Produse sigure anorganice

avocado

avocado Ea are o piele groasă care protejează fructul de pătrunderea pesticidelor. Deși produsul alimentar este folosit pulpa de avocado, înainte fructele tăiate - trebuie spălate sub jet de apă.

Cum de a alege: selecta pe cele care par a fi fructele de avocado încă nu destul de matur, dar elastic la atingere - pentru câteva zile, se coc în bucătărie.

magazin: La temperatura camerei.

porumb

Pentru a creste porumb poate necesita cantități mari de îngrășământ, dar probabilitatea ca substanțele chimice periculoase vor fi pe nucleoli sale - este extrem de mic.

Cum de a alege: sfârșitul verii porumb proaspăt este vândut în cantități mari. În acest moment al anului cel mai bine este de a cumpăra de la fermieri și în aceeași zi de gătit.

Video: asupra prețurilor la produsele alimentare în Singapore!

ananas

Este puțin probabil că va avea o crustă tare ananas, care îl protejează împotriva pătrunderii compușilor chimici nocivi fetale. Dar, înainte de a începe să-l curățați, la fel ca în cazul tuturor celorlalte fructe și legume, este încă merită să se spele.

Cum de a alege: nu cumpara un ananas cu un miros dulce puternic. Prezența sa indică, de obicei, că fructele sunt coapte sau chiar au început să rătăcească. Ca și în restul fructelor, evita cumpărarea de fructe cu urme de leziuni pe piele sau moale la atingere zonelor.

magazin: în frigider într-un container pentru legume și fructe.

mango

pastă dulce mango Aceasta protejează împotriva pesticidelor crustă groasă. Dar, înainte de a tăia de fructe - ar trebui să fie spălate sub apă.

Cum de a alege: în funcție de soi, selectați fructele, care sunt prezente în culoare roșu, galben sau portocaliu strălucitor. Fructele ar trebui să aibă caracteristica aroma „de fructe“. Dacă nu, ar trebui să alegeți altceva. Mangoului trebuie să fie puțin greuleț, dar elastic la atingere. În general, mai moale fructe, dulce gustul de mango, dar dacă este prea moale, există o mare probabilitate ca fructele au început să putrezească din interior.

magazin: în frigider într-un container pentru legume și fructe.

sparanghel

Sparanghelul este mult mai puțin predispuse la atacuri de dăunători și boli, astfel încât cultivarea nu utilizează cantități mari de pesticide. Cu toate acestea, înainte de a putea utiliza - nu uitați să-l spele bine (chiar dacă aveți de gând să gătesc).

Cum de a alege: Vand tulpini groase cu sfaturi verde sau violet luminoase. Pentru gătire uniformă, trage tulpinile aceeași grosime.

magazin: în frigider într-un container pentru legume.

mazăre dulce

garofitelor printre legumele cu cel mai mic conținut de compuși chimici nocivi.

Video: Cum de a alege și de unde să cumpere produse în condiții de siguranță?

Cum de a alege: cumpăra în vrac păstăi de mazăre verde.

kiwi

Coaja Kiwi oferă această protecție de fructe de la pesticide. Înainte de a tăia de fructe - nu uitați să-l spele.

Cum de a alege: atunci când aleg o mare importanta kiwi este mirosul lor. Colecta acele fructe care miros bine. Acestea ar trebui să fie o formă grăsuț și elasticitate la compresiune (ca pere proaspete). Evitati cumpararea de fructe din zonele umede de pe suprafața pielii sau deteriorate. În cazul în care vânzarea este singurul fruct necopt, le puteți cumpăra și apoi să le dea timp să se coc la domiciliu (puneți-le într-o pungă de hârtie cu alte fructe, care are nevoie de timp pentru a se coc, de exemplu, pere și banane și se lasă pentru ceva timp la temperatura camerei).

magazin: în secțiunea frigider pentru legume.

varză

Pentru varza de creștere nu se utilizează cantități mari de pesticide, astfel încât acestea este aproape în întregime absentă. În plus, varza conține un număr mare de extrem de util pentru corpul de beta-caroten.

Cum de a alege: Alege puternic, mai degrabă grele pentru varză dimensiunile sale c frunze groase. Pentru cele mai multe soiuri de frunze de varză în stratul exterior trebuie să fie strălucitoare și clare. O excepție de la regula este varza creață, care lasă să crească în mod liber. Nu cumpăra varză, frunzele care prezintă semne de îngălbenire. În frunze de varză chinezească ar trebui să fie o culoare verde bogată și tulpinile plantei - alb. Înainte de a începe de gătit, îndepărtați stratul exterior al capului de frunze de varză. Ca și în restul verzilor, de cele mai multe frunze de varză vă puteți spăla și de a folosi în salate.

magazin: în frigider într-un container pentru legume.

vânătă

Vinetele sunt cel mai puțin predispuse la contaminare cu compuși chimici nocivi legume. Poate că acest lucru se datorează faptului că această legumă este coaja foarte groasă.

Cum de a alege: Alege fructe fermă, strălucitoare și nedeteriorat, pentru a fi siguri de maturitate a acestora. Deoarece vinete vin în diferite dimensiuni, pentru a alege acele fructe care sunt cele mai potrivite pentru mancarurile alese de tine.

papaya

Peel papaya nu trece în compuși chimici nocivi fetus, dar înainte de legume de gătit este încă merită să se spele.

Cum de a alege: fructe de culoare papaya variază de la galben la verde. Selectați atingerea un pic de fructe moi, care pielea nu va avea nici o urmă de vânătăi sau riduri. În cazul în care fructele nu este încă pe deplin maturizat, atunci puteți pune-le într-o pungă de hârtie pentru celălalt nu este pe deplin fructele coapte. De îndată ce se coc acestea trebuie să se deplaseze pentru depozitare în frigider.

pepene verde

crustă groasă a acestei plante este o protecție naturală împotriva penetrării fetale orice compuși chimici nocivi.

Cum de a alege: uita-te puternic la atingere, fără pete moi pe coaja fructului.

broccoli

Deoarece nu există mulți dăunători care se hrănesc cu aceste plante, atunci când sunt cultivate, nu este mult tratate cu pesticide. Înainte de utilizare, se spală broccoli în recipient cu apă rece, care trebuie să fie schimbat în mod repetat în procesul de spălare.

Cum de a alege: uite plante mature nu este pe deplin cu muguri bine grupate pe tulpină. Mai bine să nu cumpere broccoli, atunci când florile lor mici au înflorit. Culoarea Broccoli ar trebui să fie bogat verde, iar tulpinile - tare și inelastică. Ia broccoli in toamna.

magazin: în secțiunea frigider pentru legume.