Ceaiul de ghimbir (ceai cu ghimbir

Video: Cum de a face ceai de ghimbir?

Ceai cu ghimbir (ceai de ghimbir) - meu băutură fierbinte favorit în sezonul rece, împreună cu ceai negru și verde. Ceaiul de ghimbir conține cafeină, astfel încât poate fi băută în după-amiaza și seara, fără teama de probleme cu somnul. Adepții medicina alternativa cred in beneficiul ceai de ghimbir si recomanda-o pentru pierderea in greutate, ameliorarea simptomelor de raceli si probleme digestive. In timp ce `medicina ofitsialnaya` este tăcut, vom bea ceai cu ghimbir doar pentru distracție și pentru a menține cald în frig. Citiți despre prepararea de ceai de ghimbir cu lamaie si miere

Pe lângă caracteristicile uimitoare gastronomice, rădăcină de ghimbir (Zingiber officinale) Și gătite din ea ceai de ghimbir, se presupune că au proprietăți anti-inflamatorii, analgezice și proprietăți antibacteriene. Am scris în detaliu în articolele noastre speciale cu privire la proprietățile rădăcină de ghimbir, inclusiv contraindicații, precum și cultivarea de ghimbir în casă.

În medicina orientală ceai de ghimbir Acesta a fost mult timp recunoscută ca un mijloc excelent `de la frig`. Conform observațiilor mele, ceai de ghimbir de fapt facilitează virale simptome de răceală: tuse, secreții nazale, dureri în gât și dureri de cap. Ghimbir conține zinc (0,34 mg per 100 g), care, în conformitate cu rezultatele unor studii ajută, de asemenea, cu raceala si gripa. Cum pot profita mai bine de aceste calități remarcabile de ghimbir? Cel mai simplu mod - pentru a prepara o ceașcă ceai de ghimbir - , Corp delicios și parfumat încălzire și suflet. Mai jos - mea reteta de ceai cu ghimbir și cum să fiarbă.

Video: Cum de a face ceai de ghimbir - reteta foarte simpla pentru ceai de ghimbir #VictoriaR

Ceaiul de ghimbir (ceai cu ghimbir) reteta

La ceai (2-3 cani) alege:

• 1 - rizom 1,5 cm grosime de ghimbir, perie nu este necesară
• 0,5 mici coaja de lamaie (mai bine să nu ia lămâi acoperite cu ceară), opțional
• miere nepasteurizat (sau zahăr, sirop de agave, un substitut de zahăr), opțional

Rizomul de ghimbir ar trebui să fie grătarul. Este convenabil de a utiliza în acest scop o răzătoare specială pentru ghimbir-farfurioară. A se vedea fotografia de mai jos. În același răzătoare grătar coaja de lămâie. Pune ghimbir si coaja într-un ceainic preîncălzit și se toarnă apă clocotită (am spăla cu ghimbir farfurioară-răzătoare si coaja de apă clocotită direct în oală). Închideți capacul și lăsați fierbătorul ceai cu ghimbir Brew aprox. 5 minute. Acum stoarce factorii de decizie în sucul de la o jumatate de lamaie. Turnând ceai în cești printr-un filtru. Opțional îndulci ceai de ghimbir, se adaugă miere, sirop natural, sau zahăr sau edulcorant, în funcție de ceea ce preferați.

Numărul și proporția de ghimbir, lamaie si miere este mai bine adaptat la gustul tau. ceai de ghimbir cu lamaie si miere - este foarte gustos, dar nu lamaie sau miere nu sunt în ea ingrediente obligatorii.

Ceaiul de ghimbir cu lamaie: Video

Unii ghimbir tăiat în felii subțiri pentru ceai, și nu-l freca. De asemenea, am încercat să fac asta și nu-mi place rezultatul. Ghimbir, felii, nu preparată la fel de bine în apă clocotită ca rasă. Mi-ar recomanda cu siguranta pentru a freca ghimbir, apoi gust ceai de ghimbir se transformă mai completă.

Ceaiul verde cu ghimbir?

unele BREW ceai verde cu ghimbir. Sincer, nu-mi place această combinație. Faptul este că, verde și delicios ceai de ghimbir de la sine. În opinia mea, nu ar trebui să ne strice produsele bune cu aditivi care nu sunt necesare. În plus, metodele de sudare ceai verde si ghimbir foarte diferite. Proprietățile antioxidante și gust uimitor dulce de ceai verde bun ucide temperatura apei este de peste 60-70 de grade, iar ghimbir nu este atât de `priveredliv`.

Ce altceva să facă ceai cu ghimbir

În loc de o lamaie, pune la cale într-un ceainic cu ceai de ghimbir unul dintre (! Nu toate dintr-o dată) enumerate ingrediente:

• scorțișoară băț
• un cuplu de cuișoare de semințe
• 1/2 linguriță curcumă pulbere (curcumă)

Aceste condimente au calități benefice, aromă plăcută și gust.