Cum de a avea un grătar

Video: Cum de a organiza un picnic în Minecraft PE ??? BBQ !!

Video: Mini BBQ / Un mic gratar

BBQ ... E cuvântul mellifluous cufundat în aroma de mirosuri apetisante parfumate de fum. Cu aceste cuvinte la oameni moderni este cel mai adesea asociat câmpuri verzi, o abundență de aer proaspăt imbatator, tăciuni pocnituri, râsul familiei și prietenilor, odihnă, nepăsare, detașare de grijile obișnuite și de zi cu zi ...
Nu atât de mult timp în urmă, izbucni în viața noastră, gratar stabilit ferm poziția și a câștigat dragostea și recunoașterea numărului mare de persoane de diferite profesii, statut social și perspectivele. O persoană care nu are nevoie de mult pentru fericire - alimente calde, delicioase, confortul de acasă.
Toate aceste nevoi și imuabile primordiale ale omului, înrădăcinate adânc în nivelul subconstientului, întruchipează grătarul. Acesta este motivul pentru care, în prezent, acest tip de recreere a devenit ferm stabilit în viața oamenilor, precum și orice proprietar al unei case private are ca scop de a construi pe site-ul un loc pentru un gratar pentru a aduna de foc o companie prietenos și bucura de compania dragi oameni.
Și ce ar putea fi mai bine și mai consistent decât carnea parfumat, suculent, apetisant prăjită cu oferta crocant? ..

Deci, ce este un grătar? Acest cuvânt include mai multe concepte. În primul rând gratar - este ea însăși un dispozitiv pentru gătit carne, pește și legume, și în al doilea rând un gratar - un mod special de gătit din carne și legume preparate la foc deschis. În al treilea rând gratar - este o petrecere, de vacanță în aer liber.

Gratar si gratar - există o diferență?

A nu se confunda concepte, cum ar fi BBQ, gratar si gratar. Cu toate acestea se bazează pe gătit, cu căldură, fum și foc, dar au unele diferente.

Gratar - este foarte simplu în proiectarea și construcția de cea mai mare parte este nevoie de cutie formular. Structura mangala asigură un efect termic asupra produsului și partea inferioară a pereților încălzite. Mangala dezavantaj este că este dificil de controlat pofte, deoarece aerul intră numai prin orificiile din partea de jos a structurii. Prin urmare, fluxul de aer suplimentar este necesar pentru a asigura un gratar Fanning activ. Prăjirea pe grătar făcut pe frigarui.

diferențele structurale specifice între grătar și grătarul este disponibil, cu excepția faptului că capacul închis grătar, și un capac gratar nu este prevăzută. Cea mai simplă formă de grătar - este o tigaie rotundă adâncă sau un butoi, oferind același efect termic asupra produsului atât de jos și de sus și din lateral. Gratarul este tratamentul termic al produsului are loc numai din partea de jos, ceea ce duce la diverse forme de gratar.

Principalul element structural, în grătar, iar grătarul sunt zăbrele. Grile pot fi stabilite la niveluri diferite, în timp ce zăbrele superioare pune produse, iar inferior - combustibil. În loc de grătare pentru utilizare de gătit, de asemenea, vergele și bețișoare de lemn. Spre deosebire de grătare au orificii cu capace pentru a regla alimentarea cu aer în partea de jos și de sus a corpului gratar. Unele grătare au modelul scuipat, fix sau masa de pliere, care este convenabil de a plasa tot ce ai nevoie pentru gătit. De asemenea, unele modele pot avea roți grătare.