Blocaj de cireșe

Video: Dulceata de cirese albe - Rețete bunica Emma

5455.jpg

INGREDIENTE

  • frunze de dafin
  • 1 kg de cireșe dulci
  • 1 pahar de suc de mere
  • carnație
  • scorțișoară lungime baton de aproximativ 5 cm
  • 1 kg de zahăr
  • pod 1 vanilie

Video: Jam cireșe

METODA DE PREPARARE

etapa 1

Se spală cireșe, îndepărtați semințele și tulpinii. Vanilie fasole tăiate în jumătate pe lungime, razuiti semintele.

etapa 2

Se prepară siropul: într-o cratiță se fierbe sucul de mere, se adaugă zahăr și, amestecând constant, se fierbe siropul la foc mediu, până când zahărul se dizolvă.

etapa 3

Se toarnă cireșele într-o cratiță, se adaugă scorțișoară și cuișoare, se amestecă. Gatiti peste foc mediu 15-20 min. îndepărtarea periodică a spumei.

etapa 4

Timp de 5 min. înainte de sfârșitul de gătit pune vanilie, 2 min. - frunze de dafin. gem gata făcute îndepărtează de la căldură. Scoateți foaia de dafin, se toarnă gem bănci.
Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit

ProSadGuru.com
Casă Grădinărit Flori Plante Îngrijire Desen Animale Piese rețete Foto și video Miscelaneu