Gătitul de pui de tutun în țară

Video: pui Tabaka - un vas restaurante cult URSS reteta de bucătar / Ilia Lazerson

Bună tuturor pentru toate într-adevăr ratat !!! Dar au existat circumstanțe ca site-ul pentru o lungă perioadă de timp nu a venit. Și tocmai am aflat despre concurs. Deci, în ceea ce se va merge în finală, nu a existat puține speranțe, dar este. Și imaginați-vă toate faimosul fel de mâncare de pui Tabaka cu salata. Ca urmare cei care se pregătesc să depună mărturie în acest fel de mâncare utilizează numai produse care sunt cultivate în țară. Și astfel, de asemenea, atunci când puiul rulează în jurul valorii de această țară.

ingrediente:

• tânăr de pui (în cazul nostru a fost un cocoșel tânăr)
• ulei Oleina
• piper - 2 buc
• tomate - 3PC
• castraveți - 3PC
• cepe
• usturoi
• verdeață
• sare si piper dupa gust

Mod de preparare:
Și astfel încalca ia de pui (Trebuie să spun că acest lucru este normal și nu un pui de carne de pui), se taie de-a lungul coaste și ar trebui să poată să se desfășoare în acest fel. 

Frecati carnea de pui cu sare si piper si se lasa sa stea poate fi un pic. În acest moment, tigaie se toarnă uleiul în acest caz Oleina ulei

Oferirea uleiului să se încălzească și răspândirea pe tigaie de pui.

Video: Principii de preparare pui tutun

Următoarea placă de acoperire AC (o placă și poate fi una care există) și pune presiune pe partea de sus aici, de asemenea, care la acea suficient de fantezie, în cazul meu, este de 16 kg. greutate (care folosesc adesea pentru opresiunea) și se pare că este o astfel de imagine amuzant a unui pui este strivit de greutăți)))))))))))))

In timp ce puiul este grill-ul trece la salata de gătit. Ia ardeii și se taie în podeaua inelele sale.

Pentru o schimbare de culoare, am luat ardei galben și verde.

Apoi ia un castravete din faptul că castraveții nu sunt foarte tineri tăiat departe coji de fructe și trimite într-o salata.

apoi du-te la salata felii roșii în mod arbitrar (ne pregătim o salată în țară și ar trebui să arate ca suburbane, rurale)

Apoi ghintuire ceapa semi-inele, am luat-o în salata rosie arata cel mai bine. Și trimite la salata.

Acum, se amestecă și sare după gust. Se pare că e atât de veche imagine.

Apoi salata îmbrăcat cu ulei, iar acum prin trecerea unui depozit de vitamine, precum și lipsa oricăror substanțe chimice (ca toate acestea, ne-am vă crescut în grădină), acizi grași și vitamina E (care este foarte util pentru sănătatea femeilor) saturate. 

Cu toate acestea doar se amestecă și salata noastră gata.

Și în timp ce am fost angajat în salata de pui trebuie sa se prajeasca pe de o parte și este timpul să se întoarcă.

Și din nou a pus jugul. In timp ce puiul este grill-ul, puteți șterge masa și se spală vasele și în momentul în care puiul de foc și pe de altă parte. Și a obține această crustă apetisantă.

După îndepărtarea puiul din tigaie, am frecat puiul său de usturoi zdrobit devine aromă delicată de usturoi.

Iată de pui nostru și gata, puteți apela familia să mănânce. Toată lumea se bucură de masa.

Sper sa bucurat de o cină de vacanță cu adevărat. Vă mulțumesc tuturor pentru atenție !!!