Role de suc de fructe cu brânză și ierburi

ingrediente:

• dovleceii - 2 buc.
• brânză de vaci
• usturoi
• verdeață
• ulei Oleina

Mod de preparare:
Dovlecelul se taie în fâșii subțiri de-a lungul.

Ele pot fi prăjit într-o tigaie, și poate fi coaptă în cuptor. Am coace pe o foaie de copt, pus de pergament, stropit pe partea de sus de ulei vegetal dovlecel.

Video: gustoase - Rolls din dovlecei cu branza si dovlecei cu usturoi Rețetă

Se prepară umplutura. De data aceasta am folosit o brânză de vaci moale și pesto. 
brânză de vaci moale (ricotta, puteți apela, deși nu este ea) a pregătit ea însăși. Pentru aceasta 500 g de cremă este încălzit, nu fierbe, a adăugat un vârf de cuțit de sare și 2 linguri. l. suc de lămâie. Se răcește, am aruncat într-o strecurătoare, împușcat de mai multe straturi de tifon sau un vafe sau un prosop de lenjerie. Pune în frigider (nu apăsați de sarcină, brânza trebuie să fie moale). Iată o ma transformat

Puteți mânca la fel ca asta, puteți adăuga fructe de padure pot fi folosite pentru a face cheesecakes.

Am făcut ostro- pasta picant. Se amesteca branza cu 2-3 linguri de pesto. 
Pentru pesto ales busuioc, nuci de pin, usturoi, ulei vegetal " Oleina"
asta e atât de frumos am crescut, chiar să taie era păcat, dar, de fapt, în acest scop, și a plantat-l.

Imelchila toate într-un procesor de alimente.

Se transferă într-un castron. Acesta este un fel de mancare separat, un mod plăcut de tomate.

Se amestecă brânza de vaci de casa noastră cu câteva linguri de pesto

benzi Zucchini frotiu sos. La marginea unei bucăți de set de tomate (felie poate fi marinată în stare proaspătă sau castravete).

Pune în frigider gata de utilizare sub formă de rulouri de minute la 15. Se serveste ca o gustare. Mi-am imaginat, cu excepția dovlecel, chiar și sub formă de rulouri de vinete cu pasta de lemn de nuc.

Poftă bună!

Video: Rulouri de dovlecel cu branza si rosii