Chiftelute cu orez

Cele mai preferate feluri de mâncare de bucătari sunt cele care pot fi preparate ușor și rapid, iar rezultatul este foarte gustos și parfumat.

Una dintre aceste feluri de mâncare - este chifteluțe cu orez cu sos sau fără. Fa-i posibil ca din tocatã finite achiziționate și a pregătit propria lor.

Video: chiftele cu orez

Reteta este destul de simplu, dar în acest caz, există unele nuanțe, astfel încât bucătarii începători trebuie neapărat să-și amintească unele dintre caracteristicile de gătit.

ingrediente:

• Ceapa - un cap
• Carne - 0,5 kg
• Orez - 0,5 cani
• Ou - 1 buc.
• Sare și piper după gust

Mod de preparare:

Pentru a începe cu prepararea cărnii tocate. Pentru a face acest lucru, răsuciți carnea împreună cu ceapa. Apoi, fierte până jumătate orezul gătit trebuie să fie conectat cu carne tocată, se adaugă condimentele și se amestecă bine amestecul rezultat.

Video: Chiftelute in sos cu orez

Apoi, totul este simplu: bilele oarbe mărunțiți mijlocii, roll-le în făină sau pesmet. Pan este necesară ungerea o cantitate mică de ulei vegetal și la căldura maximă prăjesc chiftelele cu orez până la până la o crusta maro auriu.

Următorul pas este călire chiftelutele într-o tigaie sau cuptor olandez. Pune bilele prăjiți, le umple pe jumătate cu apă sau apă de orez, la foc mare, se aduce la fierbere, apoi se reduce căldura și lăsați-l să zacă pe rafturi pentru o jumătate de oră.

Chiftelute cu orez

Farfuria se va dovedi licitație, savuroase si suculente, dar, în scopul de a face gustul mai bogată și mai interesantă ar trebui să fie fierte chiftelutele cu orez într-un plăcut orice sos. Cele mai frecvente sunt roșii și sos de smântână.

Chiftelute cu orez în sos de tomate

Ingrediente pentru sos de tomate:

• Morcovi - 1 buc
• Ceapă - 1 cap
• Făină - 1 lingura
• Unt - 50 g
• Pasta de tomate - 2-3 linguri
• Bulion - 1 cană
• Condimente pentru gust

Mod de preparare:

Chiftelute cu orez trebuie preparate în conformitate cu aceeași rețetă. Cum de a găti orez.

La etapa când granulele formate sunt stivuite în friteuza, este necesar să se taie morcovii, ceapa, se adaugă bulion, pasta de tomate, unt, faina si se toarna sosul primi bile. Umplute cu chiftele de orez în sos ar trebui să fie de cel puțin jumătate plină. Daca sosul nu este suficient, puteți turna puțină apă. Gravy trebuie să condimenteze condimente după gust. Puteți adăuga, de asemenea, de zahăr.

Apoi, chiftele cu orez fiert la fiert, apoi la foc este redus, iar vasul se stinge aproximativ o jumătate de oră. Nu dietetice, dar chiftele foarte gustoase și sănătoase rândul său cu orez într-un sos de smantana.

Chiftelute cu orez în sos de smântână

Ingrediente pentru sos de smântână:

Video: perisoare cu Arici de orez. Reteta cu sos, într-o tigaie

• Făină - 1 lingura
• Margarină - 50g
• Smântână - 1 cana
• Sare și piper după gust

Mod de preparare:

Trebuie să prăjiți făina pe margarina, apoi se amesteca cu smantana, se adauga condimentele și se fierbe timp de aproximativ cinci minute. Apoi, totul merge în același mod, care este umplut cu chifteluțe fierte cu sos de smântână și tocană timp de 10-15 minute.

orez fiert cu chifteluțe în sos de tomate sau crema ar trebui să fie servit cald la orice garnitură, de exemplu, piure de cartofi sau paste fierte. Antena de satelit înainte de servire ar trebui să decora cu verdeață și se toarnă peste partea de sus o mică parte din sousa.Takim mod, în doar o oră vă puteți pregăti chiftele delicioase pentru o rețetă ușoară. Dacă aveți la îndemână este la sol de carne de vită, încercați să gătească delicios și suculent burgeri de carne de vită, care va merge cu orice garnitura.

Capacitatea de a utiliza diferite tipuri de sos vă permite să facă acest fel de mâncare în diversitate. Chiftelute, realizate în conformitate cu această tehnologie de preparare sunt obținute fraged, suculent, moale și parfumat.

Mai degrabă un avantaj substanțial de această rețetă este că acesta poate fi utilizat la domiciliu, ingredientele sunt disponibile și nu necesită costuri suplimentare, iar rezultatul - bine hrănite și de uz casnic fericit.