Rosii uscate la soare fotografii reteta

În ciuda lung contracție proces de timp, roșii uscate nu vă dau multe probleme.

Gătiți-le foarte simplu și bani necesare ori mai puțin decât să cumpere de la supermarket analog gata - aproape egalizat cu delicatese.

Video: rosii uscate la soare

gust specific, picant-dulce „obosit“ de tomate face o varietate gastronomică în feluri de mâncare obișnuite.

• un 1 kg de tomate;

• 3 catei de usturoi;

• sare grunjoasă;

• rozmarin;

Video: rosii uscate la soare

• boia de ardei;

• 1/3 pod de chili;

• salvie;

• ulei de măsline

Tomatele uscate la soare. preparare

roșii coapte, soiuri cărnoase temeinic spălat, uscat cu un prosop.

Se taie fructele mari în sferturi, îndepărtați tulpină frumos tăiat miez cu semințe. De asemenea, vă puteți pregăti delicioase și gustoase dovleac confiate, care, prin gustul său depășește cu mult opțiunea de cumpărare.

Laid în rânduri pe preformă de copt pus anterior o foaie de pergament. Se presară fiecare felie de tomate cu sare, ierburi uscate și ușor stropite cu ulei vegetal. Puneți în cuptor timp de 5-6 ore și vyalyat la o temperatură de 60-80 grade.

Se prepară componente conexe: tăiat plăci subțiri de usturoi, inele - chili, să ia una sau două ramuri de verdeață preferate și ulei de măsline pentru a umple.

Gata roșii uscate, prost să piardă în greutate, scoate din cuptor.

Produs pus în borcane, alternând cu felii de usturoi, ardei iute si ierburi. Top pentru a turna ulei vegetal. Gata!

roșii uscate

Strâns închideți capacul, păstrați roșii uscate într-un loc răcoros, de preferință în frigider. Pentru a-mânca gustare este gata imediat, dar după câteva zile de tomate bine impregnat cu un buchet de ierburi, usturoi, ierburi, chili și să devină mai ales aroma intensa. Poftă bună!