Tsikornogo cresc salata verde Cicoare

Mulți încearcă să crească ca o salata Cicoare normală (semințele sale de vânzare nu sunt mai puțin frecvente). Ca urmare, în loc de kochanchiki frumos prezentat
pe etichetă crește flori aparent simplu de buruieni la sfârșitul verii atât de familiare flori albastre sau albe. Nu vă faceți griji,
nu palmat de pe semințele greșit - trebuie doar să încercați andivă cresc la fel ca în Belgia.

În andivă are o caracteristică interesantă: recolta este de obicei produsă în toamna târziu sau iarna, forțând într-o seră, sau acasă. Pentru această vară din semințe de legume cultivate rădăcină, toamna-le și se păstrează curat în frig. Apoi, după cum este necesar, și scoate rădăcinile germinate în întuneric, mâncând recrescut de top - kochanchiki.

Video: Mâncarea cea mai periculoasă. salată verde

Andivele sunt deosebit de adecvate sol ușor argilos cu o reacție neutră. În zona mediană a însămânțată la mijlocul lunii mai până la sfârșitul lunii iunie, adică pentru 3-3.5 luni înainte de debutul severă (sub -5 ° C) la îngheț. plantare prea devreme - unul dintre motivele pentru apariția de plante cu flori în primul an, ceea ce afectează caracterul adecvat al acestora pentru distilare. Pentru a obține o rădăcină de înaltă calitate pentru forțarea nu lasa tsikornogo floare salata. Pentru a face acest lucru, nu înainte de a semăna la mijlocul lunii mai. Semințe de cicoare sunt mici, brazdă lor de semănat la o adâncime de 1 cm, și pe soluri grele - 0,5 cm distanța dintre liniile de culturi - .. Când răsaduri sunt 25-30 cm formeaza un 3-4 frunze, subțiat lor, lăsând între plante de 10- 15 cm. Apoi, imediat, orice hrănit versatil îngrășământ mineral complet (conform instrucțiunilor). Pe solurile marginale, fertilizarea trebuie repetată după 2 săptămâni. În îngrijirea viitoare a plantelor constă în slăbirea de 2-3 ori pe sezon, înainte de frunze de închidere.

Stow rădăcini de cicoare la sfârșitul lunii septembrie. Ei sapa cu frunze și pentru o mai bună scurgere de substanțe nutritive sunt păstrate într-un loc răcoros și uscat până când frunzele se usuca. Apoi frunzele sunt tăiate la 2 cm deasupra gâtului rădăcină, pentru a nu deteriora rinichi, care va fi format în timpul cap de distilare. Pentru distilarea radacinilor este mai bine pentru a selecta un diametru minim de 3 cm. Fermierii au plantat o dată în preparate casetele rădăcină-Germinator și le-a pus deoparte pentru păstrarea în condiții de siguranță. Dar este posibil să le păstreze la morcovi și cartofi în pivniță sau în compartimentul de legume al frigiderului la + 5 ° C (deși temperatura optimă este considerată a fi 0 ... + 1 ° C andivă depozitare).

Video: Cicoare comună, frunze, rădăcină în creștere

Verzei a avut un gust bun, podyschu iarna pentru distilare loc nu fierbinte. Puteți, de exemplu, așezați recipientul în apropierea ușii balcon - Din fericire, nu este nevoie de lumina in acest caz.

recolta Cicoare poate fi obținută în teren deschis la începutul primăverii. rădăcini recoltate în picătură, cad pe un pat și acoperit cu 20 cm strat de turbă. Această turbă nu este împrăștiată, este posibil să se limiteze cutia fără fund.

Plantarea și distilare

nevoie de distilare:

• o creștere container de înălțime, rezistente la lumină Camera de 40-50 cm, este mai bine să folosiți o cutie de lemn, dar la domiciliu va avea nevoie de un container etanș la apă, cum ar fi un container sau o găleată din plastic de culoare închisă;
• tub (de exemplu, grădină segment furtun) lungime de 30-35 cm;
• turbă sau nisip pentru a umple containerul;
• capac negru opac sau material de acoperire nețesut.

La fundul recipientului se toarnă turbă sau nisip, a pus-oblic și pune rădăcini straturi apropiate unul de altul, umplerea fisurilor și golurilor din același substrat. Vârfurile de rădăcinoase ar trebui să fie stabilită la același nivel - se termină rădăcini prea lungi pot fi afișate.

Când a ajuns la mijloc, așezați tubul în centrul Germinator. Un capăt al tubului trebuie să ajungă aproape de marginea superioară a containerului, celălalt - spațiate de baza de 5-7 cm.

Completați legumele rădăcină cameră de creștere, se toarnă printr-un tub (udare ar trebui să fie oprit atunci când apa nu mai merge repede în jos a tubului). capac sau un material nețesut și pus într-un loc rece (+ 1 ° C). Distilarea trebuie să aibă loc în întuneric - verzei, atunci va rămâne în frunte albă. Atunci când plantele vor primi lumina ei devin verzi și va deveni amară.

Video: Cum să crească Fenicul partea 2

După 7-10 zile într-o cameră de creștere se poate deplasa la locul cald (14-18 ° C). La o temperatură de peste + 18 ° C accelerat prin forțarea, dar verze obținut izrastayutsya friabile și rapid. Adăpate după cum este necesar.

De obicei, distilarea necesară de 15 zile. Gata varză tăiată cu vârful rădăcinii, astfel încât acestea nu sunt împrăștiate.

Video: salata de franceză, cu cicoare roșie