Creștere de ciuperci la domiciliu

veshenki-1

Tehnologia de cultivare stridie este atât de modest, nu necesită cunoștințe speciale și investiții financiare semnificative, care este accesibil pentru toată lumea, chiar și cultivatorul începe. Oyster cultivate în saci cu substratul pregătit pe cioturi și bușteni, la domiciliu sau la cabana. saci de umplere sunt de floarea-soarelui potrivite sau tarate hrisca, așchii de lemn, coceni de porumb, paie.

conținut

  • Cultivarea ciupercilor stridii la domiciliu
  • Pregătirea miceliul vegetant
  • soluționarea miceliu
  • perioada de incubație
  • Începutul fructoase
  • recoltat
  • Cultivarea ciuperci stridie pe o reședință de vară
  • pregătirea lemnului
  • Plantarea și ciuperci în creștere
  • Cultivarea ciupercilor stridii la domiciliu

    Ciuperci în contrast cu plantele nu înfloresc, nu dau seminte, nu pot fi propagate prin butași. Pentru cultivarea lor nevoie de miceliu sau miceliu. Acest tip de sistem de rădăcină de ciuperci care arata ca un fir subțire de culoare albă. O dată într-un mediu benefic, aceste fire cresc, formând un miceliu. În condiții naturale, miceliul poate dura zeci de kilometri.

    cultivarea stridie

    Pregătirea miceliul vegetant

    Pentru a obține un rezultat bun în creștere de ciuperci acasă trebuie să aibă grijă de substrat de înaltă calitate. Ar trebui să fie uscat, mucegai și a mucegaiului, nu putrezește. Materiile prime mai solide selectate pentru substrat, deci trebuie zdrobite cu mai multă atenție, lăsând bucăți de 4 cm. Acest lucru este important pentru a menține cantitatea necesară de umiditate.

    Următoarea etapă - tratamentul termic al prime zdrobit. Precipitând-l într-un recipient adecvat pentru a se potrivi saci sale polipropilena din făină sau zahăr, plasate într-un recipient, se adaugă apă pentru gătit imersiune totală și jumătate până la două ore. Pentru pungi cu un substrat de lumină nu apare, puteți să fixați în jos piatra lor, o halteră sau ceva greu. Scurgerea bulion răcit, se răcește la 26-28 grade. În timpul răcirii, atunci când substratul este deja cald, puteți lua mâinile, ar trebui să fie un pic depășite prin eliminarea excesului de umiditate, sau volume mari să stea în repaus de cel puțin 12 ore.

    Cultivarea ciuperci stridie pe o reședință de vară

    soluționarea miceliu

    In timp ce substratul primeste tratamentul necesar, miceliu, pre-pasate cu mâinile curate, depozitate în frigider în recipiente sterilizate. Scoateți-l din frigider nevoie nu mai târziu de trei ore înainte de amestecarea cu substratul, oferind posibilitatea de a se adapta. Temperatura cea mai potrivită pentru ea în timpul creării unui amestec de - 21 de grade. Pentru a obține cel mai mare randament este necesar să se aibă grijă de durata de depozitare a miceliu:

    • La o temperatură de 0-4 grade (raftul de jos a frigiderului) - două săptămâni;
    • La 15-18 - trei zile;
    • La temperaturi mai ridicate - pentru nu mai mult de o zi;
    • Dacă doriți să salvați miceliile timp de o lună, atunci ar trebui să-l creeze condițiile de temperatură sub zero.

    cultivarea ciupercilor stridii

    se amestecă Gata cu miceliu substrat umed într-o proporție de 1 kg pe 400g, umple saci de plastic de orice dimensiune, ei bine burat. Nu putem permite formarea de goluri în sac, mai ales în colțuri. De la miceliu obținut kilograme la 10 kilograme de ciuperci. Saci este mai bine să ia mai mici, acestea sunt mai ușor de controlat leagăne temperatura din interiorul comă de ciuperci. Noi pungi este suficient pentru a spăla. Acesta a fost utilizat pentru a organiza o soluție de albire timp de cel puțin două ore. Umpleți-le în două moduri:

    • Se amestecă substratul cu cantitatea necesară de miceliu;
    • Straturi, alternând între 5 cm și jumătate de centimetru de miceliu, începând și terminând cu un substrat de umplere sac.

    sac umplut strâns cravată, înțepat cu un obiect ascuțit sau pentru a face mici fante pe întreaga suprafață într-un model tip tablă de șah. Distanța dintre găurile ar trebui să fie de aproximativ 12-15 cm. Acest sac gata să crească ciuperci la experți de acasă numesc bloc.

    vyrashhivanie-veshenki-v-meshkah1

    perioada de incubație

    Următoarea etapă a cultivării de ciuperci stridie la domiciliu este foarte importantă. blocuri de ciuperci pus într-o cameră cu o temperatură de 20-22 grade și o bună ventilație. Ei nu trebuie să se atingă între ele și pe perete. De iluminat și de irigare în acest stadiu, nu este necesară. Trebuie avut grijă pentru a preveni intrarea muștele pungi și alte insecte, în mod regulat aerisiți camera. Nu permite creșterea temperaturii în interiorul blocului de mai sus + 30 de grade, ceea ce poate duce la moartea a miceliului. În astfel de circumstanțe, sacii sunt una și jumătate până la două săptămâni.

    vyrashhivanie-veshenki-v-meshkah

    În a cincea zi, unele modificări pot fi observate în interiorul pungii. Apar fir alb țesute pe tot substratul, este format din floare sale. Acest miceliu în creștere. Într-o jumătate sau două săptămâni, ea a încurca complet pe cineva în sac, transformându-l într-o masă omogenă densă de culoare albă. Sub rezerva tuturor regulilor unității va avea un miros placut de ciuperci.

    Video: cutie de ciuperci. Kituri pentru creștere de ciuperci la domiciliu

    cultivarea ciupercilor stridii

    Începutul fructoase



    Stridie la fructificare ușor de sus apar în începuturile sloturi sac de ciuperci. Full fungice bloc perioada rodirea - cea mai lungă și durează 9-12 săptămâni. In acest moment, temperatura nu trebuie să fie mai mare de 10-15 de grade și condiții ușor modificate de blocuri de conținut. Ciuperci au nevoie pentru a crea cele mai multe condiții de creștere naturală:

    • De iluminat. In timpul rodirea lumina este necesară fungii cel puțin 10 ore pe zi. Doar crea lumină artificială, lumina directă a soarelui, sunt inacceptabile;
    • Umiditatea ridicată (nu mai puțin de 90%). Poate fi udate periodic pereții și podeaua camerei cu apă, evitându-l să cadă în blocuri cu ciuperci.

    Ar trebui să acorde o atenție deosebită pentru menținerea temperaturii. La temperaturi mai mari de ciuperci cresc mai repede, dar își pierde gustul, culoarea schimbare și devin casante. În termen de 10-15 zile, toate blocurile sunt acoperite cu grupuri îngrijite de ciuperci.

    cultivarea stridie (6)

    recoltat

    Nu permite ciuperci overmaturity, care este un semn de deschidere a culorii capace lor. În acest moment, sporii alergenice sunt formate în plăcile lor, care se fărâmițează și pot provoca un atac al bolii.

    stridii Coapte sunt tăiate cu un cuțit la baza sau usor fi dovedit din substrat. Ciuperci calitative au un capac de culoare închisă, picioare elastice cărnoase, miros gustoase de ciuperci de mucegai, fără impurități. Depozitați-le în frigider ar trebui să fie: până la trei luni în congelator și nu mai mult de o săptămână pe raftul de jos.

    cultivarea stridie (5)

    După colectarea primul val ar trebui să elimine toate urmele de ciuperci, ventilați zona și așteptați două săptămâni până la următoarea recoltă. Totalul fiecare bloc poate suporta fructe de până la patru ori, dar cu fiecare etapă succesivă devine ciuperci mai mici. Cu primele două etape ale fructificării pot fi colectate înainte de recoltare așteptat.

    Unități complet otplodonosivshie nu sunt potrivite pentru următoarele ciuperci stridii în creștere la domiciliu, pentru că fiecare recoltă următoare devine mai suplu decât cel precedent. Ele pot umple o grămadă de compost în țară, pentru a folosi ca îngrășământ organic, hrăni puii sau porci, doar arunca.

    cultivarea ciupercilor stridii

    Cultivarea ciuperci stridie pe o reședință de vară

    Cultivarea ciupercilor stridie pe cioturi sau jurnalele foarte confortabil pe cabana lor de vară, în cazul în care există întotdeauna un copac trunchiate inutile. Miceliul este un bun instrument pentru eliminarea ușoară a bontului rămase după tăiere, complet distruge-l timp de 3-4 ani. Dacă site-ul nu exista cioturi, ele pot înlocui jurnalele. Ele trebuie să fie tăiate în stare proaspătă, încă umed și sănătos.

    cultivarea stridie (4)

    pregătirea lemnului

    costum de ciuperci toate segmentele de fructe de foioase si lemn de până la o jumătate de metru și un diametru de 15-20 cm. Acestea ar trebui să fie păstrate în apă 3-7 zile, schimbându-l zilnic. Blocul terminat de lemn pentru a fora găuri de aproximativ un centimetru în diametru și o adâncime de 10-12 cm.

    Video: Ciuperci la domiciliu | cultivarea ciupercilor ca o afacere | Seminar de instruire | Italia

    tehnologija-vyrashhivanija-veshenki

    Plantarea și ciuperci în creștere

    Cel mai simplu mod de a satura miceliu de lemn - pentru ea și găuri natolkat pisa, închiderea lor după acest mușchi sau scoarță de copac. miceliu Kilogram se calculează pe mărimea blocului menționat din lemn 7-8 de mai sus. Gata pentru a seta jurnalele pe substrat de nisip, într-o groapă de adâncime de pre-săpat 15-20 cm se toarnă din toate părțile cu nisip sau pământ, ușor udat și se acoperă cu o pungă de plastic sau împachetați. Acestea trebuie să fie într-un loc umbrit. Toate miceliu de îngrijire este de udare periodică. Prima recoltă poate fi recoltată după o lună și jumătate. Viteza de maturare sa depinde de speciile de lemn și temperatura. Aceste miceliu pot produce fructe de până la cinci ani, dar cele mai multe vor fi prima recoltă. După grija sa specială pentru blocul de lemn este necesar.

    cultivarea stridie (3)

    În cazul în care prepararea substratului pentru cultivarea ciupercilor stridii la domiciliu pare a fi o destul de complexă și împovărătoare, în ferme specializate, angajate în ciuperci industriale, ciuperci pot fi achiziționate de blocuri gata făcute. Este suficient pentru a pune aceste pungi în condiții adecvate, pentru ceva timp pentru a aduna recolta.

    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit

ProSadGuru.com
Casă Grădinărit Flori Plante Îngrijire Desen Animale Piese rețete Foto și video Miscelaneu