Tarhon

Dintre cele patru specii pelin, în creștere în diferite părți ale lumii, doar unul nu este asociat cu mirosul amar de stepă coapte la soare, și cu o apă carbogazoasă dulce. Tarhon - este numele băuturii o culoare verde neobișnuită, cu un gust răcoritor luminos. Și este același nume, este un popular ierburi.

În Rusia, acesta a fost mult timp cunoscut sub numele de Dragonii iarbă, și denumirea botanică - pelin, tarhon, Artemisia dracunculus. Primul cuvânt, ceea ce denotă un nume generic derivat din limba greacă artemis (Sănătos) și obținut datorită proprietăților curative ale Artemisia. Și numele speciei dracunculus Ea provine din latinescul Draco - este șarpe și dragon, monstru mic. Unii experți susțin că a dat apariția rădăcinilor plantelor, care seamănă cu serpentine. Alții cred că numele se referă la forma de frunze - înguste și subțiri, ca o limbă de șarpe.

frunze de tarhon în stare proaspătă și în formă uscată se adaugă la o varietate de preparate în bucătăriile din multe țări. Nu este surprinzator, tarhonul este cultivat aproape peste tot în Caucaz, Europa de Vest și de Sud, în Statele Unite. Dar, locul de naștere al plante perene cu tulpini erecte - Siberia de Est și Asia Centrală. În sălbăticie se găsește în America de Nord.

În zona de mijloc a tarhon este, de asemenea, în creștere, el tolereaza iarna. Dar, în regiunile nordice, nu este la fel de parfum luminos, ca în partea de sud. Iar dacă această plantă crește din semințe, se poate pierde complet mirosul lor. Prin urmare, este mai bine să se propage planta pe cale vegetativă - prin butași sau divizare a rizomi.

Se împarte bucșa în primăvara sau în august, și butași sunt înrădăcinate la sfârșitul lunii mai - începutul lunii iunie. Legându-le taie lungimea de tăiere 12-15 cm mai mici realizate la un unghi ascuțit, la 2-3 cm sub palele de frunze. Înrădăcinat în sere sau în paturile din cadrul filmului. Acest lucru durează de obicei 2-3 săptămâni, iar apoi plantele sunt plantate într-un loc permanent.

Când tot mai mare tarhon din semințe semănate primăvara sau căderea lor la pământ sub zăpadă. Sau metoda răsad - primăvara devreme într-o seră sau sertare. Semințe de tarhon sunt foarte mici, astfel încât acestea nu sunt adânc îngropate, ci doar se presara ușor solul. Răsaduri apar în termen de 1,5-2 săptămâni. scufundări lor, și în mai-iunie, plantate în pământ. In primul an de tarhonul poate forma o tulpina 50-60 cm inaltime. Pornind de la a doua el înflorește în mod regulat, cu toate acestea, în banda de mijloc nu este întotdeauna fructuoasă.

Pentru cultivarea tarhon retrase zona cu suficient pământ de grădină fertil bine luminat, dar poate creste pe soluri nisipoase sărace. Singurul lucru pe care aceasta planta nu-i place - este greu brut și locuri joase de sol îmbibat cu apă. La un loc tarhonul poate creste mult timp, dar în cele din urmă tulpini deveni rigid și dur.

RECOMANDĂRI PENTRU CARE

Are nevoie de lumină bună, ea preferă solul fertil, dar poate crește pe nisip săraci.