Rubarbă în grădină

Video: SUPER JAM rubarbă, căpșuni și caise 🍓 / SUPER-rubarbă căpșuni-caise JAM

Aceste tulpini dulce-acrișor sunt una din prima recoltă a anului, care pot fi deja colectate în aprilie și mai. Inițial acasă la rubarbă a fost China, dar aceasta planta creste foarte bine pentru o lungă perioadă de timp și în grădinile noastre. Chiar și acum 4000 ani, rubarbă chineză a fost cultivat în scopuri medicale. La acel moment, rădăcinile au fost folosite ca un laxativ, precum și sângerări nazale sau contuzii. Denumirea botanică a rubarbă dă originea sa: „rădăcini sălbatic“ «Rheum rhabarbarum», care vag tradus înseamnă literal

Îndulcite cu zahăr sau miere, rubarba este utilizat în prăjituri noastre de copt pentru gătit compoturi, sucuri și gemuri. În forma sa brută nu este folosit pentru produsele alimentare. În horticultură rubarbă aparține legumele, și este o plantă erbacee perene. Conform rubarbă clasificarea botanică face parte din familia Polygonaceae (Polygonaceae).

Pe piața oferă soiuri diferite: una cu verde, iar celălalt cu pețiolele roșii. Cele mai renumite soiuri de rubarbă sunt "Sutton" și "Holsteiner Blut" (Blood Holstein) și în Olanda a fost cultivat cultivar "Frambozen Rood". Pentru consumul uman

adecvate numai tulpini, frunze și rădăcini sunt otrăvitoare.

Plantarea rubarbă în grădină:

Rubarba este de obicei plantate in toamna, dar poate fi plantate în primăvară. Este adevărat că prima recolta nu va fi la fel de abundente. O recoltă foarte bună poate fi obținută numai în al doilea an de la plantare. Rubarba este diluat prin divizarea rizomilor.

Rhizoma ( „nod“) rubarbă, cântărind aproximativ 1 lira, divide și plantate în sol, deși planta este tânăr sau bătrân. Rubarbă pe unul și același loc aduce randamente bune timp de opt ani, de la perioada de la începutul primăverii.

• Rubarbă creste bine in umbra partiala, dar este mai bine să plaseze planta într-un loc însorit.
• Pentru rubarbă trebuie să fie o mulțime de spațiu: pe de o planta - aproximativ un metru pătrat.
• Cu cât mai aproape sunteți de a composta rubarbă cu un conținut ridicat de nutrienți, cu atât mai bine.
• Rubarbă place humus umed, permeabil, bogat în sol.
• Solul pentru plantare, se amestecă solul cu o floare bună, și chiar mai bine cu un compost bogat. Rubarbă nevoie de sol bogat in substante nutritive. Aceasta planta este așa-numitul consumator puternic.
• Pune planta în pământ, astfel încât papilele sale apicale au fost câțiva centimetri deasupra suprafeței solului.
• Harvest poate ține pasul cu trecutul, în cazul în care un pat din februarie pentru a stabili un film protector. Apoi, în aprilie, va fi capabil de a colecta prima recoltă.
• Dacă doriți să împărțiți în vârstă de plante, să acorde o atenție faptului că, prin divizarea rizomilor în mai multe părți, fiecare dintre ele a fost cel puțin un rinichi, din care crește o nouă instalație.
• Crop pot fi recoltate înainte de sfârșitul lunii iunie. Apoi, planta ar trebui să adune putere pentru recolta anului următor.
• frunze de rubarbă și tuberculi ca alimente nu sunt potrivite, deoarece acestea sunt otrăvitoare.
• De asemenea, nu se poate mânca rubarbă crud, deoarece conține o mulțime de acid oxalic dăunător.
• În timpul strângerii de tulpini de cultură nu sunt tăiate, dar a scos o ușoară rotație a Pământului.