Cultivarea ciupercilor stridii la tehnologia acasă

Cu câțiva ani în soțul meu și cu mine cresc ciuperci acasă. Fiecare soi este supusă prelucrare atentă, formarea și întreținerea. Ne-am dezvoltat propria noastră tehnologie, care permite de a reduce termeni de maturare un pic stridie, simplifica intrarea și se lasă să crească procent mai mare a producției de produse de calitate.

Oyster difera de alte ciuperci prin tehnologie în creștere - de care au nevoie pentru a crea condiții apropiate de mediul natural în care iau rădăcinile lor și nu au nevoie pentru a crea o atmosferă artificială. Caracteristică stridie este o metodă de atașându-le. Oyster - ciuperci simbiotice tipic, care în sălbăticie sunt atașate la fundația unui trunchi de copac, ceea ce face și în curs de dezvoltare.

Metoda intensivă de cultivare stridie, și anume cea care implică cultivarea și tehnologiei în casă, metoda destul de laborioase și costisitoare de finanțare, dar dacă sunteți pe rezultatul, nu te poți opri aceste mici dificultate.

Asigurați-vă câteva luni înainte planului, dacă nu vă așteptați să investească sume semnificative încă în creștere pe ciuperci stridie, și apoi, când v-ați adunat fondurile necesare pentru achiziționarea de materiale pentru cultivarea, prin toate mijloacele continua.

La domiciliu, necesitatea de a menține condițiile necesare pentru dezvoltarea de ciuperci stridie. Noi numim aceste condiții microclimat. Desigur, sunt necesare ciuperci stridie pentru a fi cultivate în anumite zone de recreere și distracție de zi cu zi - este cheia și dezvoltarea dumneavoastră de sănătate și de bine, fără a interfera cu procesul de stridii.

Cele două ingrediente necesare pentru cultivarea ciupercilor stridie la domiciliu - miceliul ciupercii și amestecul de sol în care este cultivat - se cere să fie de înaltă calitate și curat. Noi pregătim nu numai stridiile miceliu înainte de plantare, dar, de asemenea, amestecul de sol de, ceea ce este important. Vi se oferă posibilitatea de a alege de modul de preparare a amestecului de sol, și constă în câteva momente. Soțul meu și am optat pentru comod mod (mai ales în mod individual) pentru a prepara un amestec de sol - pasteurizarea, care este abur. Dintre opțiunile disponibile, pe care noi, de asemenea, luate în considerare, a fost de manipulare a apei calde.

Se prepară amestecul de sol este realizat la ea, adică amestecul nu conține agenții cauzatori ai mucegai, fungi, paraziți. Oyster miceliu de ciuperci se poate dezvolta și să crească numai în substrat de sol de înaltă calitate.

Debifați mare locul unde ai putea amesteca ciuperci și substrat de sol. După cum vă puteți imagina, acestea sunt amestecate împreună și trimis la rezervor și nu adâncească miceliul în amestec de sol. Odată ce se va amesteca miceliu cu amestec de sol în cantități egale în mod substanțial, este necesar să se distribuie amestecul total în saci sunt bine aproape, făcând deschidere laterală și plasată într-o poziție verticală. Taie sacii nu au nevoie de mult, avem nevoie pentru a crea un fante de mică adâncime centimetru jumătate centimetru.

Sacii sunt necesare pentru a fi în camera în care toate condițiile pentru trecerea perioadei de incubație. Este de dorit ca acestea să nu se atingă îndeaproape cu pereții camerei, și au fost înconjurați în mod constant prin acțiunea maselor de aer.

Video: Cum să crească stridie ciuperci. partea 5

Udarea stridie în această stare au nevoie la un anumit program stabilit. Este recomandabil să nu exagerați cu prea pulverizare, care se realizează, dar nu uitați să facă acest lucru, deoarece stridie nevoie de spațiu umed.

Prima recoltă poate fi colectată în aproximativ 3 săptămâni. Nu strângeți acest proces, în caz contrar eliminarea prematură a picioarelor, care poartă fructe, ți-e dor un al doilea val de fructoase.