Gratar pan fonta - bucătari reale alegere!

Fiecare femeie din Rusia modernă este mândru de delicii culinare și o varietate de bucătărie arsenal. Privind prin ferestrele magazinelor, vă întrebați - atât de multe aparate „inteligente“ care se execută ochii. Și, desigur, opri aspectul gazda la acest fel de mâncare. În ultimii ani, ea devine un popular fontă gratar pan printre cumpărători. Este despre ea și va fi discutat în acest articol, pentru că puțin pentru a obține pan minunat (care, dacă credeți că publicitatea, puteți crea minuni culinare reale), trebuie să fie capabil să-l gătească!

Să începem de la început. Primele emoții de cumpărare de succes sunt înlocuite cu confuzie ușoară, deoarece tigaia, deși, și „inteligente“, dar încă fără mâini cu experiență de sex feminin este absolut inutil. De la prima experiență, devine clar că pentru fier Chudesnitsa are nevoie de îngrijire și de licitație, deși orice abilități de gătit cu ea.

Dar când gazda a obține o parte, un gratar pan fontă va deveni o prietena bucătărie indispensabilă, ceea ce va permite de a găti mese delicioase (nu mai rău decât în ​​cele mai scumpe restaurante), în timp ce economisind timp și energie.

Gratar pan fonta - ceea ce este și de ce este atât de popular?

Gratar pan fonta - este un hibrid cu succes o tigaie standard si cuptorul. Producătorii combinate cu pricepere în ea posibilitatea de a găti peste fund fierbinte, fără a atinge-l, permițându-vă să păstrați mai mult de nutrienți, în timp ce nu încalcă palatabilitatea produselor alimentare.

Grill Pan ușor la fața locului, printre selecție largă de produse din China. fundul ei este complet acoperit cu nervuri proeminente, care arată ca un grilaj. Aceasta este ceea ce face ca cererea pentru achiziționarea sa, deoarece, spre deosebire de predecesorul său, mâncarea nu atinge partea de jos, care îi permite să mențină integritatea produselor alimentare. În plus, aceste vase de la părți au „urechi“ - un jgheab special creat pentru eliminarea în condiții de siguranță a grăsimii.

Nu contează ce intenția ta este de a găti într-un produs alimentar gratar tigaie de orice fel este ajunge la foarte rapid. Secretul constă în pereții de plesnire de căldură - doar ceea ce creatorii au împrumutat tava din cuptor. Cu toate acestea, nu este necesar să se toarnă o cantitate mare de ulei ca alimentul nu va mai lipi la partea de jos. Acest proces poate fi comparat cu gătit un grătar pe cărbuni, principiile sunt similare, iar rezultatele sunt încurajatoare - alimente gustoase și sănătoase.

Pentru gospodinele, în primul rând, care încep să lucreze cu tigai grătar, este util să ne amintim următoarele recomandări:

• O cantitate mică de ulei. Pentru a lucra cu o tigaie, suficient de ulei scade la un strat subțire de grăsime pe partea de jos a coastelor, sau trebuie doar să adăugați un pic de ulei în produsul alimentar în sine și se amestecă, ci pentru a umple în ulei într-o tigaie, nu este necesară;
• Produse razdelyvanie uniforme. Încercați să taie ingredientele uniform. Grosimea ideală a fiecărei felii în secțiune transversală, este de aproximativ 1,5 - 2 cm-;
• încărcare la timp a produselor. Nu este necesar să se arunce alimente în tigaie încă încălzit. Mai întâi trebuie să-i dea un bine este stralucitoare si numai atunci este posibil să se descarce produsele;
• Prima amestecare. Prima dată va costa pentru a preveni, de îndată ce o parte este acoperită cu o crustă apetisantă maro auriu. Fa-o mai devreme nu are sens, deoarece crusta asigură produsul de prăjire pe o parte.

Alegeți un grătar tigaie din fontă - dreapta!

Așa cum am menționat mai devreme - alegerea de ajutoare minunate într-un magazin de China, este atât de mare încât pe soiul nu știi ce fel de tigaie pentru a prinde. Mai mult decât atât, producătorii din cursa pentru a crea cel mai bun produs de ei, spun ei, pentru toate gusturile, dimensiunea și culoarea.

Vă sfătuim să nu pierdeți primul pan favorit și a alerga cu capul înainte la casă. Vino mai aproape, să ia o privire. Potrivit comentarii lăsate pe forumuri locale, este clar că femeile sunt de multe ori alegerea cade pe un gratar pan fonta de rus-a făcut, invocând ușurința de utilizare, design frumos și preț atractiv.

La alegerea pan ar trebui să înțeleagă - în ce scop pe care îl cumpără. De exemplu, un cuplu de tineri se potrivesc un model compact, cu un diametru mic, dar în cazul în care o familie mare, și chiar animale de companie acolo - aici deja „copilul“ nu va primi off.

Desigur, masa mare a tigăilor, dar nu uita, creșterea volumului de nave, producători și de a crește greutatea sa! Prin urmare, este necesar să se cântărească totul înainte de a lua un model masiv, dacă utilizați aceasta va fi nu mai mult de câteva ori pe an, și apoi, în zilele de sărbătoare.

Și noi, la rândul său, a remarcat faptul că noua generație de vase este semnificativ diferită față de anii anteriori. Tigaie Grill au fost predecesorii forma foarte rotunda. A fost. Acum, la vânzare, puteți găsi un oval, și pătrată și dreptunghiulară.

Acest lucru duce la întrebarea logică - de ce schimbarea a fost deja dat forma de tigaie? tur de forță PR Gânditor sau de îngrijire pentru clienți? Să ne uităm împreună.

Video: Pan-kasserol Delimano «Puterea de piatră“ cu mixer Delimano

Desigur, în crearea de feluri de mâncare unice nu este înscris în formă de a evidenția său distinctiv, dar în prim-plan este încă în valoare de satisfacerea nevoilor umane. De exemplu, dacă v-ați decis că scopul principal al tigaie este gătit fripturi din carne și burgeri - vă va apropia de forma circulara asistent. Pentru pește desfată expertii recomanda pentru a opri alegerea pe oval. formă pătrată găzduiește toate și multe, deci este ideal pentru o familie mare.

Ales formă? Ok, e timpul să se uite în interior. Știm deja că partea de jos, în vase de grătar striate, dar pentru achiziționarea corectă - acest lucru nu este suficient. Ai nevoie să te uiți cu atenție la cât de bine este făcută. Pentru a face acest lucru, amintiți-vă câteva reguli:

• Înălțimea coastelor. Nu este un secret faptul că, în plus față de produsele de înaltă calitate, pe rafturi și produse este producătorii fără scrupule. Pentru ei, cel mai important lucru este de a crea un efect de frumusete, mai degrabă decât fabrica de expunere corectă. Și în cazul în care tehnologia este rupt, iar marginile au numai aspectul unei suprafețe ondulat, este utilizarea unui astfel de lucru nu va fi gazda, în continuare, va trebui să adăugați ulei la ingredientele nu arde.

Rețineți că va vinde o tigaie pentru bani buni, iar rezultatul este că niciodată nu va trăi pentru a vedea. Prin urmare, pentru a alege tigaia a cărui înălțime se va ajunge la aproximativ coaste - 3-4 cm, sau pur și simplu pretinde să se confrunte - dacă produsele alimentare este imersat atinge partea de jos, în cazul în care nu - atunci pune mental un pretendent semn plus;

• Producția de fontă. Probabil, nimeni nu se va angaja să susțină că fierul turnat, cel mai bun material pentru alimentare sub foc aspirații la temperaturi ridicate. În plus, produsele din fonta nu sunt capricioase, ușor de întreținut pentru ei și sunt durabile, ulei fierbinte, foc, timp - provoca pagube, dar foarte încet.

Grill este important ca conductivitatea termică ridicată de fontă tigaie și se încălzește uniform, și, prin urmare, situată în produsele ei vor fi la fel de prăjită din toate părțile. Acest lucru va evita problema perene - talpa produsului deja ars, iar la mijloc este încă crud. Numai lipsa nesemnificativă din metal - greutatea sa. Asistent Fonta în funcție de forma și dimensiunea va cântări între 2 și 6 kg.

• Prezența jgheaburilor pentru a elimina grăsime. Prezența lor într-o tigaie gratar de fier turnat - trebuie neapărat să fie gândit, în caz contrar, excesul de grăsime din tigaie prin turnare se va acumula pe pereții laterali, care duc ulterior la arderea bord urât mirositoare și a poluării.

Video: Ce acoperire este selectat tigaie

Acordați o atenție deosebită la selectarea tigaia cu un mâner făcut în mod corect. Ar trebui să fie exprimate la baza de tigaie, în cazul în care mânerul este modular, ai putea picătură o oală roșu-fierbinte grele direct pe picior, în cazul în care se rupe echipa sau aluneca de pe mâner nu suportă greutatea.

În timp ce multe opta pe astfel de modele, deoarece depozitarea ustensilelor mâner lung este un obstacol semnificativ și de pliere și merge să se uite în dulap de bucătărie frumos și compact.

Cumpărarea unei tigaie din fonta, ia în considerare posibilitatea de sobă de bucătărie. De exemplu, placă ceramică are nevoie de greutate de lumină și partea de jos a produsului ar trebui să fie foarte buna pentru a evita deteriorarea suprafeței plăcii. Dar, pentru, mașini de gătit și de inducție electrice clasice ar trebui să fie bine doar turnat tigaie de fier, deoarece fiecare dintre ele este în măsură să copleșească încălzirea de fier fără a afecta tine.

Oh, și nu uita prima dată când curățați bine tava de grăsime din fabrică. Mulți nu știu cum să decălească Tigaie din fontă. Pentru aceasta există trei moduri - sare, ulei sau grăsime, într-un cuptor de calcinare. Detaliile acestui proces, puteți citi întotdeauna instrucțiunile atașate la tigaie.

Acum, uita-te la cele mai populare producători în producția de produse din fontă. Acestea sunt, în opinia consumatorilor înșiși, au devenit Cast firme ucrainene Fier de gătit și Seaton Biol.

Cititi mai multe despre fonta bucătărie producător Biol

Biol Ltd. - o întreprindere de lider în Ucraina, care este angajată în fabricarea de ustensile de bucătărie pentru acasă și de petrecere a timpului liber. Până în prezent, fonta pan Biol, ocupă un loc special este dat la fabricarea produselor din fontă. Alungarea faptul că cele mai multe vase de fier turnat este durabil și confortabil al tuturor. Nu putem, nu vor fi de acord, asa ca am o privire la site-ul oficial al producătorului pentru a vedea ce poate oferi companiei.

Vino și vezi imediat pe pagina principală de interes pentru noi, din fonta tigaie gratar Biol. texte publicitare ostentative promit pentru a ridica un fier Chudesnitsa nu numai la un cost rezonabil, dar exclusiv. Gama include modele cu cateva nuante de culoare si efect de luciu. Descrierea fiecărui model vine cu fotografie, pentru a face alegerea dvs. din confortul de acasă.

Așa că se oferă să cumpere, în plus față de bucătărie producătorii grătar? Learning împreună:

• Prajirea pan fonta pentru clatite. lucru Indispensabil în economie, și, prin urmare, ar trebui să fie în fiecare casă. Compania oferă următorii parametri astfel înălțimea tigai de până la 2 cm diametru 22 la 25 cm, cantareste kg aproximativ un an și jumătate. Ea nu are un înveliș intern. Produs numai în negru. Grosimea pereților laterali și fundul 6 mm. Produs cu mânere detașabile din oțel sau bachelită. Vandut fără capac. Potrivit pentru toate tipurile de plăci. Acesta poate fi folosit în cuptor și mașină de spălat vase în condiții de siguranță. pan fontă clătită Prețurile pot varia de la 700 la 1300 de ruble.
• Fonta tigaie WOK. obiect volumetrica bucătărie, care reprezintă o formă ovală adâncă sau castron formă rotundă. Acest lucru creează efectul de acoperire completă a tigaie, care garantează o gătire foarte rapid. Producătorii spun că produsul nu se teme de rugină, deoarece face cu un procent mic de porozitate. Prăjirea WOK fabricate fără un înveliș interior, dar folosind o tehnologie specială - ulei tratat. Înălțimea produsului este de aproximativ 100 mm. Diametrul acestor tigai poate fi de la 26 la 28 cm, grosimea pereților și inferioară 4 mm. Mâner turnat și complet capac atașat. Costul acestor ajutoare de fier variază de la una la câteva mii.

Astfel de propuneri de la compania foarte mult. O listă completă a propus puteți vedea făcând clic pe link-ul de mai sus pe site-ul oficial al companiei Biol.

Dorim să adăugăm că producătorii nu ezitați să indice cantitatea mare de feedback pozitiv și mai spun că feluri de mâncare lor - aceasta este norma, cu alte cuvinte, nu și nu va spune. Pe podea, din nou, nu am crezut. O cerere la motorul de căutare pe Internet „fonte comentarii tighel Biol“ a dorit să verifice autenticitatea cuvintelor și vorbesc cu oamenii în persoană. Sa dovedit că comentarii negative au lor nu atât de puțin, comentariile atașate rapoarte foto. Cel mai interesant, în opinia noastră comentarii am decis să le adăugați la articol.

Nina. '42

Cât de mult am căutat, dacă ați ști! Atât de mult banii cheltuiți pe căutarea tava ideală acum și nu-mi amintesc. E o rușine să spun, nu a vrut să ia în primul rând, acum nu pot obține suficient. Numai 2000 și mi-a dat este asistentul meu pentru mai mult de 2 ani. Este frumos că bucătăria este în valoare de aproape ustensile casnice, realizate de standardele sovietice, mai degrabă decât modelul chinez sau coreeana, care se concentrează în principal asupra frumuseții.

Anonim 539 852

În general, nemulțumiți. Având comentarii citit de admirand decide să cumpere. Ne-am oprit asupra companiei Biol. Am făcut totul strict în conformitate cu instrucțiunile, dar după câteva zile de la începutul tigaie la rugină, iar mâncarea a început să dea un gust metalic. Din păcate, banii au fost dat considerabile.

Yuri. 48 ani

Nu am putut trece fără a părăsi avizul. Dintre toate testate pan - acest lucru este cel mai bun, este o plăcere să lucrez cu ea, și ce fel de calitate! Chiar și copiii tăi vor trece prin moștenire, datorită producătorilor!

Video: Cum de a alege o tigaie cu acoperire non-stick

Natalia. 35 de ani

Ce mizerie, mă simt un sentiment de înșelăciune. Am vrut un asistent, și a avut nimic, dar probleme. Nici măcar o săptămână a avut loc tigaie, rugina și miros pur și simplu distrus toate impresiile. Am scris o recenzie pe site-ul, dar o lună nu există nici un răspuns. La urma urmei, nu este în valoare de un ban, am alerga într-un fals?

Pentru mai multe informații despre companii gătit Seaton

O altă companie ucraineană, situată în orașul Dnepropetrovsk. De fapt, firmele sunt concurente, deoarece cererea pentru produsele lor este la același nivel, chiar dacă Seaton încă inferioare. tigai din fontă Seaton plăcut nu numai pentru consumatorii ucraineni, acestea sunt în cererea de pe întreg teritoriul fostei URSS.

Listele de produse propuse au prezentat aceleași lucruri ca și în Biola. Dar aici, în cerere mare printre oamenii de rând sunt acestea:

• O tigaie din fontă cu o presă de grătar. Revenind la subiectul principal al acestei lucrări, observăm că tava este format din regulile de mai sus și este foarte util pentru a utiliza. Poate fi spalat doar manual, deoarece este destul de greoaie, diametrul mediu este de 26 cm, diametru 20 cm de jos și o grosime de 3 mm. O înălțime de 4 cm talon este realizat. Dispozitivul are mânere două laterale, mor turnate. Cântărirea pan astfel sub 2 kg și 3 kg plus presă. Costul mediu este de obicei aproximativ 3000 de ruble;
• ceaunul de fier cu un capac, tigaie. După cum sugerează și numele, această tacamuri este foarte volum (12 litri), respectiv, și are o greutate mai mare de 10 kg. Acoperiți căldării, puteți servi tigaie, dacă este necesar. Înălțimea probată ajunge la 17 cm, diametru 40 cm peretelui său mai gros decât ceilalți reprezentanți ai celor de mai sus -. 4.5 - perete 5.5 - jos. Conceput pentru a deschide focul. Costul de fier asistent începe cu un semn de 4.000 de ruble sau mai mult, în funcție de mărimea și de alte nuanțe.

recipientele din fonta au fost întotdeauna în cerere în Rusia. Mai mult decât atât, indiferent de scopul unei anumite veselă. O mare parte se poate spune despre meritele ajutoare de fier, dar cel mai bine este să-l cumpere, de cântărire cu atenție toate „pro“ și „contra“.