Cât de util ridiche albă, și cum să-l crească în grădină

Ridichea - o plante de grădină comună, care sunt cultivate în Rusia din timpuri foarte vechi. Aceasta nu este doar o componentă a multor salate delicioase și gustări reci în bucătărie, dar, de asemenea, o sursă valoroasă de nutrienți: contine o multitudine de vitamine și uleiuri esențiale specifice, este, de asemenea apreciat ca un remediu pentru tuse, și chiar și un număr de boli. În același timp, destul de ciudat, este inferior în popularitate ridiche, deși este mult mai ușor să crească. Dacă sunteți interesat este ridiche albă, cultivarea și întreținerea nu are nevoie de mult efort.

Video: Ridichea

Cuprins:

• Descriere generală ridiche alba
• ridiche albă: reproducere și îngrijire
• Proprietăți utile de ridiche alba
• Contraindicații

Descriere generală ridiche alba

Ridichea este o plantă bienală din familia verzei, ea a fost mult timp în creștere în sălbăticie, în multe părți ale Europei și Asia Centrală. Formele de plante rădăcină în primul an, al doilea an dă o rotunjită sămânță. Root poate avea cea mai mare varietate de culori: negru și alb, purpuriu și verde. Cele mai multe soiuri au un conținut ridicat de uleiuri esențiale, care dă pregnanta rădăcină pastă și amărăciune, acest lucru se face o gustare bună, stimulează apetitul.

Printre varietatea de specii este considerată a fi cea mai exotice ridiche alba alb. Ea are o carne suculent pur și alb și un gust distinctiv dulce-picant. Cu toate acestea, Daikon este mai asemănător cu napi, și ridichi albe familiare ruși este relativ destul de îndepărtată.

ridiche albă - una dintre plantele cele mai nepretențioase și rezistente, ea tolera în liniște aproape orice condiții climatice.

Acest lucru îi permite să crească în centrul Rusiei și Siberia, este posibil să se creeze condițiile necesare, chiar și în regiunile nordice. În cazul în care timp pentru a începe însămânțarea și dreptul de a organiza, puteți obține două pentru o singură recoltă sezon. soiuri de ridiche alba derivate destul de mult, cele mai frecvente dintre ele - un elefant și Fang Minovase.

Este planta rezistent la rece, care poate rezista la îngheț la sol la -5 grade, muguri începe să crească deja la 4. Cele mai multe vinuri albe pot fi atribuite iernii, acestea sunt bine păstrate, și le colectează până toamna târziu. Aceasta planta merită îngrijire bună și o recoltă bună va permite să-și diversifice meniul zilnic.

ridiche albă: reproducere și îngrijire

Pentru o creștere bună și mare ridiche rădăcină de legume este necesară pentru a oferi un mediu bun. Ea iubește solul argilos umed bogat în humus, pe cantitatea de nutrienți din sol depinde în mare măsură recoltare.

Cel mai bine este să-l crească în locurile unde au fost cultivate anterior căpșună.

Solul trebuie să fie săpat cu grijă, săpat adâncimea stratului este nu mai puțin de 30-35 cm. Ridichea nu se recomandă să fie cultivate în locuri unde au fost cultivate anterior varză sau ridichi, altfel planta nu va avea suficiente elemente nutritive.

Îngrijire ridiche albă se bazează pe mai multe principii de bază:

1. soiuri de iarnă au început să planteze pe 25 iunie sezonul de plantare se termină 10 iulie. Semințele trebuie să fie maro în cazul în care acestea sunt negre sau gri, se spune de obicei despre degradare care începe, reduce germinare.
2. sămânță paturile sunt plantate cuiburi pe 3-4 bucăți, iar între aceste sloturi trebuie să fie de cel puțin 15 cm. După 5-6 zile de la apariția este necesară pentru a susține prima subțierea și se lasă în grădină doar cea mai puternică planta.
3. ridiche albă necesită o udare abundenta atentă, poate fi efectuată o dată pe săptămână. Cantitatea de apă pe metru pătrat de paturi ajunge la 10-12 litri, astfel încât planta a primit suficienta apa, iar rinichiul ramas umed pentru o lungă perioadă de timp.
4. Pentru furajele utilizate în mod avantajos îngrășăminte chimice, două dressing-și petreacă întreaga perioadă de cultivare. Pentru prima dată îngrășăminte introduse după prima frunză, a doua oară - 25-30 zile după prima hrănire, de data aceasta, de obicei, începe deja să formeze rădăcini. Pentru furajele necesare 20 g uree, 15 g de clorură de potasiu într-o cantitate de superfosfat și 60 g.
5. Pentru a recolta a fost bună, necesitatea de a lua periodic grijă de plantări. Ai nevoie pentru a elimina buruieni, că ei nu au luat departe spațiu util în rădăcinoase, plante de sol periodic Spud și în vrac.
6. Pentru recolta de iarnă soiuri începe la jumătatea lunii septembrie, de data aceasta forma o densă rădăcini de ridiche de 3-4 cm în diametru și mai mare. După curățarea cu rădăcinoase trebuie să se scuture de sol, cu vârfurile lor tăiate, iar rădăcina în sine nu trebuie să fie deteriorat.

Pentru ridiche de depozitare temporară poate fi pus în frigider, acesta poate rămâne timp de până la 20 de zile. Pentru economii mai lungi este plasată într-o pivniță și se toarnă nisip. Iarna runda ridiche alba pot fi stocate toata iarna, precum și multe alte soiuri.

cultivare Reguli cultivate pentru o lungă perioadă de timp, și ei vor fi un pic diferit pentru soiurile de iarnă și de vară. În cazul în care soiurile de vară plantate prea târziu, nu așteptați pentru rădăcină: o instalație își petrece toate forțele pe o săgeată de flori. Tot nu e doar temperatura solului, dar, de asemenea, pentru a reduce timpul zilei. Dacă sunteți de planificare pentru a aduna rădăcini în toamna și a le stoca pentru o lungă perioadă de timp, trebuie să alegeți nota corectă.

Proprietăți utile de ridiche alba

ridiche albă Cât de util? Aceasta planta a fost cunoscut din timpuri foarte vechi: a fost crescut în Grecia antică și în Egiptul antic, și peste tot era privit ca un produs alimentar valoros. Este o sursă naturală de producție volatile - substanțe care omoară bacteriile, astfel ajută la îmbunătățirea sistemului imunitar și este folosit pentru a combate raceala.

În plus, încă mai are multe proprietăți valoroase:

• Acesta conține cantități mari de vitamina C, și dincolo. vitamine naturale trezi vitalitatea organismului, ajutand-o sa lupta impotriva bolii. Ridiche este mult mai multe vitamine decât multe alte culturi rădăcină.
• calorie este de numai 36 kcal la 100 de grame - acest lucru un produs excelent dietetic face. Conținutul ridicat de fibre ajută la consolidarea intestine, aproape toate plantele de gradina de crucifere utilizate pentru a îmbunătăți performanța tractului digestiv. Bea inainte de cina stimuleaza apetitul si ajuta sa se simta mai bine gustul altor alimente.
• Este sursa unui număr de oligoelemente: este compus din magneziu, fosfor, fier, potasiu și altele. Această compoziție are efecte benefice asupra sângelui, consumul de ridiche ajuta la combaterea anemiei și restabilește puterea.
• În medicina populară, ea a fost mult timp folosit ca un remediu eficient pentru tuse. Se încălzește, are un efect de vindecare și se trezește de apărare al organismului.
• Este un remediu natural excelent pentru lupta cu colelitiaza, colecistita, diferite boli de rinichi și așa mai departe. D. Este o adevarata farmacie naturala, care este foarte ușor să crească pe cont propriu în grădină.

Proprietăți de ridiche albă atât de valoroasă încât este cel mai des folosit în formă proaspătă, și nu au fost supuse unui tratament termic. Acesta poate fi consumat cu unt si sare, salata cu ridichi rasi va fi foarte gustoase și sănătoase. În plus, acest sos fierbinte, care este pe picior de egalitate cu hrean și muștar poate fi servit cu preparate din carne caldă. Toate acestea l o planta foarte util, la care mulți trecute cu vederea nedrept face.

Contraindicații

Cu toate acestea, ridiche este util în toate cazurile. Din moment ce acest lucru este un drog destul de puternic, are, de asemenea contraindicatii sale.

Lista ei nu este prea mare:

• ulcer gastric, gastrită, precum și orice boală inflamatorie a sistemului digestiv în faza acută. Din cauza ridiche include un număr mare de uleiuri esențiale, este iritant pentru mucoasa, ceea ce este inacceptabil pentru inflamație.
• Boală cardiacă severă și insuficiență renală. Ridichea activează procesele de viață, dar este util numai pentru oameni relativ sănătoși. Stimularea suplimentară poate duce la agravarea bolilor existente, în cazul în care a plecat.
• este, de asemenea, la fel ca toate alimentele vegetale, este un alergen. Dacă există semne de hipersensibilitate de la consumul de ridiche alba ar trebui să fie abandonate.

Dacă nu sunteți sigur dacă va fi util, cel mai bine este să se consulte cu un specialist, precum și înainte de utilizarea oricăruia dintre mijloacele puternice. În cele mai multe cazuri, aceasta are un efect benefic asupra organismului, dar dacă nu există nici o îndoială, este mai bine să nu-l risc. În orice caz, o abordare rezonabilă este importantă pentru cantitatea.

ridiche albă - un mare ajutor în lupta împotriva diferitelor boli și de prevenire a acestora.

Puteți ajuta organismul dumneavoastră pentru a depăși multe boli, dacă utilizați acest dar minunat al naturii.

Mai multe informații pot fi găsite în clip video.