Fasole legume

Odată ce boabele au fost un discontinue și cultivate în cantități astfel încât acestea au fost construirea unui depozit special. Și apoi, la fel ca mazăre și napi, cartofi i-au inlocuit. Ei au rămas pe fasole ...

Cultura acestei uitat destul de nedrept - are o mulțime de avantaje: rezistente la frig, întreținere redusă, ușor să crească, îmbunătățește structura solului, materia organică îmbogățește.

Și dacă din boabe de dieta noastră aproape au dispărut, bucătăria mediteraneană a popoarelor din Africa de Nord, Orientul Mijlociu, Asia de Sud-Est, acestea sunt populare până în prezent. Acest lucru nu este surprinzător, deoarece este un produs valoros, una dintre principalele surse de proteine. Proteinele în ele decât în ​​fasole și mazăre (35%), sunt grăsimi, carbohidrați, aminoacizi, vitamine, toate mineralele esențiale.

Acum, nu ne imaginăm toate aspectul plantei. Dar extern aceasta este diferită de alți membri ai leguminoase. Gros, gol, rotund sau stem patrulateră 180 cm în înălțime și puțin ramificate, numai la baza. Frunzele sunt cărnoase, mari, fără tentacule. Taproot pătrunde la o adâncime de 1-1,5 m. La aceasta se formează o multitudine de noduli, care rezolva bacteriile fixatoare de azot acumuland azotului în sol. În timpul boabe de flori arata destul: Flori aranjate în axils de frunze, mari, cea mai mare parte alb cu pete negre, sunt de culoare gălbuie, roșiatică, maronie. O altă diferență - fructul este mult mai mare decât cea a altor leguminoase.

Fructe, fasole științific, adesea numit pod poate ajunge la o lungime de 30 cm și conține până la nouă semințe. Ei au o culoare de la galben la maro închis și violet, aproape negru, și variază foarte mult în dimensiune. Acestea sunt împărțite în mici însămânțate (1000 semințe masa 200-500 g) srednesemennye (500-700 g) și krupnosemennye (peste 700 g).

Ca culturile de legume sunt cultivate și anume krupnosemennye fasole. Denumit în mod obișnuit ca gradina de legume sau alimente. acestea sunt cunoscute în mai multe țări rusă, grădină sau cal, precum și Fava.

RECOMANDĂRI PENTRU CARE

cultura nepretențios rezistente la frig.

Fasole umiditate și svtolyubivy, plantele din timpul zilei lungi.

Temperatura optimă de creștere - 18-22 ° C.

Boli si daunatori: putregai rădăcină, rugina, fainarii, gărgărița mazăre, gărgărițe