Coriandru

Condimente - este ceva fără de care este o parte din bucătăria mondială. Ele dau vasul o aroma deosebita si aroma, iar multe dintre ele sunt, de asemenea, bune pentru sănătate. Una dintre cele mai populare și accesibile condimente astăzi, probabil, să fie numit coriandru. El a fost cel mai utilizat pe scară largă în gătit datorită gustului său unic și gustul este foarte luminos.

Video: PChELOVODSTVOnaPRAKTIKE.Podgotovka la kachke.Kachaem Coriandru

Aceasta planta este nativ la est, dar este destul de comună în zona noastră. Poate că nu toată lumea știe că coriandru verde - coriandru este cunoscut pentru toată lumea. Unii tind să se gândească de coriandru și coriandru plante diferite, dar nu este. Coriandru conține o mulțime de vitamine și alte elemente nutritive pentru corpul uman. Utilizarea sa atât în ​​formă proaspătă și uscată sau congelată. Semințele acestei plante prim timp de maturare au un miros destul de neplăcut, iar în forma matură ele sunt coriandru - bine-cunoscut condiment.

Coriandru este utilizat la fabricarea unei varietăți de produse coapte, precum și la prepararea de preparate din pește, carne, diverse muraturi, cvas și unele supe. Coriandru adesea inclus în compoziția de condimente diferite amestecuri. Coriandru este utilizat în industria parfumurilor. Mai mult decât atât, acesta a fost utilizat pe scară largă în farmacologie destul ca ulei de coriandru are o acțiune antibacteriană puternică. De asemenea, semințele acestei plante îmbunătățește digestia și au un efect benefic asupra sistemului genito-urinar. Se crede că coriandru este un bun afrodiziac și chiar înainte de el a fost membru al unor poțiuni incantatoare.

Video: Coriandru spetsiya.mp4 parfumată