Rubarbă, cultivarea

rubarbă (Rheum, rubarba) - o planta perena cu frunze verzi frumos mari, pe o grosime pețiolele roșiatică. Rubarba este folosit de om mult timp în urmă. petiol Zasedobnye care au un gust picant acru, rubarbă și evaluate ca kultura.Chitayte de legume de creștere rubarbă în acest articol

aduna Recoltă de rubarbă Acesta poate fi al doilea an de plante de viață destul de lent. În anii următori, atunci când planta este bine dezvoltat într-un loc nou, puteți recolta în timpul verii și techenievesny, încercând, cu toate acestea, pentru a dezgoli planta complet. special forțând și albirii sub capota de tulpini rubarbă vă permite să primiți prima, cea mai fragedă și gustoasă tulpini au un smart-aprilie (a se vedea fotografia de mai sus.) în regiunile mai blande, cu aprilie-mai - în banda de mijloc. Când recoltarea, separa usor tulpinile langa baza plantei. Nu așteptați până tulpini de rubarbă a atins grosimea maximă (medie de razmeruchereshki mult mai dulce și mai gustoase), și nu iau mai mult de jumătate din tulpini rasteniyaodnovremenno.

Video: rubarba

Imediat după recoltare, se taie frunzele de rubarba! Frunzele de rubarba sunt toxice datorită conținutului ridicat de acid oxalic!

tulpini de rubarbă Acestea pot fi stocate timp de săptămâni în frigider, bine esliih imediat învelite în folie de plastic. Dacă doriți să salvați rubarbă Nazim, apoi spălate și obsushennye tulpinile trebuie tăiate în bucăți de 2 cm lungime, plasat într-o pungă de plastic sigilate ermetic și se păstrează în congelator.