Crezi că știi cum arată o vânătă?

Video: Crezi că știi engleza? Lend-l apoi bunica ta?

Mare, albastru-violet? În America se numește vinete (vinete, ou egg-, plantă - plantă), Australia - eggfrut (vânătă, legume în formă de ou) și Africa Gardno ou (ou grădină, ou grădină). În său nativ India, vinete este numit brindzhel (brinjal), și în Marea Mediterană - aubazhin (vânătă).

Americanii nu prea îmbibate cu această cultură. Ei sunt familiarizați doar cu fructe violet mari. De fapt, varietatea "American mare violet" este numele comune soiuri de vinete cultivate în America de la sfârșitul secolului al 19-lea. Și numai datorită unor gradinari tradiționale diferite naționalități, alte soiuri de vinete au găsit locul lor sub soare.

Acum puteți găsi dungi fructe, pătat sau pătat în toate nuanțele de violet. Unele sunt lungi si subtiri, altele sunt mici și rotunde, întregul spectru curcubeu, inclusiv roz, galben, portocaliu, verde și chiar alb. Admiram vinete, dar, de asemenea, nu știu ce să fac cu ei, dar pentru a se presara branza parmezanskim.

Ceea ce americanii numesc această legumă în formă de ou, tinde să sugereze că primele soiuri de vinete, aduse coloniile nu erau mari și nu violet. Cea mai veche soi cunoscut "Vechi eggrlant alb" (Vinete alb vechi) a fost introdus în Anglia în jurul valorii de 1500 de ani. A fost o plantă ornamentală cu fructe, care amintește de un ou. Englezi în comun cu americanii și planta, și porecla lui. fructe mici albe au devenit o noutate interesantă pentru cultivarea de comestibile și, în cazul în care sunt recoltate înainte de debutul de maturitate. După maturare, acestea capătă o culoare galben strălucitor.

Vinete Casper `Casper`

Într-o cultură a salvat până acum vinete albe, în special în Asia de Sud. În America, disponibil într-o varietate mai alungite `Kasper` (Casper), care ajunge la maturitate timpurie și are o aromă ușoară de ciuperci.

Video: Timati - sedan Lada

Vinete Hensel `Hansel`

În fotografia câștigătorul Asociației Americane pentru Breeders 2008 clasa Hensel. El Oblong fructe care cresc pe mai multe bucăți din fasciculul. Acest soi are foarte puțin de semințe, iar planta in sine este suficient de compact pentru creștere în containere.

Vinete Machiau `Machiaw`

Chiar și în zone cu climă caldă vinete nu sunt lideri de reproducție neglijent. Semintele germineaza încet și de a dezvolta, aproape ca un ardei iute. Vinete din Asia tropicala pentru a prospera cu adevărat numai temperatura fierbinte. În multe domenii, sunt zile calde, însorite, dar, de asemenea, temperatura de noapte ar trebui să fie mai mare de 10 de grade Celsius. Acesta este singurul motiv pentru care prosperă în Marea Mediterană și în Asia de Sud.

Vinete Rosa Bianca `Rosa Bianca`

Varietatea `Rosa Bianca`, plin de fructe cu dungi albe si lavanda a devenit un fel de simbol al grădinar tradițional. Dar există dificultăți de cultivare în zonele mai reci. Este cunoscut pentru gustul său extrem de delicat, fără amărăciune.
Un alt fan al căldurii Violetta di Firenze `Violetta di Firenze`, complet cu mare de fructe pal purpuriu cu dungi albe, un pic mai puțin dulce când sunt crescute într-un climat mai rece.

Video: Un sondaj pe străzile din America și americanii știu despre Rusia

Vinete Kaliopi `Calliope`

În Asia, Europa și Africa, chiar mai mult decât istoria bogată a acestei culturi, și de acolo vin la noi cel mai bun soi. Grad Kaliopi are forma unui oval uimitor pic cu dungi albe și mov. Această tulpină arată comportat bine, chiar și atunci când este crescută într-un climat rece și mai aromate, în cazul în care este colectat tineri (5 cm) sau complet coapte (7.5-10 cm).

Vinete Twinkle `Twinkle`

Dacă preferați vinete tradiționale în formă de pară, iar grădina ta este la granița unui climat favorabil pentru vinete, puteți încerca o varietate de Twinkle. Fructe ovale sunt cele mai bune pentru a colecta imatur (cu o lungime de până la 5 cm), astfel încât să nu aveți nevoie de un sezon lung de maturare. Mai mici în dimensiune decât Hensel, planta crește doar 60 cm în înălțime.

Vinete Kermit `Kermit`

În India și multe Asia de Sud fel de mâncare vinete este cel mai sigur pe masă, și sunt cultivate și utilizate de mai multe zeci de soiuri. Kermit - un hibrid de vinete rotunde thailandeze. El are un fruct mic rotund, cu un diametru de doar 4 cm. În fotografie puteți vedea culoarea alb și verde a fructului. Ele pot fi consumate în stare proaspătă sau după preparare. Principalul lucru nu este de a fi confundat cu mere.

portocaliu turcă Vinete `turcă Orange`

Există mai multe varietăți, inclusiv specii de S. melongene, dar unele dintre cele mai neobișnuite aparțin speciei S. integrifolium. Este o planta cu fructe rosii si portocalii, cultivate în Asia și Africa. popularitate Câștigat în America numit vinete turcă soiul `turcă Eggplant` sau turcă Italiano eggplant` Turcă Italiană Eggplant`. Pulpa fructului este mai moale decât cea a speciei S. melongene, mai mult ca o rosie, iar fructele ajung doar 5 cm în diametru. Ei au spus că au mai gust amar, dar nu există nici o dovadă în acest sens. Verifică-l.