Cookie-uri de Crăciun - dulciurile cele mai tradiționale!

Când eram mică, bunica mea pentru o săptămână sau două înainte de vacanță, coace întotdeauna o varietate de cookie-uri de pe Anul Nou, și apoi a dat nepoții și copiii vecine.

Cookie-urile au fost gustoase, sfărâmicios, ca un copac simplu, ciuperci, stele ...
Bunica cookie-uri ar adăuga bomboane cel mai simplu, dar acestea au fost pregătite cu atât de multă dragoste și inspirație, se părea - nimic nu are un gust mai bun acest cookie.
Am făcut aluatul cu bunica ei la sărbătoare de Anul Nou, ceva amintit, ceva ce ea a luat deja și a devenit astfel de module cookie este acum familia noastră este acum tradițional.

le prepară în avans și pot fi stocate într-un borcan de staniu, ele vor deveni mai delicioase și infuzate cu condimente numai. Și totuși, acest borcan cookie nu este rușine să dea o vacanță - foarte original, delicios și cadou frumos. 

Calorii - vysokaya-
Timp de gătit - 1 oră 25 min ..
Numărul de porții - 4.

ingrediente:

• Ou - 1 buc.
• Peel - 1 portocala.
• Zahăr - 4 linguri 
• Vanilie - 1 pachet. 
• Praf de copt - un vârf de cuțit.
• Scortisoara - vârf de cuțit (opțional).
• Unt - 100 g
• Făină - 250 g (+ - 50 g inclusiv semnătura).
• Prunele - 12 14 buc.

Ou, praf de copt, vanilie, scortisoara si coaja de portocala amestecat intr-un bol separat.

unt dedurizată amestecat cu zahăr până la dizolvare.

Se adaugă amestecul de ou la unt și zahăr. Se amestecă bine.

cerne cu atenție făina și se frământă aluatul elastic.

Aluatul este învelit în folie și trimite-l să se odihnească timp de cel puțin 20-30 de minute în frigider.

Prunele înmuiate în apă până la umflarea. Am fost prune proaspete, a luat numai 10 minute.

Intindeti aluatul pe masa, se presara cu faina. 
Tăiați pătrate de aluat.

Fiecare incizie pătrat înainte de a ajunge la trei cm. La mijloc. Pe fiecare pătrat pus pe prune uscate.

Ori marginile aluatului, conform pas cu pas fotografii.

Pune cookie-urile de pe o foaie de copt.

Se coc într-un preîncălzit la 180-200 cuptor C până capătă o culoare aurie (aproximativ 20 minute).

O astfel de stea poate fi agățată pe pomul de Crăciun.
arata foarte eficient cookie-uri pe o panglică colorată.

Cookie-urile pentru Anul Nou - aceasta este una dintre cele mai populare delicatese din multe țări, cum ar fi cookie-uri, care întotdeauna folosite pentru a coace bunica mea, numai cu caramel în interior, este foarte similar cu biscuiți cu prune „Steaua din Betleem“, care este preparat în Finlanda, este cookie-uri de Anul Nou tradițional .
Cookie-urile „copac pe un stick“ și „Puzzle“ Am pregătit anul trecut.

Fii creativ și inventezi!
În acest an puteți face cookie-uri în formă de miel!