Cum să păstrați până dovlecel primăvară

Video: dalii / DAHLIA. Cum să păstrați până la primăvară, cum să împartă și cum să Posada

Acest depozit de minerale pentru organismul uman, dovlecei - legume versatil: este copt și prăjit, umplute și fierte, la gratar, conservate, fierte, uscate și chiar face gem din ea. Cu dovlecei conservate sunt probleme - varietatea de spații libere rețete pot fi găsite în articolul

În cazul în pivniță, sau nu aveți un subsol, nu vă faceți griji: Dovleceii sunt perfect depozitate în condiții ambientale, și nu contează, în casă sau un apartament. Desigur, într-o casă privată este mult mai ușor de a găsi un loc de depozitare - poate fi o cămară, și umbra, iar camera, lucrul cel mai important - nu se păstrează legume lângă un radiator într-o cameră cu umiditate ridicată.

Video: Cum să păstrați ceapa în apartament până în primăvară - 7 vile

În ceea ce privește apartamentele, dovlecelul de depozitare este cel mai bun sertar potrivit pentru legume, situate în apropierea ușilor de intrare sau balcon (de regulă, temperatura este întotdeauna cu câteva grade mai mică decât media pentru apartament). Și dacă un „stocare“ special pentru dovlecei nu, randamentul poate fi pus pe stocarea și sub pat, doar ușor înveliți în hârtie. 

Cum se păstrează dovlecel în frigider

Păstrați în frigider dovlecel numai în compartimentul de legume, la o temperatură de aproximativ + 5 ° C, într-un pachet cu mai multe găuri mici pentru ventilație. 

Cum se păstrează dovleceilor 

Casa sau un apartament de squash pot fi stocate de hârtie de ambalaj sau în condiții de fructe între un mic partiții de carton. Scoateți fructele într-o cutie de carton, pune pe o zdrențe pre-acoperita sau carton gros, dar numai într-un singur strat.

Apropo, la un moment dat, nedumerit metodele de dovlecel de stocare existente, am dat peste o informație foarte interesantă: se pare, nu numai în pivniță, dar, de asemenea, în casa apartament, este mai bine pentru a stoca pe un pat de paie. Asta e la fel ca un pat nu mi-am imaginat în casa ta, mai ales atunci când consideră că cel mai bun mod de a pune fructele sub pat. :) 

Verificați periodic integritatea dovleceii. Găsirea de legume putred, se șterge imediat, sau va începe în curând să putrezească restul.

Cât de mult vă puteți păstra dovlecel 

Eu chiar sper că sfaturile mele va ajuta să salvați recolta de dovlecei până în primăvară și va fi recunoscător, dacă vă împărtășesc secretele în comentariile de stocare mai multe legume „sclifosit“. Spune-ne cum vă păstrați dovleceii?