Întregul adevăr despre plantarea și îngrijirea anghinare

Ea ma interesat planta dupa ce a citit articol: "Artichoke - rafinat legume și nu numai". Învingerea prejudecata împotriva „spin“, eu încă mai gustă fierte. Se pare să-l găsească în banda de mijloc nu este atât de dificil. Am cerut sfaturi cu privire la achiziționarea unui designer de peisaj și a primit nu numai sfaturi valoroase, dar, de asemenea, un cuplu de „țepi“ la proces.

Se crede că latin „oficial“ numele de anghinare - Cynara - derivat din cuvântul grecesc „câine“, pentru că scalele ascuțite seamănă cu colți. Și familiar pentru noi numele anghinare a venit din nordul Italiei: probabil ligurianskoe cuvânt cocali - «Sosnovaya bump“ - transformat în articoclos și mai târziu în articiocco. O altă versiune spune că numele italian este de origine araba a shauki cuvântul Ardi (), ceea ce înseamnă „ghimpe de lut.“

Anghinare aparține familiei Asteraceae (Asteraceae). Tipul de anghinare, care este utilizat în mod normal pentru produsele alimentare, se numește (Cynara scolymus) adevărat sau ghimpe. În Rusia, Registrul de Stat include 3 soiuri de anghinare, iar două dintre ele au fost acolo recent, în 2006.

Anghinare a fost considerată o delicatesă chiar vechii romani și greci. Astăzi, cultivat pe scară largă și iubit în Franța. În Rusia astăzi anghinare grădinari puțin cultivate ca legume. 

plantă de anghinare a atins o înălțime de 1,5 m. Gri-verde frunze formă pinnatisect frumos. sferică inflorescență sau conică. Acestea sunt acoperite cu solzi, îngroșată la bază, violet, albastru-gri sau verde 

Anghinarea de plante miere foarte bun. O caracteristică specifică a anghinare poate numi termofil, chiar si la - 1 ° C florile sale sunt deteriorate, un alt grad inferior - se ofilească.

anghinarea plantare

Opteaza pentru pante de anghinare sud protejate de vânturile reci din nord.

Solul este mai bine pentru a alege un neutru, lumina. În toamna anului săpat până la sol pe o cazma baionetă. Anghinare este foarte receptiv la îngrășăminte organice și minerale. Asigurați-gunoi de grajd putrezit sau compost, superfosfat triplu, cenușă de lemn și de potasiu.

Predecesori: fasole, cartofi, varză, legume rădăcină. Nu cresc după salate și napi.

pregăti răsaduri de

Răsaduri cresc 35 de zile înainte de plantare. Se înmoaie semințele timp de 10 ore. După aceea au nevoie de ele germina la temperaturi de până la 25 ° C Cum de a izbucni varza, puneți semințele în frigider pe raftul de jos timp de 25 de zile. Acest lucru se face pentru a se asigura că primesc semințe de flori și, ulterior.

Avem germeni, e timpul să le planteze în containere. Amestecul este compus din nisip de râu, humus și SOD teren. Menținerea la o temperatură de 25 ° C După apariția primei frunze adevărate reduce temperatura la 12 ° C, este întins până la puieți în care nu sa deteriorat. Odată ce răsaduri devin mai puternici, puteți scufunda.

Înainte de transplantare răsaduri în anghinarea de stopare la sol. Acesta poate fi luat pe balcon sau terasă, la început pentru o perioadă scurtă de timp, crescând treptat timpul petrecut pe răsaduri în aer liber.

În cazul în care răsadurile de 60 de zile, ea a avut 4 dintre aceste frunze și curte începutul lunii iunie, este timpul să-l planteze în pământ.

Ia-o creasta de aproximativ 20 cm în înălțime, astfel încât solul este mai bine încălzea. Gaura de umplere înainte de plantare humus amestecat cu strat teren fertil. 

Distanța dintre plantele ia aproximativ 45 cm într-un rând. Între rândurile de circa 80 cm. După plantare, bine apa planta. 

anghinare Îngrijire

Uneori aterizare salata de anghinare compactată sau muștar, aceste plante se ofilesc repede și nu interferează ulterior anghinare.

După aterizare, la intervale de 15 zile de anghinare de udare cu gunoi de grajd lichid și îngrășăminte.

slăbiți în mod regulat solul și elimina buruienile.

Dacă doriți să obțineți un cap mai mare, lăsați pe planta nu mai mult de 3 tulpini cu 4 coșuri.

recoltat

soiuri de anghinare

Timpul mediu de vegetație: păstrător - o planta perena, în Rusia Centrală este cultivat ca un raport anual, întotdeauna cu utilizarea de material săditor. În caz contrar, aceasta nu poate înflori. 130-140 zile ale perioadei de vegetație. Ramificat slab, înălțimea până la 1,5 m. Pe planta aproximativ 12 inflorescențe. rotund inflorescență, diametru 12 cm, greutatea lor ajunge la 120 g 

Video: Adevărul despre usturoi! partea I