Facem un suc de dovleac sănătoase și gustoase pentru iarna la domiciliu

Sucuri, ca o sursă de vitamine și minerale, astăzi sunt din ce în ce sunt incluse în meniurile de oameni care urmăresc sănătatea și bunăstarea. În acest caz, în primul rând sunt băuturi din fructe, dar sucurile de legume de consum mediu se aplică un pic mai precaut.

Adevărat, există o excepție. În al doilea în popularitate numai sucul de roșii este dulce, cu un gust catifelat delicat și o băutură de dovleac portocaliu strălucitor. Cu disponibilitatea acestui produs dovleac familiar și iubit de multe generații de ruși. Și suc de dovleac în timpul iernii, cu un deficit de fructe, a fost mult timp pregătit gazda și în orașe și sate.

Beneficiile de suc de dovleac în dieta de iarnă

Motivul pentru popularitatea actuală a băuturii - gustul său mare și o abundență de nutrienți, atât de necesare în sezonul rece, atunci când organismul suferă de o lipsă gravă de vitamine „reale“. Aici sucul de dovleac au egal de băuturi totală de sticlă utilă stinge nevoia de vitamina A și E, magneziu, potasiu și fosfor. Bucurați-vă de un suc delicios, poate întări sistemul imunitar și, datorită prezenței de pectina și fibre, să aibă grijă de sănătatea intestinului.

Video: Suc de tomate la preparate reteta acasă pentru iarna

Preparat pentru iarna la suc de acasă dovleac - aceasta este una dintre cele mai bune surse de fier și vitamina K, acid ascorbic și beta-caroten.

Prin cantitatea de substanțe nutritive și activitatea lider proaspat stors sucul din carne crud.

Dar un astfel de produs, păstrând toată calitatea legumei are o aromă specifică, un gust puțin dezumflare ca nu toate. Și pentru a păstra fructele stors din suc de dovleac crud pentru iarna nu va funcționa. Prin urmare, pentru a îmbogăți gustul băuturii în multe rețete de suc de dovleac la domiciliu introduc ingrediente suplimentare, de exemplu, portocale și lămâi, grade acru de fructe de pădure, miere, morcovi și chiar condimente. Și stoc pe suc ajută la păstrarea sterilizarea produsului.