Cum se păstrează varză în timpul iernii?

Video: Cum de a păstra varza în pivniță pentru iarna două dintre cel mai bun mod de a stoca dovedit varză

Se colectează recolta varză

• Varza de soiuri târzii sunt recoltate în toamna târziu într-o zi însorită clar.
• Varza săpat de rădăcini și purificate din rădăcina pământului.
• Varza atent inspectat, gândacilor poedennuyu, putregai încrețită și stânga de mică adâncime pentru mâncare sau fermentate. Selectat întregul cap și îndoit sub coronament și da minciuna timp de 12-24 ore.
• Numai după varză ușor uscat, ea a tăiat coceni de.

varza de stocare pentru iarna: Video

Metode de varză depozitare iarnă

Video: Cum de a păstra varza în timpul iernii

• Cel mai simplu - varza pus într-o cutie sau sac, dar dacă varza a fost grav uscat din cauza ventilație slabă, ea poate începe să putrezească.
• Cel mai bine este de a construi în subsolul unei singure platforme de lemn pe care varza este plasată în mai multe rânduri.
• Recomandăm în continuare pentru a stoca varză în timpul iernii în nisip, dar apoi, înainte de a utiliza trebuie să fie curățate foarte atent și clătite din boabele de nisip.
• O alternativă la depozitarea în nisip este depozitat în ziare sau hârtie. Fiecare cap de varză învelite în hârtie și a pus în cutii sau pe rafturi, chiar dacă rândurile de piramidă.