pădure: zmeură, căpșuni, coacăze ...
Chiar place să fac în timpul iernii din fructe de padure congelate un desert! Din moment ce eu nu sunt un fan de iaurt și bea trebuie să fie, atunci am găsit o cale de ieșire. L ia această băutură utilă se toarnă într-un blender, se adaugă un pumn mare de toate boabe, care ar putea îngheța cateva linguri de zahăr și se excită tot. Acest lucru oferă un desert foarte rece, asa ca da-i un pic stativ încălzit. Se pare aproape iaurt natural! Este foarte gustos !!!
Astăzi înghețat zmeură. După trecerea de frunze și fructe de pădure rău, întins pe o tavă de copt pentru congelare rapidă, curățate timp de o oră în congelator. Deoarece boabele îngheață în mod uniform, iar apoi să le arunce doar în loturi într-o pungă și a pus deoparte în congelator pentru iarna.

Chiar și astăzi, soțul ei a adus de afine de pădure, întreaga găleată de 8 litri! Am îngheța toate exact la fel, cum ar fi zmeura.

Video: Cum să înghețe fructe de pădure. Cea mai bună rețetă. Congelarea zmeura si coacaze pentru iarna

Asta umplut încet congelator meu. Și cum îngheța boabele?