Cum să crească rapid și ușor macris pe un pervaz

Ce planta ia, este indisolubil legat de istoria omenirii. plante aromatice de bucătărie în creștere pe fereastra, călătorește și crește cu omenirea timp de mii de ani. Dar nu sunt multe plante care pot fi rapid și ușor să crească cu copilul dumneavoastră. Cress semănate, sau bug-infestate, - planta perfecta. Acesta creste rapid, este ușor de întreținut. Și când viguros plictisitor de pornire pentru a ajunge la lumina soarelui, copil bucurie nu are granițe.

Nasturel are lumină scăzută, aș spune chiar - specii de iarbă umbra. Acesta poate fi chiar și cultivate în dulap de bucătărie pentru animalele de companie înainte de a ajuns la el (Salutări, draga mea pisica!).

Semințele sunt ușor și simplu de a cumpăra orice magazin de fermă, care vinde semințe. O stivă de semințe este de obicei semințe :) groase dura mult timp.

Ca să nu mai spun că semințele sunt ieftine, dar cultivarea ecologica a plantelor ecologice sunt întotdeauna scumpe. Dar acest proces este distractiv.

Temperatura optimă pentru germinare - 7-15 grade Celsius. În cazul în care se ridică mai sus de 15 de grade, de creștere a plantelor încetează, și poate veni un dezastru local,

Nasturel - o plantă anuală, semințele sale, cum ar fi semințele de muștar. Ea creste rapid, și mănâncă este necesar, atunci când ajunge la o înălțime de 8-10 cm. 

Recoltat cu foarfeca. Se taie salata exact suma pe care doriți să le utilizați în produsele alimentare: nu este stocată pentru o lungă perioadă de timp. Prin urmare, macris trebuie să semene în mod regulat, cel mai bun - conform schemei 3 în 3 zile.

Soiuri de creson există o mulțime, și, unele cresc mai repede, altele mai lent. Cele mai multe dintre frunze este verde, dar unele violet. soiuri verzi cresc mai repede. De obicei, o cutie cu semințele viitorului pictat salata - vezi si alege.

Agrotehnici Nasturel:

2. Pe suprafața solului și să semene semințele le apăsați ușor în sol. Apoi se toarnă culturi de acoperire caldă rezervor de apă și filmul întuneric negru sau hârtie.

Video: Nasturel. Salata proaspătă în bucătărie timp de 12 zile! Mikrozelen

Puneți containerul C într-o cameră caldă la o temperatură nu mai mică de 7 grade și menține o umiditate constantă în camera în care sunt germinate semințele.

4. După ce semintele au germinat, îndepărtați filmul container sau hârtie și puneți-l într-un loc mai luminos.

Este foarte important ca substratul a fost mereu umed. În nici un caz nu lasa seceta în cutii în care este crescut (rețineți deschiderile largi în partea de jos).

Dar dacă tulpinile de răsaduri de rupe sau putregai, atunci când solul este prea umed container. Nu contează ce substrat ai crește Nasturel, în orice caz, el trebuie să rămână umed, dar în orice caz, nu udă.

Când macris crescut nu este necesar să se aplice îngrășăminte, aceasta este o planta foarte undemanding.

Cum să utilizați Nasturel, și ce să gătească de la ea

set blyud- pot fi preparate din năsturel combina cu carne și pește, este preparat din supe, salate, sufleu, sosuri și sosuri, dressing la a doua preparate reci și demaroare. El este bun în forma sa brută, și chiar vegetarieni și opărite, preparate cu vin și zahăr, cu sos de ulei.

Puteți găti cu tocane Nasturel, caserole și omlete brânză, și sandwich-uri cu el nu doar gustos și conținut scăzut de calorii - acestea sunt foarte frumoase si arata foarte bine pe masă.

Copiii încântați de micile plante aromatice de bucătărie cultivate în dragoste cu propriile sale mâini.

Video: KRESS- LUK- salată și ceapă eșalotă pe pervazul ferestrei

Ei place totul amestecat și condimentat smântână sau unt - rapid simplu interesat.

Video: Oktiabrina Ganichkina. O gradina de legume pe pervazul ferestrei. Nasturel Sow

Salata Retseptik cu semințe de dovleac

Beneficiile Nasturel

Nasturel imbunatateste digestia, somnul si pofta de mancare sa transformat, are antimicrobian si efect diuretic, scăderea tensiunii arteriale, este indispensabil pentru boli respiratorii. Suc, stors din iarbă, gargara bine, bea atunci când tuse. Datorită conținutului de acid ascorbic are o acțiune anti-scorbutic. părțile aeriene și rădăcini conțin o lepidine substanță amară, folosită de suc lihoradok- din frunze utilizate pentru anemie, pudră din semințe zdrobite - în loc de tencuieli muștar. Unguent din semințe uscate zdrobite și ierburi în untură sau ghee utilizate în medicina populară pentru alergii, raie, si ca vindecarea ranilor si agent antibacterian. In Etiopia, năsturel este crescut ca o zhiromaslichnoe plantă. Ulei său potrivit pentru hrană, pentru iluminat și de luare de săpun. În Africa de Nord-Est, macris este folosit pentru a alimenta cai, tauri, cămilele (conform Wikipedia ... desigur, cămilă nu am acasă).

Dacă cineva are orice întrebări, voi fi bucuros să-i răspundă.