Cepe

Dacă oamenii nu ar fi descoperit o dată că este o legumă amară, probabil, întreaga istorie a omenirii s-ar fi dezvoltat în mod diferit.

sclavi egipteni nu s-ar fi construit piramidele lor - nu ar avea puterea. - multe cuceriri esuate de soldați din ținuturile străine au cosite în jos nu numai săbii și săgeți lor, dar, de asemenea, boala. Mult mai târziu decât ar fi fost comise de marile descoperiri geografice, pentru călătorii nu ar fi atins ținta, murind de boli scorbut și alte. Și locuitorii din latitudinile nordice se va întâlni primăvară într-o stare de depresie, care suferă de răceli beriberi și fără sfârșit. Ceapa nu vin în jos de la masa noastră tot timpul anului, ajută la vindecarea, hrăni, a ne salva de viruși și înfrumusețează viața (formele sale decorative). Și dacă umanitatea este recunoscătoare pentru a pune un monument nu numai la animalele cu care au fost făcute descoperiri științifice sau oameni salvat, dar, de asemenea, plante, ceapa ar merita cu siguranță un monument în onoarea lui.

Bow - o sursă valoroasă de vitamine. Ea prezintă caroten, B, C, E, tiamina, biotina, riboflavina, niacina, folie și acid pantotenic. Luke bogate în zaharuri, săruri minerale, conțin metale rare. gust specific, miros și claritate datorită prezenței uleiurilor esențiale. Din prezența lor, ne amintim, atunci când vom începe să taie ceapa.

natură ceapă (Allium L.) Este suficient de mare. Astăzi, este tratat 600 de specii de plante erbacee perene. In cultura - aproximativ 10 specii. Interesant este, cel mai faimos și mai populare avem cepe - napiform (L. A. Sulf) În stare sălbatică nu este detectat.

Dar notele lui în țara noastră o mulțime, care nu este surprinzător: timp de secole selectat cele mai bune exemple de selecție populare. cartiere întregi trăiesc încă ceapa, hrana pentru animale, în creștere de la vânzarea acesteia, o varietate locală, bine adaptată la condițiile de creștere (Voronezh 86, înfimsky, Arzamasskiy locală locală). Încă popular vechi soi rusesc ceapa Rostov. soiuri de Cosmopolitan (Stuttgarter Risen și Strigunovsky) Din material plastic, ușor să se adapteze la noile condiții. Ar trebui să acorde o atenție la noi soiuri de reproducere (Odintsovets, Zolotnichok, Calcedoniei, Allan) Și hibrizi de reproducție heterozis străine (F1 Spirit, F1 Stardust, F1 Branco și colab.)

În ceea ce privește soiurile de maturare sunt împărțite în mai devreme, de mijloc și târziu. Nu este dificil de a găsi arcul său și gust (acută, Peninsula și dulce), și culoarea. Rochii acest bunic nu numai în blana galben-aurie, dar, de asemenea, în alb și violet.

In mod traditional ceapa au cultivat ca o cultură bienală. În primul an de semințe (numite Nigella) a dat cepe mici (arpagic). În al doilea an al Seva a crescut nap plin. Acum există noi soiuri și hibrizi, care să permită un sezon pentru a obține semințe de ceapă nap în centrul Rusiei.

RECOMANDĂRI PENTRU CARE

Cultura mai luminoasa zi- ar trebui să fie aprins de la răsărit până la apus.

Picky despre fertilitatea solului, preferă argilos ușoare și medii cu o reacție neutră sau ușor acidă.

Boli si daunatori: mucegaiului pufos, gât putregai, musca ceapa