Piure de fasole

Ma gandesc ce pentru a găti mese în timpul Postului, sau pur și simplu cu privire la modul de a diversifica meniul zilnic feluri de mâncare fără carne, să acorde o atenție la piure de fasole.

O astfel de calorii fel de mâncare gătit simplitate diferită, saturability de mare.

Fasole, la fel ca toate leguminoase, conține în componența sa o mulțime de proteine, vitamine, și va fi foarte util pentru organism.

Video: piure de fasole cu coriandru

piure de fasole - reteta

ingrediente:

• fasole fierte

• O cana de bulion în care fasole fierte

• usturoi

• ceapa

• Ulei vegetal

Video: pui cu sos de ceai și piure de fasole

Cum de a găti fasole piure

În primul rând, este necesar să se zdrobească boabele. Pentru o greutate uniformă folosind o mașină de măcinat convențională.

Video: Se prepară piure de fasole cu obrajii de vițel | Academia culinară

Rezultată usturoi stoarcere în masă, se toarnă puțină bulion și se presară puțină sare.

Video: Supovarka breelon: supa de fasole și busuioc

Se amestecă toate ingredientele până când o pastă fină.

Passiruem tocat ceapa într-un număr mare de ulei vegetal până nuanță aurie.

A primit piure de fasole răspândit într-o placă de alunecare profundă.

Se toarnă Generozitate piure prajit unt, ceapa și frumos distribuite de-a lungul vasului.

Noi facem „canale“ plug pentru ulei și se lasă sosul timp de 10 minute.

Servit piureul fasole rece.

Poftă bună!