Ardeii - vitamina raznotsvete

Video: Salata cu varza, morcovi si ardei gras. Foarte gustos!

Sunteți de acord că aceasta este una dintre cele mai frumoase legume, luminoase, utile - un ardei gras. Nu mai bogată de legume culori de vară saturate cu beneficii incontestabile pentru om decât este planta surprinzătoare. Și de ce noi, în Rusia, noi numim acest tip de piper bulgar, nu este clar. Cel mai probabil, numele a venit la noi, astăzi, chiar și cu vremurile CAER (dacă cineva știe ce este, atunci descifra - Consiliul de Ajutor Economic Reciproc, care unește 1958-1991 țările socialiste conduse de Uniunea Sovietică). Acesta a fost atunci cel mai probabil, delicioase, legume au fost conservate, importate inclusiv Bulgaria. Dar este destul de irelevant, pentru că acum piper bulgar, putem cumpăra formă proaspătă și conserve la orice magazin, dar chiar mai bine - să te crească pe complot grădină.

oamenii de știință Pepper se referă la plantele vegetale anuale. Dar aici, în patria sa, la tropice americane, aceasta planta are o viziune pe termen lung de arbuști pitic, care crește în cazul în care nu lovirea, și este considerat aproape o buruiană. ardeilor, care majoritatea dintre noi sunt foarte mândru de, este doar unul dintre reprezentanții acestei familii destul de mare.

Video: Salata cu varză și ardei gras! Cele mai delicioase retete!

Acest tip de ardei este caracterizat prin fructele sale, care au o formă tetraedrică, pulpa suculenta cărnoase, o aromă plăcută și gust. Și ce putem spune despre raznotsvete aceste fructe în forma matură atunci când fac cele mai delicioase, cele mai multe "delicios" culori de vară - galben, portocaliu, roșu, verde.

Aceasta leguma minunata este în cerere peste tot. Aroma, bogăția în vitamine și minerale, culori uimitoare, capacitatea de a menține palatabilitatea pentru diferite tipuri de spații pentru o utilizare viitoare, compatibilitatea cu alte legume, carne, folosite ca garnitura si ca un fel de mancare separat, totul a făcut piper bulgar una dintre legumele cele mai preferate. Și chiar să crească acest miracol în sine nu reprezintă nici o dificultate, este necesar doar să aibă o dorință și cunoștințe de bază în practicile agricole ale acestei culturi.

Video: Ardei dulci pentru iarna

Mult noroc!