Anghinare sau anghinare

Topinambur a apărut în Rusia recent, în urmă cu numai 400 de ani. El a venit la noi din America de Nord, în cazul în care este încă găsit în sălbăticie. În Rusia, singura cultivate ca hrană, produse alimentare și culturi industriale. Mai bine cunoscut sub numele de „anghinare“ și „topinambur“. Uneori confundat cu cartofii de topinambur, având în vedere unul dintre soiurile.

plante perene. Aceasta se referă la forma de plante din genul tuberculate Sunflower familiei Asteraceae. Înălțimea sa poate ajunge la doi metri. Acesta are un sistem radicular puternic, care se dezvolta tuberculi.

Compoziția chimică a napi este similar cu formularea de cartof. proprietăți nutritive și vitamine și minerale complexe, care conține anghinare, de multe ori superioare celor de legume. Conținutul de zahăr al napi depinde de lungimea colecției de plante.

Video: napi topinambur pe birou

În lume există aproximativ 300 de specii și hibrizi de topinambur diferite. Acestea diferă în mărime și numărul de tuberculi, legume și ornamentale. soiuri mai popular în Rusia: roșu, alb, Wink, Skorospelka, Nakhodka, Patat, Vadim, Leningrad, Caucazul de Nord, Maikop și de interes.

Condiții de cultivare de anghinare, în multe privințe similare cu cultivarea cartofilor. El nu este pretențios și Hardy, dragostea de lumină și tolerează seceta. Acesta crește în Rusia de sud și centrală. tuberculii propagate. Semințele din banda de mijloc, în partea de nord nu germineze.

Video: putere Eco. Napi. Anghinare. Root. În creștere. Posibilitati de alimentatie. proprietăţi

Solul este adecvat, fie, dar argilos preferabil lumină și nisipoase-argiloase soluri cu umiditate bună. Nu numai adecvate, solurile saline puternic acide, excesiv de umed. Anghinare iubește îngrășăminte și humus.

Cea mai importantă valoare a tuberculilor de topinambur sunt. Acestea sunt utilizate în produsele alimentare și hrana pentru animale de oameni de animale. Consumate crude si prajite. A păstrat cele mai bune din țară. tuberculii Dug nu sunt stocate pentru o lungă perioadă de timp. Napi este stocat în sol până la -40 ° C,

Video: napi (topinambur) - proprietăți medicinale și metode de tratament

Din masa verde face hrana pentru animale, însilozare, făină de iarbă și senah. S-a obținut din tulpinile de suc folosit pentru a face melasă. napii pot fi cultivate ca plante ornamentale, pentru a crea acoperiri.