Ghimbir rubarbă Jam timp de 5 minute

Unul din prima recoltă a noului sezon - rubarbă. Ieri colectate 4 tulpini groase (pețiol) și a început să se gândească, ce să gătească de la prima rubarbă primăvară. Nu a decis în favoarea năruie rubarbă de obicei, în favoarea `pyatiminutki` - rubarbă gem rapid cu ghimbir. Un astfel de blocaj rapid, cu puțin zahăr în limba engleză se numește compotul, dar nu este ca compot rus de obicei. În limba rusă poate fi numită o întâlnire blocaj-Orientare. Rapid rubarbă gem depozitat la frigider timp de câteva săptămâni. Conform tradiției britanice de rubarbă este adesea combinat cu ghimbir, acesta din urmă adaugă un gust acru rubarbă, condimente.

Jam rubarbă rapid, în 5 minute, rețeta

Toți iau ochi. recent tulpini rubarbă fără frunze (Deoarece există) se taie în bucăți într-o jumătate de cm și a pus într-o tigaie non-metalic. Se toarnă în tigaie cu rubarbă puțină apă, doar un centimetru în partea de jos. Porniți pe gaz și se adaugă zahăr. Pe 4 gros o tulpină de rubarbă Am folosit cca. 6 linguri de zahar. Sugar atunci puteți adăuga mai mult la gust. când rubarbă furuncule, diminua dioxidul și se amestecă gem periodic. În timpul gătirii gem de rubarbă aloce suc, astfel încât apa poate parea mult la un moment dat, dar se fierbe ulterior. În timpul gătirii gem de rubarbă adaugă la tigaie ras rădăcină ghimbir proaspat (Mi-a luat aproximativ 1,5 cm și nu am cojit). din lipsă de ghimbir proaspat puteți utiliza pudra de ghimbir uscat.

Video: reteta căpșuni gem cu pectina timp de 5 minute. Puteți găti FĂRĂ ZAHĂR

Pentru a pregăti gem de rubarbă (și alte feluri de mâncare), este mai bine să utilizați un castron non-metalic. În ultimul timp în timpul Gatesc rubarbă în multivarka ceramică (vezi. Ca reteta Miel în multivarka), Este foarte convenabil.

gem rubarbă gata când tulpinile sunt dispersate aproape în întregime în fibră și greutatea totală nu sunt piese mai solide. În ultima etapă, verificați gem de rubarbă Zahărul poate fi adăugat (adăugați, dacă este necesar) în gem doar o picătură de esență de vanilie, dar eu personal nu am. Opriți gazul și lăsați gem de rubarbă un pic rece în tigaie pentru acest timp gustul său devine mai intensă. după aceea gem de rubarbă Puteți schimba în borcan de sticlă în frigider și se îndepărtează.

Jam-cinci minute ghimbir Acesta poate fi consumat cu branza sau iaurt natural pentru micul dejun, precum și o răspândire pe pâine prăjită sau pâine. Ei bine, le adăpate înghețată. în gem de rubarbă foarte original și un gust delicios, asigurați-vă că să-l încercați dacă vă place rubarbă.

Video: Dulceata de kiwi timp de 10 minute delicios și ușor Fabulos Cum de a face gem Dulceata de kіvі 10 hvilin