La ce temperatură trebuie să depoziteze cartofi?

Video: Cum se păstrează cartofi. depozitare cartofi

Cum să se pregătească în pivniță?

Video: Alimentele pe care nu ar trebui să fie depozitate în frigider, sfaturi utile

De multe ori cartofi lăsat în depozit în pivniță. Dar aceasta nu este cea mai ușoară metodă, deoarece această legumă conține o mulțime de amidon și apă. Datorită acestei sarcini compoziție este complicată. grădinari cu experiență da astfel de sfaturi:

• Ar trebui să aibă grijă să nu pivniță SuperCool și supraîncălzite. Acest lucru este nevoie să se gândească mai mult înainte de recoltare vor fi colectate. În cazul în care depozitarea este construit separat de casa, atunci el nu se teme de supraîncălzire. Dar aici e gerul ar trebui să-l protejeze.
• grădinari cu experiență sunt sfătuiți să se bazeze pe pogrebnitsu pivniță. Este o astfel de construcție, care creează

  preparare de cartofi

  Gatiti cartofii de depozitare ar trebui să înceapă din momentul în care a fost recoltat. Recoltarea trebuie să aibă loc în timp util, rădăcinile nu trebuie să mintă pentru o lungă perioadă de timp în sol. Dacă exagerati cartofii în pământ, atunci este alimentat cu umezeala, care va accelera deteriorarea acesteia în viitor.

  După ce a fost recoltat, este necesar să se pregătească legumele pentru depozitare. În acest scop, ar trebui să adere la următoarea secvență:

• Legumele rădăcinoase sunt curățate de la sol. Acesta trebuie să fie făcut cu atenție de mână. Nu este necesar să se spele cartofii.
• Uscarea. Tuberculii care au fost excavate, ar trebui extins într-o încăpere sau sub un baldachin, astfel încât acestea să se usuce. Dar trebuie avut grijă la o cultură pentru a evita să fie insolated.
• Sortare. Toate legumele rădăcină trebuie să rezolve: a pus separat cartofi mari și mici. Este de asemenea necesar să se amâne recolta, care deteriorate dăunători. În cazul în care proprietarii nu cumpără sămânța, atunci este necesar să se separe cantitatea potrivită de cartofi pentru continuare aterizare.
• Colectia. Sortate Cartofi mutat în saci.

Cum se păstrează cartofii în balcon?








Dar nu toți oamenii au o pivniță pentru a stoca cartofi. Ce se poate face într-o astfel de situație? În acest scop, se potrivesc un balcon sau loggie. Dimensiunile lor joacă un rol important ca o mică zonă nu puteți salva o mulțime de cartofi. Pentru depozitarea cutiilor de cultură sunt ideale. Acestea trebuie să fie confecționate din materiale naturale.

Astfel de cutii pot fi proiectate independent de panouri, placaj. Toți pereții trebuie să fie dublu, iar spațiul dintre structura spumei se înfundă sau rumeguș. Într-o astfel de metodă va fi păstrată caldă.

În cazul în care balconul este prea rece, atunci este necesar pentru a pune cutii in jurul unui cuplu de lămpi. Cartofi acoperite cu pânză neagră, așa că nu are o culoare verde de la sveta.V magazine specializate astăzi vinde cutii, care sunt ideale pentru depozitarea de cartofi.

Ei au montat termostat. Aceste containere vor proteja culturile de înghețurile severe. Astfel, cartofii sunt cultivate, mulți proprietari. Dar, pentru a putea savura aceasta leguma pe tot parcursul iernii, este necesar să se știe cum să-l folosească în mod corespunzător magazin.

Video: Cum de a recolta și stoca cartofi pentru iarnă