Leuștean: condiment și medicină
conținut
Video: Vasile - Regele de ierburi!
Leustean este cunoscut ca un condiment și ca plantă medicinală. Este folosit la gătit, populară și medicina tradițională. Dintre plantele obține ulei esențial, care este utilizat în parfumerie și gastronomie. Fresh tulpini, frunze și rădăcini sunt folosite pentru aromatizarea produse de cofetărie, băuturi, marinate. Chiar și mici adaosuri de leustean verde modifica gustul și să dea un gust unic de conservare.
Video: leuștean Condimente spetsii.mp4
Video: Seminte de condimente " leuștean " - Suchasna Cottage
Ce este util?
rădăcină leuștean în medicament util în tratamentul bolilor renale și ale tractului urinar, deoarece are antimicrobian și acțiune diuretică. In plus, aceasta planta este eficient în tratamentul durerii gastrice, guta, migrena si reumatism si in ciclul menstrual si la pacientii cu leziuni ale gurii și gâtului.
Rețineți, totuși, că leusteanul nu poate fi aplicat la femeile gravide, deoarece promovează fluxul de sânge la organele pelvine.
Utilizarea la gătit
Gătitul de leustean preparare ulei verde, salate, marinate și adăugați-l la preparate din carne. În mod excepțional câștiguri bun gust, cu adaos de un vârf de cuțit de leustean puternic bulion de carne, care pune accentul si se intensifica gustul de carne. De asemenea, aceasta planta este folosita pentru picant amestec cu pătrunjel, cimbru și rozmarin. telina Mountain are un miros picant puternic, picant, are un gust dulce la început, și apoi ascuțite și amar.
Leuștean este de o importanță deosebită în dietele împreună cu marar si busuioc. Rădăcinile leustean aratat in dieta pentru ficat, vezica biliară, rinichi, obezitate, reumatism, flatulența.
Colectarea și pregătirea
În primul an de vegetație leuștean folosite frunzele sale pentru asezonare. Ele pot fi recoltate în orice moment al anului. Rizomi partea superioară, se pregătesc pentru al doilea an, planta este săpat, rădăcină spălat, curățat și tăiat pentru a accelera uscarea. Partea superioară a fructelor uscate separat, se recoltează numai după maturarea lor finală. În cazul în care plantele sunt cultivate pentru a produce seminte, frunze 2-3 peduncul, iar restul sunt eliminate.
reproducere
Leuștean înmulțite prin împărțirea rizomi, semințe și germeni.
Video: Ginger-Spice de la Paradise
- Dig adancimea gropii de circa 10 cm, humus sau compost adăuga și se amestecă cu solul.
- În groapa pregătită va ateriza procesul de leuștean, separate de planta mamă.
- Se toarnă plantă și sol în jurul pilitura Zamulchiruyte.
- Condimente care cresc în grădină
- Planta rock gradina dispozitiv cu propriile sale mâini
- Lamaie util
- Plante anuale, bienale și perene
- „Dragostea-iarbă“ - leuștean
- Plantă leuștean
- Proprietăți medicinale și aplicarea isopului de droguri
- Plante medicinale leuștean
- Alcoolismul leustean pentru cei dragi
- Coriandru
- Proprietăți utile de leuștean
- Frunze, semințe și rădăcină de leuștean - pentru gust și sănătate
- Proprietăți medicinale de dafin
- Leuștean
- Leuștean plantare
- Cimbru: proprietăți utile
- Anotimpurile Carnation: descriere, proprietăți și reguli de selecție
- Leuștean sau Zori
- Ornamental isop plante: utilizare în medicina populară, de gătit și de amenajare a teritoriului
- Leuștean și dragoste-iarbă
- Condimente Sadiq