Cultivarea de ciuperci albe în grădină

Cum să crească în țară de ciuperci albe - clip

Cultivarea de ciuperci albe în țară. În continuarea filetele fungice astăzi vorbesc despre cultivarea unei astfel de ciuperci de pădure capricioasă ca „alb“.

Aș dori să spun în primul rând - este cu siguranță ceva ce ciuperca alb, spre deosebire spun Champignon si ciuperci stridie nu sunt în măsură să dea corpului de fructe, fără a simbioză cu copac viu, la fel ca în procesul de evoluție a pierdut capacitatea de a primi în mod independent, aminoglicozide de la sol, și parazitare pe rădăcinile copacului el le primește direct de la nego.Imenno asta dacă curtea ta nu există copaci și nu este în valoare de zamorachivatsya în ciuperci albe în creștere, pentru a alege ceva mai ușor. Dar, dacă aveți un site încă copacii cresc, ar trebui să încercați să învețe tehnicile de cultivare de cultivare de ciuperci albe.

Desigur, în volum industriale pentru a obține o recoltă de ciuperci albe este puțin probabil, dar ca un experiment și varietate merită încercat. În următorul videoclip din ghidul de canal „tot ceea ce poate fi învățat“ autorul dezvăluie în detaliu tema de ciuperci albe în creștere și strălucești la toate secretele procesului care vă va permite să continue să evite posibilele dificultăți. Au o recoltă bună și bucurați-vă!

Cultivarea ciupercilor albe

Cum să crească o ciuperci de pădure în zonă? Dovedit moduri!

Cum să crească o ciuperci de pădure în zonă? Dovedit moduri! 3.64 / 5 (72,86%) 14 voturi

Ea nu are întotdeauna posibilitatea de a obține în pădure în căutarea de ciuperci, dar le puteți pune pe site. Dacă îți place să faci totul singur, atunci va place ideea de ciuperci sălbatice cresc: astfel încât veți ști întotdeauna unde să le găsească.

Caracteristica de cele mai multe ciuperci, care miceliu de creștere și dezvoltare mai bună doar prin interacțiunea cu rădăcini de copaci de pădure. Ei bine, dacă site-ul crește mesteacan, pin sau molid - în acest caz, ciupercile cresc în apropierea acestora va fi destul de ușor. Există mai multe modalități de a planta ciuperci - analizează cele mai eficiente.

Metode de ciuperci sălbatice care cresc în zona

1. Transplantul de ciuperci din pădure

Pentru plantarea în acest fel ar trebui să sape în sus miceliu și transferați-l pe site. Înfășurați miceliul foarte atent, nu cu formarea rastryahivaya pământ excavat. Înainte de transplantare, pregăti solul sub copac.

La o distanță, scoate bila superioară grosimii solului de aproximativ 30-40cm 0.5m din trunchi. Se pune în partea de jos a compostului din frunze, putregai lemn, se toarnă și se presară sol. În miceliul excavată loc adecvat stivuite, se toarnă peste ea și se acoperă cu un strat de frunze căzute.

Primele două săptămâni, în cazul în care nu există nici o ploaie, apa de zi cu zi la locul de debarcare picături de metodom.Dlya de plantare de ciuperci sălbatice, alege un, loc umed umbrit. Miceliu mai bine transplantat sub același copac ca și mama și a preluat miceliul sub mestecenii, si apoi transplantate-l mai bine de mesteacăn. Fiți atenți atunci când selectarea ciuperci pentru transplant - nu este listat toxic pentru site-ul tau.

2. Reproducerea miceliu

În grădină centre de a vinde ciuperci miceliu. Producătorii de pe ambalaj oferă instrucțiuni detaliate pentru aterizare. Plantarea de miceliu necesită o pregătire loc uchastka.Vyberete la umbra unui copac, la o distanță de 50-60 cm de trunchi. Scoateți mingea la sol de sus la 50cm.

Semănatul porțiune de suprafață depinde de cantitatea de miceliu și în pachetul conține producătorul. În partea de jos a lemnului stivuite pe un substrat de 20cm: frunzele căzute, ace, coș de gunoi și praf. Uniform acoperit cu o grosime a stratului de 10 cm de sol.

Pentru următorul strat de grund se amestecă la substrat și acoperit de 10 cm. Amestecarea în continuare miceliu și sol cu ​​amplificator de creștere (pot fi achiziționate de la un centru de grădină sau magazine specializate). Repartizați amestecul, ușor de burat mâini. Ultimul strat - grund.

Imediat după plantare, se toarnă cu grijă pământul semănat și capacul căzut listvoy.Chtoby nu pregăti un astfel de substrat complex pentru miceliu, poate probresti substrat gata pentru ciuperci - poate fi achiziționate de la centrele de grădină și magazine specializate în semințe și de udobreniyah.Pervye două săptămâni se supun regimului de udare . În viitor, asigurați-vă că solul pe locul de inoculare nu sa se usuce.

Ciuperci cultivate în acest fel, va creste anul viitor, și va purta pe deplin miceliu de fructe doi ani de la plantare. Miceliu de fructe este între 2 la 5 ani de la prima urozhaya.Zemlyu peste plantat regulat cu miceliu slăbit cu blândețe.

3. Germeni de ciuperci

Cel mai simplu mod de a creste o ciuperci de pădure în zonă. Pălării și bucăți de ciuperci sălbatice sau crumble se pisa într-o mașină de tocat carne, înmuiate de zile în apă. În jurul unui copac, lângă care intenționați să crească ciuperci, sapa la sol și să-l substratul forestier.

Udarea apa infuzate cu felii de ciuperci porție preparate și acoperind scăzut listyami.Spetsialisty nu sunt de acord atunci când primele ciuperci plantate în acest mod. Unii susțin că acestea sunt în primul an de plantare, altele - prin metode god.Perechislenye diferă în termeni de complexitate, dar acestea sunt cele mai eficiente pentru cultivarea ciupercilor. În aceste moduri în care puteți încerca să planta porcini, bureții și ciuperci.

sfaturi utile

Ce o modalitate de a planta ciuperci sălbatice, nu ar fi ales, ar trebui să urmați câteva sfaturi:

• Alegeți un loc pentru a ateriza în tenisledite groase că solul era umed, se adaugă un promotor de creștere de primăvară picătură polivvnesite ciuperci pochvuvysazhivayte nu mai mult de un picior de derevaposadku petrece un timp rece timp sutokluchshee pentru a planta ciuperci, dacă este necesar - de la mai-septembrie

Amintiți-vă că ciupercile sălbatice nu sunt foarte bine aclimatizate în jurul valorii de pomi fructiferi. Ei bine, în cazul în care există câțiva copaci de pădure în curtea ta, specii tari sau moi.

Dacă nu există pe site-ul - experiment cu plantarea unor case din lemn cu storony.Mozhno hașurată transplantat la site-ul câțiva copaci tineri cu miceliu în rădăcini. O astfel de metodă este foarte consumatoare de timp și complexe.

El nu se potrivește proprietarii uchastkov.Sovety mici despre cum să crească o ciuperci de pădure în zona destul de controversat. Faptul este că rezultatul depinde de mai mulți factori: timp, vreme, udare, sol, miceliu, etc, dar este în valoare de ea.

Ciuperci sunt cultivate pe teren, aproape nu este deteriorat de insecte și gust nu pot fi distinse de frații săi de pădure. De asemenea, sunteți 100% siguri în viabilitatea lor, spre deosebire de ciuperci, achiziționate de pe piață, iar întâlnirea nu este cunoscută în cazul în care.

Postat 19/07/2013 / În categoria Land

Ca acest lucru? Partajați acest lucru cu prietenii tai!Hrib - o adevărată delicatesă. Într-un pește timp de mediu și prins în apele mâinile și ciupercile cosite coasă ... Acum există pericolul ca copiii și nepoții noștri nu vor vedea niciodată ciuperca mână albă în primul rând, și impresia aromei sale va rămâne la nivelul unui aditiv alimentar în jetoane.

Dar tehnologia populara de vârstă permite ciuperci albe cresc în grădină. O condiție prealabilă pentru acest lucru va fi doar două puncte - o dorință arzătoare și terpenie.Mitsely alb-Borovik ciuperca poate aduce acasă și să crească într-o seră sau pe o țară uchastke.Bely - toate ciuperci Colonele.

Lucrările la creșterea ei - un proces laborios, grijuliu. Dar rezultatul este aproape un miracol, pentru că mulți oameni încă nu își dau seama că cultivarea ciupercilor albe este posibilă, în principiu.

ciuperci

Ciuperci - creaturi uimitoare: Reprezentanții faunei sălbatice și plante cu semne și animale. Pe Pământ, găsit de la o sută de mii de dvuhsotpyatidesyati specii: trăiesc pe uscat și în apă, în sol și pe o varietate de substanțe.

Ei au om lung și fericit utilizate în produsele alimentare și în scopuri medicinale (producția de antibiotice), de uz casnic (biopesticidelor pentru dăunătorilor agricoli) și în scopuri tehnice (producerea de acid citric). În unele țări, organizat de cultivarea comercială. Pe de altă parte, împotriva ciupercilor trebuie să fie foarte atent, deoarece compoziția otrăvitoare a unor tipuri de foarte toxic pentru oameni și dăunătoare pentru ecosistemele naturale întregi.

CEP

Tipuri de ciuperci albe (1-mesteacăn, stejar-2, 3-pin, molid 4)ciuperca albă - ciuperca din genul Boletus. „White“, el a numit, spre deosebire de nu atât de valoros tub ciuperci „negru“: carne albă pe tăiat nu se schimba la uscare se închide la culoare și ia un miros special apetisant. Dar este mai solicitante condiții plodonosheniya.Rastet de ciuperci albe în păduri mature, cu mușchi și licheni, în cazul în care copacii mai mult de 50 de ani, iar în pin - pini 20-25 ani, găsit peste tot în lume, cu excepția Australiei. El este una dintre speciile penetrat în zona arctică, deși destul de pretențios în următoarele condiții:

Video: Cum să planteze ciuperci în zona

• elementul său - în nopțile cu ceață caldă și modificări grozy- scurte de temperatură și precipitații nu sunt foarte bune pentru alb-creștere pe soluri uscate cu drenaj - nisipoase și argiloase, pe o mlaștină alb-turbă aspect pentru lipsită de sens dacă fructuos an, numărul de ciuperci albe în creștere pe zona de iluminare nu depinde de cazul în care condițiile sunt imperfecte, apar mai ales în zonele calde și deschise.

Alb în gust este recunoscut ca fiind unul dintre cele mai bune ciuperci. Valoarea sa specială nutritivă, de asemenea, constă în stimularea secreției de sokov.Naukoy digestiv descrise 18 tipuri de ciuperci albe, primele patru - cele mai comune și populare: molid, stejar, mesteacan si ciuperci albe sosnovyy.Unikalnye de calitate este achiziție mai de dorit pentru culegătorii de ciuperci fac. Cultivarea pe scară industrială nu este profitabilă, dar fanii l-ciuperci crescute cu succes.

Cultivarea ciupercilor albe

Unele caracteristici gribov.Tehnologiya ciuperci albe cresc pe parcela este simplu, dar este nevoie de timp, necesită perseverență și îngrijire. Linia de jos este că există ciuperci sălbatice cu copaci în simbioză puternică, fără copac-partener, ele nu pot fi formate, și prezența arborilor de pe teren dvs. de teren pentru cultivarea de vitale albe.

In mod ideal, dacă site-ul este adiacent la pădure sau pe individuale copaci de pădure în creștere, în vârstă de 8 la 10 ani (pin, stejar, mesteacan sau plop). În cazul în care zona de arbori de pădure nu este în valoare lor posadit.Suschestvuet două moduri principale de creștere ciuperci albe și câteva experimentale.

Cultivarea miceliu

1. Noi cumpăra de pe internet în miceliu mai griba.S alb septembrie pregătirea terenului pentru plantare. În jurul porțiunii de trunchi care formează diametrul expus de 1-1,5 m, eliminând pe acestea de 10-20 cm, formate pe locul grunta.Ukladyvaem sol de turbă sau compost solul superior văzută dintr-o grosime de 1-2 eșalonată zăceau 25-30 bucăți cm miceliu ciuperci albe (un pachet pe copac) .ukroem miceliu este îndepărtat primul strat de sol și cu grijă la sol pentru a nu estompa, se toarnă aterizare (2-3 găleată pe lemn) .ukryvaem debarcare grosime paie de 20-40 cm, pentru a menține umiditatea la 40 % .podderzhivaem umiditatea necesară miceliu prin turnare pe Adku cum se usuca. Este posibil să se adauge apă în timpul de udare microorganisme, de exemplu, pentru a dobândi în prealabil Baikal EM 1.osenyu adăpostind porțiune de aterizare CEP rază de 2 metri mușchi, paie, palymi pădure frunze lapnikom pentru protecție împotriva înghețului, „pătură“ de primăvară trage.

/ Casa pentru cabane si ferma / legume, fructe, fructe de pădure și ciuperci Nu contează cât de bine ciuperci, ciuperci stridii și estimările de vară parfumată și ciuperca alb sau portocaliu strălucitor, cu un miros ascuțit rășinoasă de ciuperci, fructe este încă mai bine!

Dar ele sunt în pădurile noastre devine mai mică, astfel încât este foarte tentant să-i crească în grădină. Și trebuie să spun că această idee nu este atât de lipsită de speranță.

Nu contează cât de bun ciuperci, ciuperci stridii și estimările de vară parfumată și ciuperca alb sau portocaliu strălucitor, cu un miros ascuțit rășinoasă de ciuperci, fructe este încă mai bine! Dar ele sunt în pădurile noastre devine mai mică, astfel încât este foarte tentant să-i crească în grădină.

Și trebuie să spun că această idee nu este atât de lipsită de speranță. În cazul în grădină sau smallholding adiacent la pădure sau pe copaci de pădure în creștere individuale (mesteacan, plop, molid sau pin), puteți încerca să crească aici, ciuperci, Aspen, Boletus, ciuperci, deși succesul este dificil să se garanteze.

Majoritatea ciupercilor sunt simbioză incomod cu copaci. miceliu lor crește odată cu rădăcinile copacilor, formând gribokoren sau micoriza. Aceste ciuperci sunt numite - mycorrhizal. Legătura lor cu copaci este foarte complex și puternic.

Miceliu de ciuperci mycorrhizal și chiar rău, dar poate crește fără un copac, dar corpurile fructifere de ciuperci nu pot fi formate fără ea. Se diluează ciuperci mycorrhizal în condiții artificiale, fără lemn-partener până acum au eșuat.

Cu toate acestea, pentru a le crește în sălbăticie este încă posibil, iar iubitorii de ciuperci au câștigat deja o mulțime de experiență. În Rusia la sfârșitul secolului al XIX-lea, cultivate în special apreciate ciuperci porcini și ciuperci. Aceste zile, fanii sunt crescute în mare parte alb.

Anterior am folosit această metodă. ciuperci overripe turnat într-un bol de lemn apa de ploaie a fost încălzită timp de aproximativ o zi, apoi perfuzia a fost agitat, filtrat printr-un țesut rar, iar apa aceasta cu numeroase spori de ciuperci udate porțiune selectată la copaci respectivi.

Planul de afaceri în creștere CEPS

Această metodă a fost testată cu succes de către autor în grădina sa, care crește mai mesteceni vechi de 25 de ani. Conform observațiilor experimentatori, pasionaților și profesioniști, vârsta optimă de copaci pentru plantarea ciupercilor mycorrhizal - de la 10 la 20-30 ani.

Într-o altă metodă, mici (matchbox) bucăți de miceliu sape usor acolo, unde se aflau ciupercile, le-a pus cu grijă în gropi de mică adâncime pe locația selectată (lângă aceeași specie de lemn, cum ar fi cel apropiat care a fost luată miceliu), lenjerie de pat capac și ușor hidrata. În cazul în care vremea este uscată, trebuie să pulveriza periodic ușor așternut (nu cu apă!), Astfel că solul de dedesubt era ud tot timpul.

A treia metodă - utilizarea de bucăți de pălării mature ciuperci. Pot exista diferite opțiuni. La gunoi slăbit sub copaci stabilite felii de capace de ciuperci proaspete, coapte.

După 4-5 zile, piesele sunt curățate si hidrata lenjerie de pat. Funinginea și bucăți uscate de pălării, care sunt deja plasate sub așternut.

Cu titlu de ciuperci cultivator amatori de la N. Veselkova din Vinnița (Ucraina), la porțiunea tubulară matură alb capac ciupercă separate, pulverizat în bucăți de 2 cm, uscat, amestecând 1,5-2 ore. Apoi, o spatula de lemn ridicați partea superioară a așternut sub copaci și pentru a pune felii de 2-3 ciuperci, după care așternutul este compactat și turnat cu atenție.

Infuzia de fungi ar trebui să fie udat de sol în jurul trunchiului de copac din coroana la frontieră, iar la miceliu plantarea se face prin perimetrul coroanei la o distanță de 1,5-3 m de trunchi. Cu toate aceste metode, anul următor poate fi obținut în condiții meteorologice favorabile o mică cultură de ciuperci.

Acesta va fi până la unele ciuperci sau de familie pic mic. După un an, puteți conta pe o recoltă mai semnificativă. Trebuie remarcat faptul că aceste metode de cultivare a ciupercilor mycorrhizal nu a fost încă fundamentată teoretic.

Din cauza schimbărilor vremii și impactul altor nereglementată sau factori necunoscuți pentru noi poate fi un eșec. Dar ei nu ar trebui să confunde ciuperci iubitorii, cu atât mai mult nu necesită costuri semnificative pentru creșterea ciupercilor, dar în acest caz nu este foarte mare, de muncă.

Puteți încerca să crească metodele descrise ciuperci mycorrhizal pădure în pădure sau dumbravă din apropiere, în cazul în care există pin, molid, stejar, mesteacan, in varsta de 10-20 de ani. Aceasta selectează locul, ca cea luată din materialul săditor (compoziția solului, în creștere stocului, natura tufiș, iarbă).

Astfel, puteți crește în mod semnificativ productivitatea pădurilor, în special în păduri peri-urbane, stocurile de ciuperci sunt reduse treptat. Regula generală de creștere ciupercilor mycorrhizal - plantarea unui copac tocmai stânca, dintr-o ciupercă sau miceliu luate, astfel încât aceste ciuperci sunt foarte atașat de copaci ...

Deci, ciuperca alb, în ​​funcție cu care formează o rasă mycorrhizal, aproximativ 18 forme izolate care diferă în forma și culoarea capacului. Cele mai bune condiții pentru formă rodirea mesteacăn de ciuperci albe cu o pălărie maroniu albicios sau pal - un mesteacăn cu capac forb la sol, și pin sau formă upland cu pălărie mai închisă de culoare, maro-roșu-vișiniu și este picioare foarte groase - pin cu o învelitoare de afine, buruiană sau licheni.