Piper roz de flori, condimente si produse cosmetice

Video: arome mele (la cerere) nr descriere

Spice adesea găsit într-un amestec de piper alb-negru, nu are nimic de-a face cu el. Acest boabe - un Schinus pom fructifer, care este, de asemenea, numit arbore de piper sau ardei peruvian. Utilizat în gătit, în combinație cu alte mirodenii și condimente ca un singur. Este folosit în scopuri medicinale și cosmetice.

Cuprins:

Caracteristici generale de piper roz
Îngrijire la domiciliu
Utilizarea de piper roz. Avantaje și prejudicii

Caracteristici generale de piper roz

piper roz preparat din două tipuri Schinus - moale (Schinus molle) și fistashkolistnogo (Schinus terebinthifolius). pomi fructiferi aceste formă circulară mică, cu un os solid în interiorul moale. În aparență ei seamănă cu boabe de piper, doar de culoare roz, pentru care a primit numele - piper roz.

Schinus este un membru al familiei sumach. Are un copac si forma arbust creste la 6 m Schinus molle (molle) -. Cel mai frecvent tip. Acest arbore cu coroana moleșit, amintind de salcie. Flori flori mici colectate în inflorescență un panicul. Fructe - drupă cu o coajă moale.

plante Homeland

piper roz provine din zonele tropicale și subtropicale din America Centrală și de Sud. Acesta crește în Mexic, Brazilia, Peru, Guatemala și alte țări. Acesta este adesea folosit ca plantă ornamentală și plantate în parcuri și pe străzi. Acesta creste cel mai bine în orașele de pe coasta.

Colectarea și prelucrarea fructelor

Recoltat pentru a fi utilizate numai fructele coapte. Pentru a salva culoarea roz a uscat prin congelate sau conservate - sărate sau murat. Cele mai proaspete fructe de padure nu sunt păstrate mai mult de șase luni. Sol piper roz sunt realizate (cum ar fi negru) sub forma utilizabilă numai imediat după măcinare.

Video: Shopping și îngrijire a pielii decorative lui

Un alt produs din Schinus de fructe - acest ulei aromatic. Este derivat din fructe și alte părți ale arborelui prin distilare cu vapori.

Îngrijire la domiciliu

Ventilatoare de reproducere plante aromatice la domiciliu pot suplimenta Schinus lor de colectare. El se transformă într-un arbust ornamental frumos, care va da roade în anumite circumstanțe. Acesta poate fi crescut ca un bonsai.

Important! Sucul de tulpini și ramuri Schinus toxice și pot provoca dermatita, pe langa înflorite Schinus poate provoca alergii.

aterizare

plantă Schinus poate fi însămânțată - mazăre piper roz. Este mai bine să cumpere de pe piață, experiența producătorilor au mai bine de germinare. Înainte de plantare, acestea sunt înmuiate în apă timp de o zi și plantate în nisip umed și amestec de turbă de 1 sămânță în oală. Germeni nevoie de temperatura de aproximativ 20 de grade și de iluminare bună. Solul a fost adăugat îngrășământ (30 g în 10 litri de sol).

plantarea semințelor se încadrează.

Condiții de creștere Schinus la domiciliu

Schinus să se manifeste în toate decorațiunile sale, este necesar să se creeze condițiile.

temperatură

Cel mai bun temperatură de vară Schinus la 20-25 de grade, este bine tolera o scădere a temperaturii de 5-10 grade. În timpul verii, planta poate fi păstrate într-o seră. În timpul iernii, este de dorit să plaseze într-o seră cu o temperatură de 10-15 grade. Schinus ar trebui să fie protejate de proiecte, dar el are nevoie de aerisire.

adăpare

Apa planta cu moderație, chiar și în timpul verii. În timpul iernii, udarea numai atunci când se usuca solul. Se toarnă apa moale aparat la temperatura camerei.

sol

compoziția solului pentru Schinus nu este foarte important. Desi planta prefera un sol fertil, organic bogat, amestecat cu nisip. Ar trebui să fie liber și bine drenat, nu pot sta hidrică ei Schinus.

iluminat

Schinus ca locuitor al tropice, ii place lumina puternica. Pentru aceasta este necesar de a alege locul asa ca a fost lumina, dar fara soare direct fierbinte. Sunt ferestre perfecte din sud, vest și est. Pe fereastra de sud, în floare la amiază pritenyayut.

top-dressing

Fed Schinus îngrășăminte organice cu conținut scăzut de azot. Ei trebuie să fie alternate cu complexe minerale pentru plante de apartament. Fertilizarea in vara doar o singură dată în 2-3 săptămâni. Restul anului planta nu este fertilizat.

transplant

Schinus transplantat numai atunci când potul a devenit el mic. Simptom - Twining rădăcini comă de lut. plantele sunt transplantate în transbordare un vas mai mare nevoie de transplant Schinus Young anual un adult - 1 la fiecare 2-3 ani. .

Video: Inima de gumă pe praștia fără proiectare stanka.Originalny | Benzi INIMĂ Rainbow Loom

Important! Nu uitați să schimbați substratul pentru transplant.

reproducere

Schinus propagate de semințe (descriere în secțiunea „Plantarea și în creștere“), mai puțin butași și stratificarea.

Timpul pentru altoire - începutul primăverii. Buta sunt plasate într-un container în sol fertil și menținut la o temperatură nu mai mică de 20 de grade. După ce rãdãcina a așezat pe ghivece individuale. În viitor, să aibă grijă de atât plantele adulte.

Înflorire și rodirea

În timpul înfloririi, planta emana o aromă plăcută. Înflorește din aprilie până în iulie. După înflorire, rodirea arbust. Pe parcursul acestei perioade, Schinus acasă deosebit de decorative, datorită clustere roz de fructe de pădure pe un fundal de culoare verde.

Important! Fructe proaspete Schinus în produsele alimentare care nu sunt utilizate, acestea sunt otrăvitoare

tăiere

Schinus tolereaza tăiere. La acasă, el de multe ori creste ca o viță de vie. Pentru a Cousteau ea, poate fi tăiat, atunci el va da lăstari noi. În orașele în care Schinus cresc ca un arbust ornamental sau de copac, este de multe ori taie un ciot de copac, atunci este perfect crește din nou.

Probleme și boli

imunitate de invidiat Schinus și el nu se teme de boli și dăunători. Singura problemă poate fi putregaiul rădăcinii. Ea apare în cazul solului waterlogging în oală.

Utilizarea de piper roz. Avantaje și prejudicii

Schinus - o planta dur, folosi ca un condiment specific și nu întotdeauna în condiții de siguranță.

piper roz în bucătărie

În habitatul său natural, este utilizat pe scară largă în produsele alimentare. Fără el nu poate face multe din produsele alimentare naționale - dulciuri, băuturi, produse de cofetărie.

Are un gust dulce și acru, cu indicii de anason, ienupăr și un dram de ghimbir în postgust.

Ca un condiment adăugat la pește, legume, fructe de mare și carne. Acestea sunt condimentate salate și se adaugă la sosuri.

Face parte din „4 Pepper“ condimente cu negru, alb și verde.

Cumparata piper roz păstrează rar gustul și aroma. Pentru a „trezi“ pe post mazăre uscată pe o tigaie uscata la foc moderat.

Sol piper roz utilizat imediat după măcinare, în caz contrar se pierde complet aroma.

Utilizarea de ulei esential de piper roz
Uleiurile esențiale conținute în toate părțile Schinus. Ele sunt utilizate pe scară largă în produsele cosmetice, deoarece ei poseda vindecare, anti-celulita, fermitate și acțiune tonifiere. Folosit în tratamentul herpesului, acnee, dermatită și căderea părului.

În plus, uleiul este folosit pentru băi, masaje, comprese și creme pentru îmbogățire.

proprietăţi utile

Ca plante medicinale piper roz utilizat în tratamentul artritei, reumatism, boli cardiovasculare și respiratorii. Utilizarea sa în cantități mici și normalizează sistemul digestiv, ajută cu diaree. Are proprietăți antimicrobiene și tonifiere.

Bogat în vitamine (C, B, PP și E) și minerale (potasiu, calciu, magneziu, zinc, etc.).