Conopidă

Dintre toate tipurile de Conopida este considerată cultură foarte valoroasă. De obicei utilizarea culinar coroana dens, care constă dintr-un număr mare de inflorescențe cărnoase albe delicate. Ea are gust bun și dietetice calitate. În funcție de conținutul de proteine, carbohidrati, potasiu, fosfor, fier si vitamina Conopida este mult superioara Griffon: PP are mai la trei C - aproape de două ori la fel de mult ca și B1, B2, caroten. Din ea face salate, supe de legume, musaca, budinci, de multe ori folosite în vase gustoase și sănătoase produse alimentare: ușor fierte în apă sărată și prăjiți cu pesmet în unt varză.

Care sunt cele mai comune soiuri? Acesta Skorospelka, fulg de nea, Early Gribovskaya 1355 Garantie, MOVIR 74, mediu și srednepozdnie - Moscova conserve, patriotic. varză cultivate metoda de răsad, în vara pot fi cultivate mod nonseedlings. În scopul lungirea perioadei de consum de conopidă să scadă plantarea semințelor de soiuri de cultură și târzii mai raniie și și răsaduri de două până la trei luni de la intervalul de 15- 20 de zile.

Conopida - cea mai ofertarea tuturor speciilor ei, și necesită îngrijire atentă. Pentru că este mai bine să alegeți un bine ventilate, zone deschise, insorite, cu umiditate suficientă. sol ar trebui să fie liber, bine condimentată humus, compost, ar trebui să fie, de asemenea, prezent fertilizator fosfor potasiu și solul trebuie să fie cantitatea necesară de azot. In varza de sol sărace nu formează organe productive.

Varza trebuie să fie udat în mod constant, hrănite și razryhlivat. Head (inflorescență) trebuie să fie solid, incolor. Se colectează conopidă ca la formarea de capete. În toamna plante cu muguri mici transplantate la creșterea într-o seră, un șanț, o pivniță. Ele sunt udate și după o lună și jumătate de cap de a ajunge la 200-300 grame. atunci când creșterea lumină opțional, temperatura de 4-6 C, nu mai mare de 8 ° C Randament - 3,2 kilograme pe metru pătrat.

origine vegetală Conopida mediteraneană. Se crede că este implicat în cultivarea fellahs siriene. Conopida cultivate pentru o lungă perioadă de timp arabii, iar apoi i-au adus în Spania. Rusia a intrat sub Ecaterina a II, iar apoi a fost considerată o delicatesă. Dar ea abia supraviețuiește în zonele cu climă rece. Acum este cultivat în Rusia și Ucraina, dar în cantități mici.