Proprietăți utile de topinambur

Video: napi

Cel mai probabil fiecare dintre noi a observat în legume magazine koreneplod, arata ca un cartof - anghinare. Și, deși a fost numit pere subteran, napi, radacina de soare sau de floarea-soarelui sălbatică, legăturile de familie, el este cel mai similar cu floarea soarelui, deoarece aparține familiei de slozhnotsvetyh și a plantelor de napi poate ajunge la o înălțime de 2-4 metri. Valoarea acestei plante constă în tuberculii sale, care pot fi consumate, deoarece este koreneplod foarte util.

Proprietăți utile de napi nu este cunoscut de toată lumea, dar cu toate acestea, anghinarea este bogat in vitamina C si complexul B, fier, magneziu, zinc, potasiu, calciu, sodiu, cupru, fosfor, siliciu. Compoziția napi, și include polizaharide, ceea ce explică gustul dulce, precum și o cantitate mare de fibre dietetice.

Din același koreneploda poate găti un număr foarte mare de feluri de mâncare - supe, salate, koreneplod la grătar, clătite din anghinare. Pe gustul dvs. după tratamentul termic este foarte similar cu cartofii de topinambur.

Video: Green Pharmacy: proprietăți medicinale de topinambur

Proprietăți utile de napi suficient efect benefic asupra organismului uman, în special asupra sistemului cardiovascular, este un excelent diuretic si laxativ, este utilizat în hipertensiune, aritmie, arsuri la stomac, anemie, ulcer, gastrita si chiar boli cardiace coronariene.

Napi este distribuit pe scară largă nu numai în medicină, dar, de asemenea, în produsele cosmetice, pentru că acest koreneplod înfruntă ridurile profunde, astfel încât o mască a unui astfel koreneploda considerat ca fiind cel mai bun remediu pentru elasticitatea pielii și prospețime.