Cultivarea broccoli

broccoli Cultivare (broccoli), în grădină nu prezintă dificultăți deosebite. De la transplantare pentru a recolta broccoli într-un teren deschis trece timp de 2 luni. În timpul sezonului, puteți cultiva câteva culturi de broccoli - varza nepretențios, rezistent la rece și foarte util. Cu toate acestea, există câteva caracteristici de îngrijire, care trebuie să fie luate în considerare atunci când în creștere broccoli. Cititi aici despre cum să crească broccoli în câmp deschis, și a vedea fotografii.

broccoli în creștere: câmp deschis sau cu efect de seră?

Broccoli - climat rece a plantelor. Stem (tulpina, nu varza) broccoli, de exemplu, bine overwinter în sol aici, în apropiere de Londra, iar recolta de varza foarte popular nu se oprește, practic, pe tot parcursul anului. În căldura de varză broccoli transforma rapid galben și devin prea coapte. Deci, eu personal nu recomand cultivarea de broccoli în seră, dacă nu trăiesc în nordul îndepărtat. Cu toate acestea, pentru a obține o recoltă de super-super-devreme sau mai târziu în banda de mijloc pot fi cultivate destul de broccoli într-un capac de aterizare cu efect de seră sau de film în frig. Cu efect de seră, pot proteja, de asemenea, de la broccoli, varză fluturi - dăunători grădină rău intenționate, de citit în secțiunea de mai jos grijă de broccoli.

varza de broccoli

Seminte de broccoli (Brassica oleracea Italica) Rotund și destul de mare. Le-am germina într-un prosop de bucătărie de hârtie, care a hidrata și a pus în pachet (a se vedea. foto). Seminte de broccoli germina câteva zile, și ele pot fi deja plantate într-o cutie cu sol pentru plantare. I Semințele sunt plantate la o distanță de 4-5 cm unul de altul. varza de broccoli crescut rapid în lumina puternică a soarelui, cu irigare abundentă și, în opinia mea, nu trebuie să mânuirea sabiei. După 2-3 săptămâni, plantele tinere ajung la o înălțime de 15 cm și pot fi plantate în teren deschis sau în seră (dacă preferați să crească broccoli în seră). Mai multe despre cultivare răsad citiți link-ul.

Grija pentru broccoli

Direct din cutie I picătură transplantat răsaduri de broccoli adulți în teren deschis, cu o bucată de teren, împărțind îngrijit rădăcinile plantelor. Solul pentru broccoli are nevoie cu un conținut ridicat de humus: lumina, fertil, umiditate reținere, dar cu permeabilitate bună. La transplantare în fiecare bine am pus un pic în îngrășăminte comune și hidratează bine și solul din jurul lor. Grow broccoli să fie de cel puțin 40 cm distanță. Broccoli este de obicei ușor de a tolera transplant, iar după câteva zile, plantele tinere încep să crească rapid.

În perioadele secetoase de broccoli are nevoie de apa grea aproximativ o dată la 10 zile.

Aproximativ o lună după plantarea în sol când plantele încep să formeze boboci de flori, broccoli necesită îngrășământ dressing cu un conținut ridicat de potasiu (pentru înflorire și fructe, cm. mai mult pe îngrășăminte aici).

broccoli delicioase și sănătoase atrage nu numai oamenii, ci, de asemenea, grădină dăunători. broccoli de plantare sunt atacate de melci și melci (a se vedea. Foto), fluturi varza, precum păsările vorace. despre cum să sperie păsările departe de culturi, citește articolul special pe link-ul.

Varza fluture (Fluture varza alba, Repnev alb fluture și molia de varză - Pieris brassicae, Pieris rapae, Mamestra brassicae) - dăunători mari nu numai broccoli, dar și alte tipuri de varză. Aceste fluturi își depun ouăle pe frunzele de varză. Curând ouăle eclozează în omizi, provocând daune extrem de mari pentru plante, manca si frunze deformeaza si broccoli în interiorul și lăsând excrementele peste tot. Inițial, pentru a evita problemele cu fluturi, varza, broccoli este recomandat să crească o plasă fină (a se vedea. Photo) sau sub o lână subțire horticol. Mesh mai bine fix pe margini, astfel încât să nu se rezeme frunzele de broccoli, în caz contrar, nu se va proteja de fluturi varză. Mesh și lână protejează, de asemenea, culturile de păsări broccoli.

Recoltă de broccoli

recolta Broccoli care urmează să fie colectate fără întârziere, de îndată ce mugurii sunt bine formate și vopsite în culoarea verde, bogat, dar înainte de florile individuale ale broccoli vor fi dezvăluite. În acest moment, inflorescenței o culoare gălbuie, și aceasta înseamnă că broccoli prea coapte. Cm. Fotografia de mai sus coapte și supramaturați broccoli.

Având în vedere că recolta de broccoli rapid supramaturate, nu are nici un sens pentru a planta mai multe plante decât ai nevoie de familia ta. Pentru familia noastră, am calculat că trebuie să fie plantate la 5 plante la fiecare două săptămâni, pentru a obține o aprovizionare constantă de broccoli proaspăt la masă.

La recoltare se taie principalele buchetelele de broccoli mari. Cu toate acestea, în termen de o lună pot fi colectate în procesul de maturizare muguri laterale mici.

Scrisul este folosit nu numai muguri, ci, de asemenea, frunzele de broccoli. A se vedea. Reteta este mâncăruri simple și gustoase de broccoli pe link-ul de mai sus în acest articol.