Nuci conserva viziune

Experții australieni au ajuns la concluzia că nucile reduc riscul de boli de ochi, in special la femeile mai in varsta. Sa constatat că acizii grași conținuți în nuci ajuta celulele retinei pentru a încetini procesul de îmbătrânire.

Rezultatele testelor au aratat ca nucile 1-2 porții pe zi (aproximativ 150 grame) reduce riscul de a dezvolta boala de ochi la femei cu 35%. In timp ce un efect pozitiv durează timp de 10 ani.

Dar nu doar fructe cu coajă lemnoasă posedă astfel de proprietăți. De exemplu, pește de mare uleios (aproximativ 150-200 grame pe săptămână) este capabil de a reduce riscul de boli oculare cu 31%. Iar includerea de aproximativ 100 ml de ulei de măsline într-o dietă săptămână ajută să uite despre bolile de ochi.

Oamenii de știință cred că acizii grași utili ajuta la incetinirea procesului de imbatranire vaselor și lăsați-celulele retinei sa functioneze mai bine pentru ochi.