Smochine proaspete

Video: Fig. Proaspete Cadouri Harvest Caravan Trifonova, 20

Utile decât smochine proaspete și cum să mănânce. smochine Proprietăți. Rețete cu smochine proaspete

smochine proaspete (fig, smochin) este celebru nu numai de mare în nutrienți, dar, de asemenea, caracteristici excelente de aromă. Sezonul de smochine proaspete - sfârșitul verii și toamna. Citește cum să mănânce smochine proaspete, precum și modul în care se păstrează smochine proaspete și cât de util este. A se vedea fotografii și rețete cu smochine proaspete

smochine proaspete: beneficiile si dauneaza

smochine proaspete Se poate face referire la numărul de super-alimente. Utilizarea smochine proaspete - conținut ridicat de potasiu, calciu, mangan și magneziu și vitaminele A, C, K și B și fibre dietetice. În acest caz, smochine proaspete conține un număr mare de calorii în comparație cu multe alte fructe (74 kcal la 100 de grame), astfel încât nu trebuie mânca smochine proaspete în cantități mari, dacă urmați alimentele calorii.

în ceea ce privește smochine prejudiciu, ca persoanele cu boli de rinichi sau antecedente familiale de aceasta nu este în valoare de mânca smochine în cantități mari. Ideea este că smochine conține oxalat (sare oxalat), sunt de asemenea prezente în sparanghel, măcriș și rubarbă.

Cum mănâncă smochine proaspete

în mod natural, mânca smochine proaspete la fel ca și alte fructe. În plus, smochine proaspete adaugă picanterie la diferitele feluri de mâncare și este excelent în combinație cu alte produse, pentru care este extrem de apreciate în bucătărie. deoarece smochine proaspete are o aromă dulce ușoară și neutru, se completează brânza saturată și jambon maturate (proshutto, sulf).

Video: smochine Deci, în creștere

smochine proaspete cu șuncă condimentată

Casa noastră este foarte popular aici este o salata: salata de rachete, mozzarella și burrata, Prosciutto (sau orice alt șuncă condimentată) și smochine proaspete. Serviti salata (fotografia de mai sus), a pus pe o placă mare de lemn, pe partea de sus a acesteia poate fi un pic mai cerne sos franțuzesc cu otet balsamic, dar acest lucru nu este obligatoriu. Refills poate fi, de asemenea, servit lângă un mic piala salata ca bețișoare de cocktail, care sunt ușor de demontat. Acest fel de mâncare cu smochine proaspete de obicei, am servit cu un aperitiv, înainte de a invita oaspeții la masă, și este întotdeauna un succes. La urma urmei, se pare, nu numai delicioase, dar, de asemenea, frumos. Puteți colecta salata în fața oaspeților, deoarece smochine proaspete trebuie să mănânce de îndată ce se taie.

Într-o versiune simplificată a acestui fel de mâncare mânca smochine proaspete cu prosciutto sau jamon. De exemplu, în bine cunoscutul platanul Șuncă de Parma cu pepene galben, pepene galben poate înlocui perfect smochine proaspete.

smochine proaspete cu mature (albastru) brânză

tăiat smochine proaspete 4 părți, nu tăind fructele la fund. Introduceți o bucată de brânză matură, chiar mai bine - albastru, în interiorul fiecare bucată de fruct. Puteți, în mod alternativ, se toarnă fructul pe partea de sus de miere și se adaugă o bucată de lemn de nuc sau pecan (foto de mai jos). În acest fel de mâncare cu smochine proaspete combinația perfectă de brânzeturi, cum ar fi parmezan, Gorgonzola, albastru (sau normal) maturi Stilton, Roquefort, precum și brânzeturi moi brânză Camembert și brie. Pentru lipsa acestor brânzeturi, puteți utiliza un regulat Saint Agur Albastru, Dorblu sau cremă moale Boursin cu ierburi și combinații de arome chesnokom- va fi în continuare mare! unele dragoste mânca smochine proaspete cu ovine sau brânză de capră.

Puteți aplica pur și simplu smochine proaspete pe o placă de brânză, împreună cu (sau în loc de) struguri, mere sau pere. Și dacă nu te deranjează un pic de lucru pentru a face pentru a te acasă și vizitatori, apoi face o incizie smochine proaspete, atunci când începe ea linguriță de brânză albastră și se pun într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 10 minute. Brânza este ușor topit, iar acum ați făcut deja nouă farfurie de smochine proaspete.

smochine proaspete pentru micul dejun

Gatiti fulgi de ovăz pe placul dumneavoastră. Înainte de a mânca, adăugați smochine proaspete, tăiat în mai multe bucăți.

Inainte de masa, se taie și se adaugă smochine proaspete în muesli sau granola.

smochine proaspete pentru desert

sprintat smochine proaspete în vin roșu cu mirodenii timp de 5 minute. Se serveste cu iaurt natural si miere sau cu cremă groasă. . Vezi mai multe detalii în rețetă: pere Drunken cu mirodenii.

Cum se păstrează smochine proaspete

smochine proaspete stocate pentru o perioadă scurtă. Prin urmare, dacă nu intenționați să conserve smochine proaspete (De exemplu, să-l facă un blocaj, sos sau chutney), apoi cumpara la fel de mult ca și merge să mănânce timp de câteva zile. Păstrați smochine proaspete la temperatura camerei. Depozitarea smochine proaspete în condiții de refrigerare se agravează în mod semnificativ calitatea sa de aromă (ca în cazul roșii, căpșune și multe alte fructe si legume). noi stoca smochine proaspete într-un vas cu fructe.